POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 125 gr kisele vode (mlake)
- 1 kašika šećera
- 10 gr svežeg kvasca (ili 7 g suvog)
- 100 ml ulja
- 250 gr brašna (potrebe radi može malo više ili manje)
Fil:
- mleveni orasi oko 200 gr
- džem od kajsije ili marmelada oko 200 gr
Glazura:
- 80 gr tamne čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
U mlaku kiselu vodu dodati šećer i kvasac, pa ostaviti par minuta da kvasac počne da radi. Dodati ulje, zatim postepeno umešavati brašno dok se ne dobije meko, glatko testo. Ostaviti da odstoji nekoliko minuta. Testo podeliti na četiri jednake juvke. Svaki deo razvući tanko, izbosti viljuškom, pa premazati džemom i posuti mlevenim orasima. Tako ređati koru na koru.Poslednju koru samo razvući, staviti preko i izbosti viljuškom. Peći na 180°C dok blago ne porumeni (oko 20–30 minuta). Potpuno ohladiti kolač. Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem i preliti preko ohlađenog kolača. Kada se glazura stegne, iseći na štanglice i poslužiti.
Uživajte!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
RECEPT ZA KAUBOJSKI PASULj: Miriše na divlji zapad i domaću kuhinju
15. 05. 2026. u 18:51
SUŠI TORTA SA AVOKADOM: Neobično, moderno i neverovatno ukusno
15. 05. 2026. u 11:00
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)