BRAUNI SA KREM SIROM I LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica
Kombinacija nežne teksture, pune kremaste strukture i blago kiselkaste limunske glazure osvaja već na prvi zalogaj. Savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa čini ovaj kolač idealnim izborom za sve koji traže nešto drugačije, a jednostavno za pripremu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 95 gr glatkog brašna
- 150 gr šećera
- 115 gr putera (omekšalog)
- 180 gr krem sira (omekšalog)
- 2 jaja
- 45 gr svežeg soka od limuna
- 3–4 kapi žute boje (po želji)
Limunska glazura:
- 120 gr šećera u prahu
- 30–45 gr soka od limuna
Priprema
1️⃣ Priprema smese
U većoj činiji umutite omekšali puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte krem sir i nastavite mućenje dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja. Ulijte sok od limuna. Na kraju dodajte brašno i lagano promešajte dok se ne sjedini. Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok ivice ne porumene, a sredina ostane blago mekana. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu.
U činiji pomešajte šećer u prahu i sok od limuna. Mešajte dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite žutim mrvicama po želji. Ostavite glazuru da se stegne, pa isecite na kocke.
Za intenzivniji ukus limuna, dodajte i rendanu koricu jednog limuna u smesu.
Uživajte!
Preporučujemo
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
25. 02. 2026. u 07:00
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"IMA ŽIVOTA I BEZ EU - ONA JE SAMO SENZACIJA" Milanović iznenadio izjavom: "Ona je fasada i nadogradnja, i to dok traje..."
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović primio je danas u Zagrebu makedonsku predsednicu Gordanu Siljanovsku Davkovu i poručio da proces pristupanja njene zemlje predugo traje, da ne može da daje savete, ali da ima života i bez Evropske unije (EU).
25. 03. 2026. u 10:29
Komentari (0)