PORODICA ŽIVI OD SOKA I DŽEMA: Primer u Strmostenu, kod Despotovca
ČETVOROČLANA porodica Mijatović iz Strmostena, nedaleko od Despotovca, živela je teško od Branišinih povremenih molerajskih, keramičkih i sličnih poslova.
Foto Z. Gligorijević
Zbog toga se njegova supruga Danka 2019. godine prijavila za bespovratna sredstva Nacionalne službe za zapošljavanje. Dobila je 200 hiljada dinara, kupila mašine za obradu voća i mlevenje i ambalažu. Počeli su skromno. Proizvodili su samo sok od zove, domaću rakiju, projino brašno, med sa orašastim plodovima, kajsijama, brusnicom, smokvama, suvim grožđem i šljivama. Sada imaju široku lepezu proizvoda i stalne kupce.
- Najteže je bilo prve godine, ali nam je keš mnogo pomogao u startu, a onda smo od zarade iz godine u godinu proširivali asortiman. Džemove, sokove, slatko, likere i domaću rakiju isključivo pravimo od našeg, ali i od divljeg voća koje uberemo u podnožju Beljanice. Imamo i svoje koze, pa pravimo kozji sir u maslinovom ulju sa belim lukom, mirođijom, peršunom, origanom i ljutim dodacima. Pripremamo i celokupnu zimnicu - iskrena je Danka.
Foto Z. Gligorijević
Proizvode su najpre prodavali na starim zaprežnim kolima, koja su postavili na imanju Branišinog oca Siniše na ulazu u izletište "Lisine". Onda je vredan i dovitljiv domaćin Braniša, koji se u međuvremenu zaposlio u "Đuli" kao kuvar, uzeo kiosk koji je njegova firma htela da baci i prepravio ga da bi u njemu mogao da skladišti i plasira robu. U sezoni dnevno nabere i po 30 kilograma crvenih vrganja, suši ih i prodaje za 800 dinara po kilogramu.
- Ni moleraj, a ni moja plata od 36.000 dinara nisu dovoljni, pa je ovo način da prehranimo porodicu. Zarada je najbolja preko leta, jer ovuda prolaze ekskurzije, mada je ova godina veoma loša, jer nema turista od kada su otvorene granice. Zimi prodajemo preko interneta, jer imamo registrovano poljoprivredno gazdinstvo "Mijatović" - veli Braniša i dodaje da im pomažu ćerka Lana i sin Kristijan.
TRAVARICA ODMAH "PLANE"
NAJTRAŽENIJA je travarica, rakija sa klekom, anisom, komoračom, hajdučkom travom, matičnjakom, nanom i koprivom, koja se proda čim je stave na tezgu, kažu Mijatovići.
Tražen je i šumski miks - slatko od šumskih jagoda i borovnica, divljih kupina, malina, aronije i crne ribizle.
- Sve kuvam po starinskim receptima, na smederevcu. Radni dan mi traje "od jutra do sutra". Najponosnija sam na slatko od andske jagode, koje uzgajam u bašti i koje nema niko u kraju. Plodovi su žuti, veličine klikera, imaju aromu vanile i ne mogu da se uporede ni sa jednim voćem. Stižu krajem jula. Tražen je i sirup od bobica zove koji snižava holesterol, čisti pluća i leči decu od bronhitisa, što su mi potvrdili korisnici - ponosno će Danka.
Preporučujemo
SPREMITE SE ZA PLjUSKOVE I PAD TEMPERATURE: RHMZ objavio tačan datum zahlađenja
12. 03. 2026. u 11:03
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ĐANI HITNO HOSPITALIZOVAN: Oglasila se Slađa i otkrila detalje o zdravstvenom stanju pevača
PEVAČ je poslednjih dana osećao umor i slabost, zbog čega je odlučio da potraži lekarsku pomoć.
12. 03. 2026. u 12:12
ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje
PEVAČ progovorio o svom odnosu sa kolegama iz žirija "Zvezda Granda".
11. 03. 2026. u 08:06
ISPALjENO 10 METAKA NA RIJANINU KUĆU: Osumnjičena uhapšena, preti joj doživotna kazna zatvora
POLICIJA je ubrzo locirala osumnjičenu Ivanu Ortiz na parkingu šoping centra prateći vozilo, tužioci tvrde da je putovala do Rijanine kuće „u pokušaju da je ubije“.
12. 03. 2026. u 10:45
"SRCE ĆE MI PUĆI". Darko Lazić se ne odvaja od stvari pokojnog brata - u domu od jutros samo muk i tuga
DARKO je slomljen od bola i ne ispušta iz ruku stvari koje su pripadale njegovom bratu, kao da na taj način pokušava da sačuva poslednji kontakt sa njim.
12. 03. 2026. u 09:49
KARLOS ALKARAZ RAZBIO NOVAKA! Đoković ne može da dođe sebi! "Ja sam u fazonu - ŠTA SE OVDE DEŠAVA?!"
Najnovije vesti iz tenisa tiču se ATP turnira u Indijan Velsu, na koji je sa velikim ambicijama stigao i Novak Đoković.
11. 03. 2026. u 20:06
MLADI SRBIN ZAPREPASTIO AMERIKU! Biće senzacija NBA drafta, šutira bolje od svih Srba - i ne, nije sin Peđe Stojakovića (VIDEO)
Pozdrav iz zemlje košarke. Tako volimo da se hvalimo kada neko naš, ili naši, urade nešto košarkaški sjajno. A novi srpski košarkaški biser je tu. I opčinio je Ameriku.
11. 03. 2026. u 12:11
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Najnovije iz rubrike
SPREMITE SE ZA PLJUSKOVE I PAD TEMPERATURE: RHMZ objavio tačan datum zahlađenja
I DANAS je pretežno sunčano i toplo za ovaj period godine.
12. 03. 2026. u 11:03
DETALJNA VREMENSKA PROGNOZA DO AVGUSTA: Uživajte u suncu do ovog datuma, a onda sledi preokret
MNOGI sugrađani obradovali su se prijatnim vremenom prethodnih dana koje će, po svemu sudeći, potrajati do 17. marta.
12. 03. 2026. u 10:00
VREMENSKI ROLERKOSTER NE POPUŠTA: Evo kada stiže promena temperature i kakvo nas vreme čeka narednih dana
DANS ujutru mestimično slab prizemni mraz, a na jugozapadu, jugu, jugoistoku i istoku Srbije i slab mraz na 2m visine.
12. 03. 2026. u 06:41
DANAS SLAVIMO PREPODOBNOG PROKOPIJA DEKAPOLITA: Ako vas obuzimaju sumnja i nesigurnost izgovorite sledeću molitvu
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju Prepodobnog Prokopija Dekapolita.
12. 03. 2026. u 06:39
PRESUDA
VIŠI SUD U BEOGRADU, sudija Marijana Nikolić Milosavljević, sudija pojedinac, u parnici tužioca Gorana Perišića iz Lazarevca, čiji je punomoćnik Ivan Ninić, advokat iz Beograda, ul. Kraljice Marije br. 12, protiv tuženih NID KOMPANIJA „NOVOSTI“ AD Beograd – Stari grad, ul. Trg Nikole Pašića br. 7, MB 07040962, i Andrijane Nešić iz Beograda, čiji je zajednički punomoćnik Igor Isailović, advokat iz Beograda, ul. Makedonska br. 44, radi naknade štete, vrednost predmeta spora 100.000,00 dinara, nakon održane usmene, javne i glavne rasprave zaključene dana 08.10.2025. godine doneo je presudu.
11. 03. 2026. u 22:49
Komentari (1)