PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Begova čorba, svaka kašika krepi telo i greje dušu
Begova čorba je puna povrća i mesa, nezaobilazno je predjelo svakog dobrog ručka.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 1 litar vode
- zelen (šargarepa i koren peršuna) isečeni na kocke
- 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice
- 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice
- 2-3 listića lovora
- maslac
- 1 kašika brašna
- malo vode i mleka
- so, biber
- 50 ml pavlake
- 1 jaje
- sitno seckan peršun; limunov sok
Priprema:
U litar vode dodati zelen (šargarepu i peršun) sve sečeno na kocke, po 300 grama telećeg i pilećeg mesa isečenog na kockice i 2-3 listića lovora. Kuvati 2-3 sata. Dodavati vodu po potrebi. U posebnoj činiji izmešajte maslac, brašno, mleko i malo vode. Kad napravite takvu zapršku sipajte je u čorbu koja vrti. Mešajte. Zatim u činiji umutite jaje i pavlaku pa i to dodajte u čorbu koja vri. Dodajte začine i svež peršun pa sklonite sa ringle. Poslužite toplo.
(still)
Preporučujemo
ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
05. 07. 2024. u 13:30
SPREMITE UKUSNU RIBLjU ČORBU: Ljuta, začinjena, ma fantastična!
06. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MAJKA NIKOLE PELC JE 2 DECENIJE STARIJA OD VIKTORIJE, IZGLEDA KAO AVION: Ko su roditelji ozloglašene snajke koja je razorila porodicu Bekam
MAJKA Nikole Pelc je žena o kojoj svi pričaju: zbog porodice i muža odustala od karijere, ali izgleda fenomenalno.
22. 01. 2026. u 14:37
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
VIDEO SNIMAK STAR 20 GODINA OTKRIVA SVE O BRAKU MELANIJE I DONALDA: 2 decenije kasnije su neprepoznatljivi
PROŠLA je 21 godina od kako su se venčali Donald i Melanija Tramp, a stari video je prikazao dvoje ljudi koji su danas neprepoznatljivi.
22. 01. 2026. u 14:04
"UKRALA MI JE PARE!" Pevačica optužila Minu Kostić za krađu: "Strpala je ljubičastu i otišla..."
"UZELA je pare i otišla!"
21. 01. 2026. u 12:27
OVO NISU OČEKIVALI: Novak Đoković se obratio Hrvatima na ćirilici (FOTO)
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 su prilično zanimljive.
22. 01. 2026. u 18:47
NAJPOZNATIJA LjUBAVNICA SVETA: Kako danas izgleda Monika Levinski? U 2026. već dva puta privukla pažnju javnosti (FOTO)
BIVŠU pripravnicu u Beloj kući Moniku Levinski, čija je tajna veza sa američkim predsednikom Bilom Klintonom1988. bila globalna tema broj jedan, danas bi retko ko prepoznao. Nekada raskošna brineta bujnih oblina koje nije skrivala smernom garderobom sada izgleda potpuno drugačije.
22. 01. 2026. u 16:00
"VI STE ČOVEK U OČAJNOM POLOŽAJU" Orban uputio brutalnu poruku Zelenskom: Svako će dobiti ono što zaslužuje
MAĐARSKI premijer Viktor Orban uputio je poruku ukrajinskom predsedniku Vladimiru Zelenskom na društvenoj mreži Iks u kojoj navodi da mu se čini da "nećemo moći da dođemo do razumevanja".
22. 01. 2026. u 17:27
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
KROFNE: Domaće krofne koje nestaju sa tanjira
Krofne su klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Mekane, zlatne i punjene po želji, podjednako su omiljene i deci i odraslima. Uz ovaj jednostavan recept, domaće krofne postaju uživanje dostupno svima.
22. 01. 2026. u 20:00
TURŠIJA BEZ ŠEĆERA I SIRĆETA: Recept koji je zaludeo domaćice u Srbiji
PREDSTAVLjAMO vam turšiju kakvu ćete zaista voleti
22. 01. 2026. u 19:32
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
Komentari (0)