LAGAN I KREMAST PRILOG: Pire od tikvica i krompira

Новости онлајн

26. 07. 2025. u 20:00

KAD tikvice preplave pijace, a krompir čeka da se iskoristi – ovaj pire spaja sve što leto traži: lakoću, kremastu teksturu i osvežavajuć ukus.

ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира

Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen

Kada jednom probate, nećete praviti drugačije.

Sastojci:

* 2 veće tikvice
* 3 srednja krompira
* 2 čena belog luka
* 1 kašika maslinovog ulja (ili putera)
* So po ukusu
* Sveže mleveni biber
* 2–3 kašike mleka ili pavlake (po želji)
* Svež peršun za posluženje

Priprema:

Idealan je uz grilovano meso, pečenu ribu, ili jednostavno samo uz salatu.

Predlog:

Ako želite puniji ukus, dodajte kašičicu parmezana ili rendanog kačkavalja u vruć pire.

Ogulite krompir, operite tikvice (ne morate ih guliti ako su mlade). Isecite sve na krupnije komade. 

Stavite krompir i tikvice da se kuvaju u blago posoljenoj vodi, zajedno sa belim lukom.

Kuvajte dok ne omekšaju (oko 15–20 minuta). Ocedite višak vode, dodajte maslinovo ulje ili puter, posolite i pobiberite po ukusu. 

Izgnječite viljuškom ili izblendirajte štapnim mikserom, po želji dodajte mleko ili pavlaku da bude kremastije. 

Po vrhu pospite seckani peršun i poslužite toplo ili mlako.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.

18. 01. 2026. u 11:39

Komentari (0)

RUSIJA JE ZGROŽENA: Velika ruska zvezda ne samo da se javno odrekla Rusije, već je uradila i ovo!