Ručak dana

UGLAVNOM IH VIĐAMO U SLATKOM, A SADA SU U SLANOM OBLIKU: Školjkice sa piletinom kao idealni zalogaj sa nogu

Novosti online

14. 01. 2024. u 12:49

IZVRSTAN zalogaj sa nogu ili predjelo, školjkice sa pilećim fileom i seckanim povrćem.

УГЛАВНОМ ИХ ВИЂАМО У СЛАТКОМ, А САДА СУ У СЛАНОМ ОБЛИКУ: Шкољкице са пилетином као идеални залогај са ногу

Foto Shutterstock

Potrebno:

* 1 smesa za kiflice

* 40 ml ulja
* 150 ml tople vode
* 70 g pilećeg filea
* 1 kašika maslinovog ulja
* 30 g kukuruza šećerca
* 30 g kiselih krastavčića
* 30 g sveže crvene paprike
* 50 g feta sira
* 2 kašike kisele pavlake
* 1 kašičica senfa
* ½ kašičice mirođije
* morska so
* crni biber

 ZA POSIPANjE RADNE PLOČE:

* glatko brašno

 ZA PREMAZIVANjE ŠKOLjKICA:

* 1 belance ili celo jaje

 ZA POSIP: 

* susam, bundevine semenke, suncokretove semenke...

 Priprema: 

Za testo, u posudi za mešanje pomešajte sadržaj vrećice s mešavinom za kiflice i instant kvasac iz pakovanja

Dodajte ulje i vodu pa sve mešajte električnim mikserom, spiralnim nastavcima, dok se ne poveže u glatko i mekano testo (oko 3 minuta).

Za nadev, pileći file začinite morskom soli i crnim biberom pa ispecite na tavi u kojoj ste zagrejali maslinovo ulje.

Izvadite pečeno meso, sitno ga narežite pa pomešajte sa seckanim kiselim krastavcima, seckanom paprikom, sirom, kukuruzom, kiselom pavlakom, senfom i mirođijom.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi pa izrežite krugove promjera oko 10 cm.

Napunite ih nadevom pa rubove premažite jajetom. Preklopite pa pobrašnjenom viljuškom učvrstite rubove.

Stavite školjkice na pleh obložen papirom za pečenje, cele premažite jajetom i pospite posipom po želji pa pecite oko 30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180°C.

Poslužite toplo.  

 Savet: 

Navedena količina sastojaka dovoljna je za 12 komada punjenih školjkica.

(Trpeza)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
OVO JE ČOVEK KOJI JE U NIŠU NEUTRALISAO TONU TEŠKU AVIO-BOMBU SA 430 KG EKSPLOZIVA: To isto je radio 2011. u Kragujevcu i 2013. na Dorćolu
Reportaže

0 4

OVO JE ČOVEK KOJI JE U NIŠU NEUTRALISAO TONU TEŠKU AVIO-BOMBU SA 430 KG EKSPLOZIVA: To isto je radio 2011. u Kragujevcu i 2013. na Dorćolu

AKO igde postoji "vaga" za merenje snage ljudskog duha, koliko li bi na njenoj skali težila ona koju ima deminer Mihailo Marinković (48), iz Pančeva, pripadnik Sektora za vanredne situacije MUP Srbije? Koliko bi na njen tas stalo njegove odvažnosti, staloženosti, potpune koncentracije..., u trenutku dok je, minule nedelje u Nišu, sam prilazio neeksplodiranoj avio-bombi teškoj 1.000 kilograma koja nosi 430 kilograma eksploziva, zaostaloj iz NATO agresije?

27. 04. 2024. u 07:00

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NOVAK ĐOKOVIĆ GLEDA I NE VERUJE! Evo šta je Rafael Nadal upravo rekao o Noletu u Madridu

NOVAK ĐOKOVIĆ GLEDA I NE VERUJE! Evo šta je Rafael Nadal upravo rekao o Noletu u Madridu