GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Klasično jelo na kašiku

Grašak sa dimljenim mesom je jedno od onih jela koje mirisom vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Jednostavan, zasitan i pun ukusa, ovaj klasik na kašiku idealan je izbor za porodični ručak. Uz malo strpljenja i dobre sastojke, dobićete obrok koji prija svima.

ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику

FOTO: Novosti


Sastojci
  • 500 gr graška (svežeg ili zamrznutog)
  • 300–400 gr dimljenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • so i biber po ukusu
  • lovorov list (po želji)
  • voda ili bujon
  • krompir

Priprema

Povrće sitno iseckajte.  U šerpi zagrejte ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte iseckano dimljeno meso i kratko propržite da pusti miris.

Ubacite šargarepu, krompir i grašak, promešajte i prelijte vodom ili bujonom da ogrezne. Dodajte lovorov list, posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok grašak i meso ne omekšaju.

U manjoj posudi zagrejte kašiku ulja, dodajte brašno i kratko zapržite, pa umešajte mlevenu papriku. Zapršku dodajte u grašak, promešajte i kuvajte još 5–10 minuta dok se jelo ne zgusne.

Služite toplo, uz hleb ili domaću salatu.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPRAVLJANI RAST NASUPROT LINEARNOJ DOBITI: Gde investiraju banke koje menjaju tržišnu dinamiku?