BRAUNI SA KREM SIROM I LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica
Kombinacija nežne teksture, pune kremaste strukture i blago kiselkaste limunske glazure osvaja već na prvi zalogaj. Savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa čini ovaj kolač idealnim izborom za sve koji traže nešto drugačije, a jednostavno za pripremu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 95 gr glatkog brašna
- 150 gr šećera
- 115 gr putera (omekšalog)
- 180 gr krem sira (omekšalog)
- 2 jaja
- 45 gr svežeg soka od limuna
- 3–4 kapi žute boje (po želji)
Limunska glazura:
- 120 gr šećera u prahu
- 30–45 gr soka od limuna
Priprema
1️⃣ Priprema smese
U većoj činiji umutite omekšali puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte krem sir i nastavite mućenje dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja. Ulijte sok od limuna. Na kraju dodajte brašno i lagano promešajte dok se ne sjedini. Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok ivice ne porumene, a sredina ostane blago mekana. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu.
U činiji pomešajte šećer u prahu i sok od limuna. Mešajte dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite žutim mrvicama po želji. Ostavite glazuru da se stegne, pa isecite na kocke.
Za intenzivniji ukus limuna, dodajte i rendanu koricu jednog limuna u smesu.
Uživajte!
Preporučujemo
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
25. 02. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NEŠTO ME NEOČEKIVANO BOLI, SMRT SE DEŠAVA" Vedrana Rudan o bolesti: "Lekovi ne deluju, doktori misle da sam sva njihova..."
POZNATA hrvatska književnica Vedrana Rudan već neko vreme boluje od raka, a na svom blogu otkriva pratiocima kako se oseća.
09. 05. 2026. u 18:22
Simbol jednog od najlepših gradova krije mračnu tajnu: Tamo je Binaro21, ljude slali na put bez povratka - sve otkrila preživela logorašica
MILANSKA železnička stanica Milano Centrale jedan je od najvećih, a važi i za jedan od najlepših stanica na svetu. Pravi je simbol elegancije i užurbanog života jednog od najbogatijih italijanskih gradova.
09. 05. 2026. u 19:06
MACA SE PRESELIO U HRVATSKU: Glumac sa suprugom našao ono o čemu je maštao
GLUMAC je odlučio da se sa suprugom Jovanom odseli blizu ostrva Brioni. Odatle će ići na izvođenje svoje dve predstave širom regiona i sveta.
10. 05. 2026. u 11:24
POTPUNI HAOS U MAĐARSKOJ: Ovi ljudi su zamenili Orbana? (VIDEO)
NOVI ministar zdravlja Mađarske Žolt Hegeduš ponovo je privukao pažnju javnosti plesom u Budimpešti, ovoga puta tokom proslave nakon imenovanja novog premijera Petera Mađara.
10. 05. 2026. u 12:46
"PRIČAĆEMO SA NjIM..." Iz EU ljuti na Fica, jedini otišao u Moskvu! Već razgovarao s Putinom, ponuđena mu pomoć Rusije
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc kritikovao je prisustvo slovačkog premijera Roberta Fica u Moskvi kada je održana vojna parada povodom Dana pobede.
09. 05. 2026. u 17:06
IRAN DONEO ISTORIJSKU ODLUKU! Ovo su svi čekali
Najnovije vesti iz Irana iznenadiće, verovatno, i samog Donalda Trampa, predsednika Sjedinjenih Američkih Država, zemlje koja je zajedno sa Izraelom vojno napala Iran prošlog meseca.
09. 05. 2026. u 15:07
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
CEZAR SALATA NA SRPSKI NAČIN: Recept koji je zaludeo i najveće gurmane
CEZAR salata u domaćoj varijanti predstavlja odličan spoj hrskavih, kremastih i dimljenih ukusa
10. 05. 2026. u 15:53
DOMAĆI RECEPT ZA TELEĆU ČORBU: Mirisom vraća u detinjstvo, a ukusom obara sa nogu
OVAJ klasični recept podrazumeva sporije kuvanje i strpljenje, jer samo tako nastaje bogat i pun ukus teleće čorbe koji greje i telo i dušu.
10. 05. 2026. u 15:18
KOLAČ SA VIŠNJAMA: Idealan za letnje dane
Jednostavni domaći kolači uvek su pravi izbor kada poželite nešto slatko uz kafu ili porodično druženje. Kolač sa višnjama osvaja sočnim ukusom, mekanom teksturom i brzom pripremom, a posebna prednost je što možete dodati i drugo voće po želji.
10. 05. 2026. u 15:00
SLANA LENJA PITA: Brz i ukusan porodični obrok
Kada želite nešto ukusno, zasitno i jednostavno za pripremu, slana lenja pita je uvek odličan izbor. Bez razvlačenja kora i komplikovane pripreme, ovaj recept donosi savršen spoj mekanog testa, sira i suvog mesa.
10. 05. 2026. u 12:00
TAKOSI SA MLEVENIM MESOM: Pun pogodak za sve ljubitelje brze hrane
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalno vremena, možete pripremiti hrskave mini tortilje punjene sočnim mesom i rastopljenim čedar sirom.
10. 05. 2026. u 09:00
Komentari (0)