JAGNJETINA KOJOJ NEĆETE MOĆI DA ODOLITE: Zapečena sa kiselim mlekom
Ovo je pravi specijalitet! Ukoliko ste ljubitelj jagnjećeg mesa nemojte propustiti da probate.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 750 g jagnjećeg mesa
- 100 g masti ili ulja
- jaje
- 200 ml kiselog mleka
- kašika brašna
- kašičica mlevene crvene paprike
- mešavina suvih biljnih začina
- so, biber
- peršunov list
Priprema:
Isecite meso na komade, posolite i stavite u šerpu. Dodajte sitno iseckane obe vrste luka i prelijte mašću ili uljem. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri, povremeno dolivajući vodu.
Brašno razmutite u malo vode, dodajte mlevenu crvenu papriku i sipajte u jelo. Posolite i pobiberite po ukusu. Umutite jaje i kiselo mleko, prelijte preko jagnjetine i zapecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Preporučujemo
ČOKO ORANŽ MAFINI: Čokolada i narandža – klasika koja ne izlazi iz mode (VIDEO)
31. 05. 2025. u 20:22
LAGAN, UKUSAN I HRANLjIV: Zeleni omlet - Savršen obrok za početak dana (VIDEO)
01. 06. 2025. u 07:00
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)