NA STARINSKI NAČIN: Krompir čorba, kremasti ukus detinjstva
Ova čorba vratiće vas u bezbrižne dane detinjstva, donoseći voljeni miris bakine kuhinje i u vaš dom.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 1kašika ulja
- 2 manje glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 35 g dimljene mesnate slanine
- 1 krompir srednje veličine
- 1 manja šargarepa
- 1 kašičica ljute tucane paprike
- 1 kašičica slatke tucane paprike
- 700 ml vode
- mešavina suvih začina
- peršun, majčina dušica i biber po ukusu
Priprema čorbe od krompira
Upržite sitno seckani crni luk i čenove belog luka isečene na listiće. Kada luk postane staklast dodajte slaninu seckanu na kockice i pržite još nekoliko minuta. Dodajte krompir i šargarepu isečene na kockice i propržite još tri minuta. Začinite tucanom paprikom, mešavinom suvih začina i biberom, promešajte i nalijte sa oko 700 ml vode. Kada je povrće kuvano izmešajte ga ručnim mikserom i dodajte sitno seckane listiće peršuna i majčine dušice. Ukoliko je potrebno posolite i pobiberite.
Preporučujemo
JOŠ BOLjA NEGO SA ROŠTILjA: Rolovana piletina, sočan i slastan ručak
10. 04. 2025. u 08:30
PROSTO KAO (ZAPEČENI) PASULj: Sličan prebrancu, a ukusno jelo kome nećete odoleti
10. 04. 2025. u 13:00
ITALIJA NIKAD NIJE BILA BLIŽA: Špagete karbonara, uživanje u svakom zalogaju
12. 04. 2025. u 08:30
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)