MEDENJAK SA GRIZ KREMOM: Tradicionalni ukus koji uvek uspe
OVA torta je jedan od onih kolača koji u trenutku ispune kuću mirisom meda i čokolade. Mekane kore, nežan griz krem i bogat čokoladni preliv čine savršenu kombinaciju koja se topi u ustima.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 600 gr univerzalnog brašna
- 200 gr šećera
- 2 jaja
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašike meda
- 200 gr putera
- 2 kašičice sode bikarbone
- 2 kašike mleka
Za griz krem:
- 750 ml mleka
- 5 kašika griza
- 200 gr putera
- 150 gr šećera
- 1 pakovanje vanilin šećera
Za preliv:
- 100 gr crne čokolade
- 3 kašike mleka
- 1 kašika putera
- šaka seckanih orašastih plodova (po želji)
Upustvo za pripremu
1. Priprema kora
Zagrejte rernu na 180°C. U šerpi otopite puter sa medom i mlekom, pa ostavite da se prohladi. U većoj posudi pomešajte brašno, šećer, kakao i sodu bikarbonu. Dodajte jaja i otopljenu puter-med smesu, pa mešajte dok ne dobijete glatko testo. Podelite testo na 3–4 jednaka dela. Razvaljajte svaki deo i pecite kore pojedinačno 8–10 minuta.
2. Priprema griz krema
U šerpi kuvajte mleko i postepeno dodajte griz, uz stalno mešanje. Kuvajte dok se ne zgusne, zatim sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umutite puter sa šećerom i vanilinom. Umešajte puter u ohlađeni griz i mutite dok krem ne postane potpuno glatak i nežan.
3. Slaganje torte
Dodajte krem između svake kore i blago pritisnite kako bi se slojevi spojili. Pripremite glazuru tako što ćete otopiti čokoladu, puter i mleko. Prelijte preko torte i, ako želite, pospite orašastim plodovima. Ostavite u frižideru najmanje 12 sati da omekša i upije arome.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAPALjEN AUTOMOBIL BAKE PRASETA: Jutjuber s prozora gledao kako mu gori besna mašina od 500.000 €
JUTJUBER se odmah oglasio i podelio snimak.
16. 02. 2026. u 10:33
BORIO SE S ALKOHOLIZMOM: Život glumca obeležila tragedija
LEGENDARNI glumac Dušan Golumbovski, osvojio je srca publike kroz uloge strogih uglednih ljudi poput Ozrena Soldatovića u seriji "Srećni ljudi" i doktora Nikolića u "Porodičnom blagu".
16. 02. 2026. u 08:30
NIKOLA JOKIĆ ISPREPADAO BARAKA OBAMU! Dibidus neočekivana scena na NBA Ol-star utakmici! (VIDEO)
"NBA All Star". Čuvene tri reči koje su, nažalost, poslednjih godina značile sve samo ne istinsko košarkaško uživanje, ponovo su privukle ogromnu pažnju. A Nikola Jokić je bio sastavni deo tog obnovljenog spektakla.
15. 02. 2026. u 23:52
FOLKERKIN MUŽ IMAO UDES: Kod tunela na Zlatiboru se zakucao u kamion
ZBOG OVE nezgode, saobraćaj na toj deonici puta privremeno se odvijao usporeno.
15. 02. 2026. u 21:32
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
SAD JE JASNO KAD ĆE "KRAJ ZIME": Kiša lila na Sretenje, a onda su videli ŠTA su medvedi uradili - narodno verovanje kaže da stiže lepo vreme
OSIM verskog i istorijskog značaja, Sretenje u narodu ima i posebno mesto kada je reč o vremenskim prilikama i proricanju kraja zime.
15. 02. 2026. u 19:25
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
TOST SA AVOKADOM, JAJETOM I PRŠUTOM: Hranljiv doručak bogat proteinima
Jednostavan, ukusan i zasitan doručak koji se brzo priprema, a pruža dovoljno energije za uspešan početak dana.
16. 02. 2026. u 08:00
BRZI MEKSIČKI KIŠ SA TORTILJOM: Obrok gotov za 5 minuta pripreme
Idealan izbor kada želite nešto brzo, zasitno i puno ukusa. Ovaj kiš je odličan i topao i hladan, pa je savršen kao obrok „za poneti“.
16. 02. 2026. u 09:00 >> 07:31
ODLIČNI SU I KAO PREDJELO I KAO GLAVNO JELO: Punjeni šampinjoni
Kada niste mnogo gladni ove ukusne punjene pečurke mogu vas sasvim lepo zasititi, uz salatu i čašu dobrog pića.
16. 02. 2026. u 07:00
PUNJENI KROMPIR: Bogato, zasitno i neodoljivo jelo iz rerne
Mekan pečeni krompir ispunjen kremastim filom od otopljenog čedara, hrskave slanine i svežeg mladog luka – savršen izbor za ručak, večeru ili bogato predjelo. Spolja blago hrskav, iznutra sočan i pun ukusa, ovaj punjeni krompir je jednostavan, a uvek impresivan.
15. 02. 2026. u 23:00
RECEPT ZA SAN SEBASTIJAN ČIZKEJK: Kako se pravi čuveni španski kolač?
SAN Sebastijan čizkejk potiče iz regije Baskije u Španiji. Postao je popularan krajem 20. veka i od tad osvaja svet
15. 02. 2026. u 19:00
Komentari (0)