BOLJE OD BAKLAVA: Tatlije - Stari kolač sa juga Srbije, sočna posna poslastica kojoj nećete moći da odolite
TATLIJE su starinski kolač koji se pravi u Pirotu, a svojim izgledom podseća na čuvene baklave.
Foto: Printskrin JUtjub/Bokina kuhinja
Za ovaj kolač vam nisu potrebne kore, već se samo umuti testo, a kao i svi orijenatalni kolači preliva se slatkim sirupom. Tatlije se prave sa pivom, a i svi ostali sastojci su posni, pa možete da ih služite i u toku Vaskršnjeg posta.
Sastojci:
300 ml piva
600 g šećera
4 kesice vanilin šećera
600 g brašna
200 g oraha
1 kesica praška za pecivo
400 ml vode
Recept za tatlije kolač:
U šerpu stavite dve kašike šećera i kada se karamelizuje sipajte pivo i ulje. Dobro promešajte i kuvajte dok ne tečnost ne proključa. Zatim sklonite sa šporeta, pa dodajte prosejano brašno, mlevene orahe i prašak za pecivo. Dobro promešajte i sipajte smesu u tepsiju koju ste premazali uljem. Peciteu zagrejanoj rerni na 250°C oko 30 minuta. Nakon toga smanjite temperaturu na 200°C i pecite dok testo ne počne da se odvaja od ivice tepsije.
Preostali šećer sipajte u šerpu, dodajte vanilin šećer i sipajte vodu. Kuvajte dok se ne pojavi bela pena na vrhu, pa sklonite sa šporeta. Isecite kolač na kocke i kada se ohladi prelijte vrelim sirupom.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Novi Samsung Neo QLED televizori pomeraju granice kućne zabave
U SVETU kućne zabave, gde svaki piksel, boja i detalj čine razliku, novi Samsung televizori, nedavno predstavljeni na Unbox&Discover događaju, stupaju na scenu sa revolucionarnim inovacijama.
26. 04. 2024. u 16:00
SAD I TZV. KOSOVO HOĆE DA IMA SOPSTVENU SREBRENICU! Predsednica lažne države u perfidnoj igri optužila Beograd
PREDSEDNICA lažne države Kosovo Vljosa Osmani, i pored toga što još nisu preskočili poslednju stanicu ka članstvu u Savetu Evrope - glasanje na Komitetu ministara 17. maja najavljuje da će porodice nestalih moći da tuže Srbiju Evropskom sudu za ljudska prava za povredu prava na život njihovih najmilijih.
29. 04. 2024. u 07:00
DUŠKO NAPUSTIO SRBIJU: Objavio sliku tajanstvene crnke (FOTO)
FOTOGRAFIJA Duška Tošića usijala društvene mreže
30. 04. 2024. u 16:11 >> 16:22
Pročitajte više
Novi Samsung Neo QLED televizori pomeraju granice kućne zabave
U SVETU kućne zabave, gde svaki piksel, boja i detalj čine razliku, novi Samsung televizori, nedavno predstavljeni na Unbox&Discover događaju, stupaju na scenu sa revolucionarnim inovacijama.
26. 04. 2024. u 16:00
SKANDAL U SRBIJI: Potukli se roditelji fudbalera iz Crne Gore i Rusije, povređena i deca (VIDEO)
Ono što je trebalo da bude praznik sporta, na kraju se pretvorilo u bruku.
30. 04. 2024. u 15:00
IZGUBIO SAM 400.000 EVRA, DUŽAN SAM JOŠ 80.000: Surova ispovest Aleksandra bivšeg kockara (VIDEO)
ALEKSANDAR Radovac rešio je da se izbori sa zavisnošću od kockanja i gost je 13. epizode podkasta "Novosti" - "Priče iz hronike"
29. 04. 2024. u 13:44 >> 13:44
DA LI JE JUTARNjA RAKIJICA OTROV ILI LEK? Stručnjak za toksikologiju razbila mitove (VIDEO)
PROFESORKA na katedri za tosikologiju Farmeceutskog fakulteta u Beogradu dr Aleksandra Buha Đođević otkriva u podkastu "Dr Novosti" razliku između toksina i otrova.
29. 04. 2024. u 12:37
TITO TRAŽIO BATI DA MU ISPRIČA VIC O NjEMU: Ovaj odgovor je dobio od glumca (VIDEO)
PRE 90 godina rođena je glumačka legenda Velimir Bata Živoinović, a o njegovom životu i radu u podkastu "Novosti" pod nazivom "Mislim da je važno" govorio je njegov sin Miljko Živoinović.
30. 04. 2024. u 13:12 >> 13:12
NjEGOVA SMRT SLOMILA GLUMCA: U suzama svaki dan, plače od maja - pokazao kako na mobilnom čuva njegovu sliku (VIDEO)
GLUMAC Uroš Jovičić gostovao je u 13. epizodi podkasta "BINDž" kompanije Novosti u kom je otkrio brojne nepoznate i zanimljive detalje sa snimanja filmova poput "Montevideo" i "Mali Budo", a govorio je i o detinjstvu, odrastanju i intimi.
29. 04. 2024. u 21:31 >> 22:10
Najnovije iz rubrike
DOMAĆE BOMBONE PROTIV BOLOVA U GRLU I KAŠLJA: Potrebna su vam samo 2 sastojka
Jednostavan recept za savršene lekovite bombone.
30. 04. 2024. u 17:00
USKRŠNJI KEKS U OBLIKU ZECA: Ulepšajte prazničnu trpezu i preslatkim dezertom koji se lako pravi
PRED nama je Vaskrs, kada se, prema Srpskoj pravoslavnoj crkvi, završava najduži najstroži post.
30. 04. 2024. u 15:00
U LUKOVINU DODAJTE TAJNI SASTOJAK: Imaćete najlepše ukrašena jaja ovog Uskrsa
BOJENjE u lukovini stari je i proveren nači farbanja, kojim ćete dobiti prelepe šare na jajima.
30. 04. 2024. u 14:10
NA PIJACI MOŽETE DA KUPITE I OFARBANA JAJA: Evo ko ih najviše kupuje i koliko koštaju
UOČI Uskrsa, koji slavimo u nedelju, tezge na pijacama i u prodavnicama krcate su jajima svih klasa i porekla.
30. 04. 2024. u 13:57
NIKADA GA VIŠE NEĆETE KUPITI: Evo kako da napravite savršen domaći šlag u 3 koraka
Savršenu tortu, ne možemo zamisliti bez savršenog šlaga.
30. 04. 2024. u 13:00
Komentari (0)