BRAUNI SA KREM SIROM I LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica

Milena Tomasevic

26. 02. 2026. u 20:30

Kombinacija nežne teksture, pune kremaste strukture i blago kiselkaste limunske glazure osvaja već na prvi zalogaj. Savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa čini ovaj kolač idealnim izborom za sve koji traže nešto drugačije, a jednostavno za pripremu.

БРАУНИ СА КРЕМ СИРОМ И ЛИМУНОМ: Освежавајућа посластица

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 95 gr glatkog brašna
  • 150 gr šećera
  • 115 gr putera (omekšalog)
  • 180 gr krem sira (omekšalog)
  • 2 jaja
  • 45 gr svežeg soka od limuna
  • 3–4 kapi žute boje (po želji)

Limunska glazura:

  • 120 gr šećera u prahu
  • 30–45 gr soka od limuna

Priprema

1️⃣ Priprema smese

U većoj činiji umutite omekšali puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte krem sir i nastavite mućenje dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja. Ulijte sok od limuna.  Na kraju dodajte brašno  i lagano promešajte dok se ne sjedini. Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok ivice ne porumene, a sredina ostane blago mekana. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu.

U činiji pomešajte šećer u prahu i sok od limuna. Mešajte dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite žutim mrvicama po želji. Ostavite glazuru da se stegne, pa isecite na kocke.

Za intenzivniji ukus limuna, dodajte i rendanu koricu jednog limuna u smesu.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

IMA ZDRAVSTVENI PROBLEM: Rale mora na hitnu operaciju srca