Torte i kolači

HLEB OD BOORVNICA, LIMUNA I SVEŽEG SIRA: Sočan i mirisan desert

Milena Tomasevic

22. 02. 2026. u 11:00

Ovaj mekani i osvežavajući hleb savršeno spaja kiselkast ukus limuna, slatke borovnice i kremastu teksturu svežeg sira. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je izuzetno sočan i aromatičan kolač koji ostaje svež danima.

ХЛЕБ ОД БООРВНИЦА, ЛИМУНА И СВЕЖЕГ СИРА: Сочан и мирисан десерт

FOTO: Novosti

Sastojci 

  • 1 šolja svežeg sira
  • 1 šolja brašna
  • 1/2 šolje šećera
  • 1/2 šolje borovnica
  • 1/4 šolje soka od limuna
  • 2 velika jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/4 kašičice soli
  • 1 kašičica rendane kore limuna
  • 1/4 šolje biljnog ulja

 

Priprema

Zagrejte rernu na 175°C. Podmažite kalup za hleb ili ga obložite papirom za pečenje.

U većoj posudi pomešajte sveži sir, jaja, sok od limuna i biljno ulje. Mešajte dok smesa ne postane glatka.

U drugoj posudi sjedinite brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i koru limuna. Suve sastojke postepeno dodajte u vlažnu smesu i lagano izmešajte.

Pažljivo umešajte borovnice. Sipajte testo u pripremljeni kalup i pecite 50–60 minuta, dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista.

Ostavite hleb da se potpuno ohladi pre sečenja kako bi zadržao lep oblik i sočnost.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PLEMENITI I ODANI: LJudi „anđeoske duše“ rađaju se u ova tri horoskopska znaka

PLEMENITI I ODANI: Ljudi „anđeoske duše“ rađaju se u ova tri horoskopska znaka