LAGAN I KREMAST PRILOG: Pire od tikvica i krompira
KAD tikvice preplave pijace, a krompir čeka da se iskoristi – ovaj pire spaja sve što leto traži: lakoću, kremastu teksturu i osvežavajuć ukus.
Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen
Kada jednom probate, nećete praviti drugačije.
Sastojci:
* 2 veće tikvice
* 3 srednja krompira
* 2 čena belog luka
* 1 kašika maslinovog ulja (ili putera)
* So po ukusu
* Sveže mleveni biber
* 2–3 kašike mleka ili pavlake (po želji)
* Svež peršun za posluženje
Priprema:
Idealan je uz grilovano meso, pečenu ribu, ili jednostavno samo uz salatu.
Predlog:
Ako želite puniji ukus, dodajte kašičicu parmezana ili rendanog kačkavalja u vruć pire.
Ogulite krompir, operite tikvice (ne morate ih guliti ako su mlade). Isecite sve na krupnije komade.
Stavite krompir i tikvice da se kuvaju u blago posoljenoj vodi, zajedno sa belim lukom.
Kuvajte dok ne omekšaju (oko 15–20 minuta). Ocedite višak vode, dodajte maslinovo ulje ili puter, posolite i pobiberite po ukusu.
Izgnječite viljuškom ili izblendirajte štapnim mikserom, po želji dodajte mleko ili pavlaku da bude kremastije.
Po vrhu pospite seckani peršun i poslužite toplo ili mlako.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
NAPRAVITE NAJBOLjI PIRE KROMPIR, EVO KAKO: Savršeno kremast uz samo ovaj trik
22. 05. 2025. u 09:00
NEODOLjIVO UKUSAN: Pire krompir sa sirom i kukuruznim pahuljicama, zapečen u rerni
11. 03. 2025. u 12:00
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Komentari (0)