MAKARONE SA MLEVENIM MESOM U BEŠAMEL SOSU: Bogato pospite sirom i imaće zlatnu koricu (VIDEO)
MAKARONE se brzo spremaju, a idealno se slažu sa gotovo svakom namirnicom, pa imate bezbroj mogućnosti za nadeve.
Foto: Printskrin Jutjub/ Dimitra's Dishes
Danas vam predlažemo da isprobate recept koji će vas oduševiti na prvi zalogaj, a to su makarone zapečene sa mlevenim mesom i bešamel sosom, a onda i bogato posute sirom. Uživajte!
Foto: Printskrin Jutjub/ Dimitra's Dishes
Sastojci:
450 g makarona Foto: Printskrin Jutjub/ Dimitra's Dishes
230 g mocarele
Za meso:
900 g mlevenog mesa
1 crni luk
5 čenova belog luka
850 ml seckanog pelata
1/2 kašičice mlevenog cimeta
1 kašičica sušenog origana
Za bešamel sos:
1/3 šolje maslinovog ulja
1/3 šolje brašna
4 šolje mleka
1/4 kašičice mlevenog muškatnog oraščića
2 jajeta
1 šolja parmezana
Priprema:
Skuvajte testeninu i sačuvajte dve šolje vode u kojoj se kuvala. Stavite makarone u vatrostalnu posudu i posolite, pobiberite i pospite origanom. U tiganju na maslinovom ulju propržite sitno seckani crni luk. Kada on omekša dodajte mleveni beli, a posle pola minuta dodajte i mleveno meso. Posolite i pobiberite, pa pospite cimetom. Promešajte, pa dodajte pelat i šolju vode. Kuvajte dok se sos ne zgusne, nekih 25 minuta, pa sklonite sa šporeta.
U šerpu sipajte ulje, pa dodajte brašno. Brzo mešajte i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Zatim sipajte mleko i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju posolite, pobiberite i pospite muškatnim oraščićem. Umutite jaja, pa im dodajte malo bešamel sosa, dobro sjedinite i sipajte ponovo u šerpu. Promešajte, pa dodajte parmezan i opet sjedinite. Dodajte meso u testeninu zajedno sa vodom u kojoj se kuvala. Preko sipajte bešamel sos i sve pomešajte.
Pospite rendanom mocarelom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SMRT U SEKUNDI: Objavljen snimak likvidacije Hamneija (VIDEO)
"ALAHU pripadamo i Njemu se vraćamo."
01. 03. 2026. u 22:37 >> 22:46
SRUŠILA SE NA BINI: Oglasila se Opština Bar o stanju Jelene Tomašević - hitno hospitalizovana
TOKOM nastupa, umetnici je pozlilo na bini, nakon čega je medicinski tim brzo reagovao i pružio joj neophodnu pomoć.
01. 03. 2026. u 23:21
Kako je glasao stručni žiri i ko je bio u njemu? Kažu da im je honorar bio po 30.000 evra
Srbiju će na "Pesmi Evrovizije 2026" predstavljati grupa Lavina sa pesmom "Kraj mene".
01. 03. 2026. u 00:30
DA LI JE MOGUĆE? Iran se povlači sa Svetskog prvenstva u fudbalu?! Evo ko će ga zameniti!
Najnovije vesti vezane za rat koji je otpočeo na Bliskom istoku, a napad na Iran bio je okidač za to, tiču se Svetskog prvenstva u fudbalu čiji su domaćin i Sjedinjene Američke Države.
28. 02. 2026. u 22:46 >> 23:00
Svet ne veruje šta radi Srpkinja u Dubaiju dok bombe padaju: "Ja sam iz Srbije, nema mesta strahu - ovo je smešno šta smo mi preživeli"
"TAKO su me naučili."
01. 03. 2026. u 18:50
UBILI VIŠE OD 1.000 AMERA "Odsekli smo glavu zmiji - komanda Iranske revolucionarne garde je razorena"
"JUČE je veliki američki napad odsekao glavu zmiji."
01. 03. 2026. u 21:53
SVE GORI NA BLISKOM ISTOKU: Sirene zavijaju širom Izraela, počeo novi napad; Iran silovito udara po američkim bazama (FOTO/VIDEO)
DRUGI dan rata na Bliskom istoku, pratite sa nama dešavanja uživo.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 22:56
OTKRIVENO KAKO JE UBIJEN HAMNEI: Jedna greška ga koštala života, Tramp imao neočekivanog saveznika
SKRIVEN duboko u svom bunkeru, Ali Hamenei nije očekivao drzak dnevni napad u samom srcu svoje moći.
01. 03. 2026. u 19:16
BIO U POSETI JUGOSLAVIJI `89: Ko je likvidarni ajtolah Ali Hamnei? Istorijski OBRT za Iran - postoje samo DVE opcije
U AMERIČKO-IZRAELSKOM napadu na Iran, ubijen je vrhovni verski vođa, ajatolah Ali Hamnei dok je obavljao svoje dužnosti u kancelariji u Teheranu.
01. 03. 2026. u 12:45
Najnovije iz rubrike
KAKO SE PRAVI JAPANSKI ČIZKEJK? Prava je gastronomska senzacija
JAPANSKI čizkejk nije običan kolač.
01. 03. 2026. u 16:00
PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog
Miris pistaća, svežina šumskog voća i nežni sloj belog ganaša spajaju se u desertu koji izgleda raskošno, a priprema se jednostavno – bez pečenja.
01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21
POSNA ŠPANSKA PITA: Bogata je povrćem i brzo se sprema
ŠPANSKA ili carska pita na posni način
01. 03. 2026. u 12:08
MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa
Jednostavan omlet od jaja, čeri paradajza i spanaća, uz šarenu svežu salatu, idealan je izbor kada želite lagan, a hranljiv obrok bez mnogo truda.
01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37
ŠTRUDLA SA ORASIMA: Miris doma u svakom zalogaju
Mekana, mirisna i bogata filom – baš onako kako prava štrudla treba da bude. Korica limuna daje posebnu svežinu, dok mleveni orasi donose pun, domaći ukus koji podseća na detinjstvo i toplinu porodične kuhinje.
01. 03. 2026. u 09:00
Komentari (0)