DUNAVSKI TALASI: Jedan su od onih kolača koji se pamte po izgledu i ukusu
Klasičan kolač koji spaja mekan biskvit, sočne višnje, krem od vanile i čokoladnu glazuru. Ovaj klasik nemačke kuhinje već decenijama krasi trpeze širom Evrope, a njegov prepoznatljiv „talasasti“ presek čini ga posebno primamljivim. Idealan je za svečane prilike, ali i kao slatko uživanje uz kafu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 jaja
- 175 gr šećera
- 175 ml ulja
- 175 ml mleka
- 350 gr brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 1 kašika kakao praha
- 1 kašika mleka (za tamni deo)
- 1 tegla višanja (oceđenih)
- malo masti za podmazivanje pleha
Za krem:
- 1 kesica pudinga od vanile
- 400 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 250 gr putera
Za glazuru:
- 200 gr crne čokolade
- 2 kašike Nutele
- 1 kašika ulja
Priprema
1. Biskvit:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte ulje i mleko, pa promešajte. Umešajte brašno i prašak za pecivo. Polovinu smese sipajte u podmazan pleh. U drugu polovinu dodajte kakao i kašiku mleka, pa sipajte preko svetlog dela. Rasporedite višnje po površini. Pecite na 180°C oko 30–35 minuta. Ohladite.
2. Krem:
Skuvajte puding sa mlekom i šećerom. Pokrijte folijom i ostavite da se ohladi. Umutite puter, pa postepeno dodajte ohlađen puding i sjedinite u gladak krem. Nanesite krem preko ohlađenog biskvita.
3. Glazura:
Otopite čokoladu sa Nutelom i uljem. Prelijte preko krema i ravnomerno rasporedite. Kolač ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne, pa isecite na kocke.
Uživajte!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAGEDIJA ZA TRAGEDIJOM Saveljiću pre 5 dana umrla sestra, a sad i majka: "Hvala ti na svemu mama"
"Počivaj u miru, volim te mama."
14. 05. 2026. u 19:56
BRAT JE UMRO SA DEVET GODINA: Mitar Mirić o velikoj tragediji koja je obeležila njegov život - "Teško sam to podneo"
IAKO važi za nekoga ko je uvek nasmejan, malo ko zna da je folkerov život obeležila velika tragedija.
14. 05. 2026. u 10:54
Sunce, more i savršen odmor: Vodič kroz hit destinacije u Grčkoj i Turskoj
LETOVANjE donosi savršenu priliku da otkrijete neke od najlepših destinacija Mediterana i uživate u odmoru prilagođenom različitim stilovima putovanja - od mirnih porodičnih letovanja do aktivnog provoda i istraživanja skrivenih plaža.
11. 05. 2026. u 10:00
"RUSIJA NAPADA NATO DO 2029. GODINE": Veruju da bi Nemačka mogla biti prva na udaru: "Naš problem je u Moskvi"
GENERALNI inspektor nemačke vojske Karsten Brojer rekao je da bi Moskva mogla da bude spremna da vojno testira NATO najkasnije do 2029. godine.
15. 05. 2026. u 15:36
NE DA NA ĆERKU! Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
14. 05. 2026. u 15:48
"NE IGRAM DA BIH RUŠIO REKORDE, VEĆ DA...!" Janik Siner nakon što je nadmašio uspeh Novaka Đokovića
Rekord koji je držao Novak Đoković, oborio je Janik Siner. Naime, Italijan je u četvrtfinalu savladao Andreja Rubljova, a tom pobedom stigao je do neverovatnog niza od 32 uzastopne pobede na turnirima iz serije 1.000, čime je postavio apsolutni rekord u ovoj kategoriji.
15. 05. 2026. u 08:16
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
HRSKAVI POHOVANJI KAČKAVALJ SA POVRĆEM: Savršen ručak koji spaja hrskavo, kremasto i osvežavajuće
Ako želite brz i ukusan obrok koji će svi obožavati, probajte kombinaciju pohovanog kačkavalja, pečenog mediteranskog povrća i domaćeg caciki sosa. Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra mekano i rastegljivo — ovaj recept je pravi užitak za ljubitelje sira.
15. 05. 2026. u 13:00
SUŠI TORTA SA AVOKADOM: Neobično, moderno i neverovatno ukusno
Ako volite suši i želite da isprobate nešto drugačije, ova suši torta sa avokadom je idealan izbor. Savršen spoj kremastog avokada, sočne tunjevine, svežeg povrća i aromatičnog suši pirinča pretvara običan obrok u pravu malu gastronomsku atrakciju.
15. 05. 2026. u 11:00
NA ITALIJANSKI NAČIN: Testenina sa tikvicama i pesto sosom
Pravo je vreme za pripremu ovog jela kom grašak daje posebnu čar.
15. 05. 2026. u 07:00
KREMASTI NAMAZ OD CVEKEL I TAHINIJA: Savršen spoj zdravlja, boje i ukusa
Ako želite brz, zdrav i osvežavajući namaz koji izgleda podjednako lepo koliko je i ukusan, probajte ovaj kremasti namaz od cvekle i tahinija. Bogat je vitaminima, nežne teksture i idealan za doručak, užinu ili laganu večeru.
15. 05. 2026. u 07:00
PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM: Kremasti ručak pun ukusa
Jednostavan recept za pileća prsa pripremljena u aromatičnom sosu od pavlake za kuvanje, spanaća i sušenog paradajza. Idealan je za ručak koji izgleda kao specijalitet iz restorana, a priprema se brzo i lako.
14. 05. 2026. u 15:00
Komentari (0)