BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 300 gr mlevenog keksa
- 100 gr šećera u prahu
- 20 gr kakao praha
- 130 gr maslaca
- 100 gr čokolade za kuvanje
- 80 ml mleka
Beli fil:
- 150 ml vode
- 150 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 gr maslaca
- 200 gr zamene za mleko u prahu
- 150 gr kokosa
Ganaš glazura:
- 150 ml slatke pavlake
- 150 gr čokolade za kuvanje
Priprema
U činiji pomešati mleveni keks, šećer u prahu i kakao. Dodati otopljen maslac i otopljenu čokoladu. Uz mešanje, u 3–4 navrata dodavati mleko, sve dobro ujednačiti. Formirati koru veličine 28×22 cm. Kora treba da bude čvrsta, a da daje fin, keksast ukus. Dok se kora steže, pripremiti fil.
U šerpu sipati vodu, šećer, vanilin šećer i maslac. Zagrejati dok se maslac ne istopi (ne mora da provri). Ostaviti par minuta da se malo prohladi ako je previše vruće. Uz mešanje ili mućenje dodati zamenu za mleko u prahu i razbijati grudvice. Zatim dodati kokos i sve dobro izmešati. Topol fil rasporediti preko kore i poređati ga ravnomerno da bi štanglice imale lep, uredan presek.
Ostaviti kolač da odstoji oko pola sata, pa pripremiti ganaš. Slatku pavlaku zagrejati (ne do ključanja), preliti preko sitno iseckane čokolade, sačekati minut–dva i dobro izmešati da se potpuno sjedini. Preliti kolač i ostaviti da se prvo stegne na sobnoj temperaturi, pa u frižideru.
Uživajte!
Preporučujemo
SALATA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Priprema se brzo, a nestaje još brže
25. 07. 2026. u 12:00 >> 06:33
PILETINA SA PEČURKAMA I SIROM: Sočan ručak koji osvaja već na prvi zalogaj
25. 07. 2026. u 07:00 >> 06:25
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Komentari (0)