PREDJELO ZA DECEMBARSKE DANE: Begova čorba, svaka kašika krepi telo i greje dušu
Begova čorba je puna povrća i mesa, nezaobilazno je predjelo svakog dobrog ručka.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 1 litar vode
- zelen (šargarepa i koren peršuna) isečeni na kocke
- 300 grama telećeg mesa isečenog na kockice
- 300 grama pilećeg mesa isečenog na kockice
- 2-3 listića lovora
- maslac
- 1 kašika brašna
- malo vode i mleka
- so, biber
- 50 ml pavlake
- 1 jaje
- sitno seckan peršun; limunov sok
Priprema:
U litar vode dodati zelen (šargarepu i peršun) sve sečeno na kocke, po 300 grama telećeg i pilećeg mesa isečenog na kockice i 2-3 listića lovora. Kuvati 2-3 sata. Dodavati vodu po potrebi. U posebnoj činiji izmešajte maslac, brašno, mleko i malo vode. Kad napravite takvu zapršku sipajte je u čorbu koja vrti. Mešajte. Zatim u činiji umutite jaje i pavlaku pa i to dodajte u čorbu koja vri. Dodajte začine i svež peršun pa sklonite sa ringle. Poslužite toplo.
(still)
Preporučujemo
ĆUREĆA ČORBA SA POVRĆEM: Vrlo bogata čorba idealna za svaki dan
05. 07. 2024. u 13:30
SPREMITE UKUSNU RIBLjU ČORBU: Ljuta, začinjena, ma fantastična!
06. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DEA ĐURĐEVIĆ TRUDNA: Voditeljka čeka prvo dete
DEA Đurđević i njen dečko Lazar će se u narednoj godini ostvariti u ulozi roditelja.
23. 12. 2025. u 15:09
DELIJE I GROBARI PLAČU! Zvezdaš doveo dedu od 96 godina prvi put na stadion Partizana - ono što se tamo desilo, svi će pamtiti (VIDEO)
Najnovije vesti iz fudbala - prilično su emotivne.
22. 12. 2025. u 16:43
ŽIVOT JE NIJE MAZIO: Ana Bekuta ostala bez novca i krova nad glavom, otac joj umirao na rukama
PEVAČICA nerado govori o nevolji koja je zadesila nju i njenu porodicu, ali je uz trud, rad, izdržljivost i pomoć estradnih prijatelja pregrmela sve nevolje.
23. 12. 2025. u 08:36
KARLEUŠA OTKRILA DA SE OVAJ POZNATI PEVAČ "LOŽI" NA NjU Njegova žena sve saznala: "Ona nema ništa protiv!"
NjENO neočekivano priznanje zateklo je sve u studiju.
22. 12. 2025. u 10:02
"POLOMILI SU MI REBRA I VILICU": Klavijaturista brutalno pretučen u Zagrebu - nasilnici se skidali GOLI
BOŽIĆNA proslava Sindikata autobuskog i tramvajskog saobraćaja Hrvatske u Rugvici pretvorila se u događaj koji je šokirao javnost. Umesto prazničnog slavlja, veče je obeležilo nasilje, incidenti i neprimereno ponašanje, pa je tako klavijaturista benda "Džoj", Damira Riđana pretučen na istom.
23. 12. 2025. u 16:23
PRODAVCI NEĆE MOĆI DA VAS PREVARE: Četiri trika kako da prepoznate pravi med
OVI trikovi mogu biti od velike koristi...
23. 12. 2025. u 09:05
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI LISNATI PRUTIĆI SA SIROM: Priprema je zanimljiva i laka, a rezultat je prava fantazija ukusa (RECEPT/ VIDEO)
PECIVO je toliko vazdušasto i mekano da se prosto lepi za prste, a svaka kora se odvaja kao list.
23. 12. 2025. u 12:00
KROASAN SA DŽEMOM: Mirisom vraća u dane detinjstva
SAVRŠENO idu uz čaj ili kafu.
23. 12. 2025. u 10:32
POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog
Ovaj posan pesto je savršen izbor za sve koji žele nešto novo i ukusno. Rukola mu daje karakterističnu, blago pikantnu notu, dok avokado i indijski orah obezbeđuju kremastu teksturu bez ikakvih mlečnih proizvoda. Idealan je za vreme posta, ali i za sve ljubitelje moderne, zdrave kuhinje.
22. 12. 2025. u 22:45
POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)
BAJADERA ima i svoju posnu verziju.
22. 12. 2025. u 13:00
RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus
DA li ste nekada jeli mađarske prženice?
22. 12. 2025. u 08:45
Komentari (0)