PUNJENA PLEĆKA: Sočno i slasno jelo raspametiće vas od prvog zalogaja
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Gurmanski specijalitet za one izbirljive, savršeno ukusan ručak.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1,5 kg svinjske plećke bez kosti
- 200 g dimljene slanine
- 10 krastavčića
- glavica belog luka
- 200 g ajvara
- 50 ml ulja
- čaša belog vina
Priprema:
Meso rasecite napola, rastanjite tučkom, posolite, pobiberite, premažite uljem i senfom, a potom natrljajte čenovima belog luka. Slaninu i sir isecite na tanke režnjeve, krastavčiće na kolutove, pa ih poređajte po mesu koje ste premazali ajvarom, urolajte ga i zavežite. Prelijte meso ostatkom ulja i čašom belog vina. Stavite u tepsiju, zatvorite folijom i pecite oko dva sata na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, meso okrenite, opet zatvorite folijom i vratite u rernu na još sat vremena. Desetak minuta pre završetka pečenja skinite foliju i meso zapecite da dobije finu koricu. Isecite na tanke režnjeve i poslužite.
(trpeza)
Preporučujemo
PAPRIKAŠ SA OSLIĆEM I KROMPIROM: Ovaj ručak obožavaju i oni koji ne poste
14. 04. 2025. u 10:00
MUSAKA SA PATLIDžANOM I ŠAMPINjONAMA: Savršeno sočna, prepuna sosa i idealna za ručak
13. 04. 2025. u 08:30
POHOVANI ROLAT OD MLEVENOG MESA: Ukusan obrok kojem nećete odoleti
11. 04. 2025. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ARGENTINA U SUZAMA ZBOG MESIJEVE SMRTI: Čudesna životna priča Leovog oca je oda porodici - tata ga je sada "prvi put napustio"
PRE NEGO što je Lionel Mesi postao jedan od najvećih fudbalera svih vremena, bio je samo dečak iz Rozarija sa velikim snom i problemom koji je mogao da promeni čitav njegov život.
08. 08. 2026. u 17:40 >> 17:49
"CRNA UDOVICA" UBILA KREATORA GUČIJA, SAD NA INTEZIVNOJ NEZI Odbila da izađe iz zatvora: "Nikad u životu nisam radila i neću početi ni sad"
KAKO navode italijanski mediji, Ređani je pozlilo dok se nalazila u hotelskoj sobi, odnosno na terasi.
08. 08. 2026. u 16:51
Otkriveno koliki IQ ima Željko Mitrović
"NIKAD ne zaboravite, naše ćelije su super aktivne dok god im ne damo signal da su spremne za odumiranje i da su ispunile svoju životnu svrhu, a to činimo odustajanjem, komforom i smanjenom znatiželjom, i nenaprezanjem!"
08. 08. 2026. u 18:57
OD UČIONICE DO EVROPSKOG VRHA: Uspeh mladih iz Srbije uz podršku UniCredit Fondacije
SEDAM međunarodnih nagrada i priznanja koje je učenička kompanija Moneta Works iz Tehničke škole "Mileva Marić Ajnštajn" iz Novog Sada osvojila na najvećem evropskom festivalu preduzetništva mladih Gen-E 2026 u Rigi predstavljaju mnogo više od uspeha jednog tima ili jedne škole.
29. 07. 2026. u 10:00
Srbin prvi put letovao u Hrvatskoj, pa ostao u čudu: "Svaka vam čast kako ovo trpite, ja bih poludeo"
LETOVANjE u Hrvatskoj svake godine privuče veliki broj turista iz celog regiona, pa se i mnogi naši građani odlučuju za ovu popularnu destinaciju.
08. 08. 2026. u 21:24
KO JE DEČAK SA ČUVENE NOVČANICE: Numizmatičari smatraju da je na njoj postojala ozbiljna greška
POSLE monetarne reforme 1990. godine i uvođenja "Markovićevog" dinara, svetlo dana je ugledala i nova novčanica od 50 dinara sa likom dečaka.
08. 08. 2026. u 18:27
TEŽAK UDARAC ZA ZELENSKOG: U Harkovskoj oblasti u avgustu uništeno više od 100 „baba jaga“
U HARKOVSKOJ oblasti u avgustu uništeno više od 100 „baba jaga“.
09. 08. 2026. u 07:50
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
POLICIJO, GDE SI? Niko nije verovao šta u rukama drži žena na skuteru - šok na Jadranskoj magistrali u Hrvatskoj (VIDEO)
SNIMAK koji se proširio mrežama privukao je pažnju korisnika, a prikazuje nesvakidašnju situaciju na Jadranskoj magistrali, negde na području Makarske.
07. 08. 2026. u 17:27 >> 17:31
Najnovije iz rubrike
PILEĆA SUPA SA POVRĆEM I KNEDLAMA: Domaća i puna ukusa
Ako volite pravu domaću, mirisnu i okrepljujuću pileću supu, ovaj recept morate da sačuvate! Bogata povrćem, puna ukusa i sa mekim, domaćim griz knedlama — baš onakva kakvu su nam spremale naše bake.
08. 08. 2026. u 16:00
GRAŠAK NA MAĐARSKI NAČIN: Letnji obrok koji se brzo sprema
AKO ste ljubitelj graška, isprobajte ovu malo drugačiju, mađarsku verziju.
08. 08. 2026. u 14:25
KIFLICE SA ŠUNKOM I FETOM: Mekane, mirisne i neodoljive
Mekano i mirisno testo, bogato punjenje od šunke, fete i jaja, a odozgo hrskavi susam i čia semenke… Savršene su za doručak, večeru, užinu, slavsku trpezu ili kada vam se jednostavno jede nešto domaće i ukusno.
08. 08. 2026. u 13:00
PUNJENE PAPRIKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Lagan, kremast i ukusan obrok
Ovo je odličan predlog za ručak kada želite ukusan i zasitan obrok, ali bez mnogo vremena provedenog u kuhinji. Ako i vi volite jela koja se pripremaju jednostavno, a na stolu izgledaju kao da ste se oko njih baš potrudili, ovaj recept će vas oduševiti.
08. 08. 2026. u 08:00
KOLAČ SA BOROVNICAMA: Mekan, sočan i mirisan desert
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje se brzo pripremaju, a oduševljavaju ukusom, ovaj kolač sa borovnicama je pravi izbor. Odličan je uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao slatki zalogaj posle ručka.
07. 08. 2026. u 11:00
Komentari (0)