MEKANE LEPINJE IZ TIGANJA: Gotove začas, a ukus će vas oduševiti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako želite domaće, mekane i mirisne lepinje bez uključivanja rerne, ovaj recept je pravi izbor za vas. Spolja zlatno pečene, a iznutra neverovatno mekane, savršeno se slažu uz doručak, ručak, večeru ili roštilj.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za testo:
- 400 gr mekog brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica suvog kvasca
- 100 ml jogurta
- 100 ml tople vode
- 4 kašike maslinovog ulja
Za preliv:
- 2–3 čena belog luka
- svež peršun, sitno iseckan
- 3–4 kašike maslinovog ulja
Priprema
U većoj posudi pomešajte jogurt, toplu vodu, maslinovo ulje, so, šećer i suvi kvasac. Postepeno dodajte brašno i umesite mekano, glatko testo. Pokrijte posudu kuhinjskom krpom i ostavite testo na toplom mestu da naraste i udvostruči zapreminu.
Nadošlo testo kratko premesite, pa ga podelite na osam jednakih delova. Od svakog dela oblikujte lopticu, a zatim je oklagijom razvucite u tanku lepinju. Po potrebi je dodatno istanjite rukama.
Tiganj lagano premažite uljem i dobro zagrejte. Pecite lepinje jednu po jednu na srednjoj temperaturi po nekoliko minuta sa svake strane, dok ne dobiju lepu zlatno-smeđu boju.
Za to vreme pripremite preliv tako što ćete pomešati sitno iseckan beli luk, peršun i maslinovo ulje. Čim su lepinje ispečene, dok su još tople, premažite ih ovim aromatičnim prelivom.
Poslužite ih tople kao prilog uz glavna jela, roštilj, čorbe ili ih jednostavno uživajte same.
Prijatno!
Preporučujemo
KREMASTA TESTENINA SA TIKVICAMA I PILETINOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
03. 08. 2026. u 12:00
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
02. 08. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZELENSKI SEČE: Smenjen Klimenko, izabran novi šef obaveštajaca - novi potres u vrhu vojske Ukrajine
VOLODIMIR Zelenski je, javlja ukrajinski Unian, promene na čelu bezbednosnih institucija najavio tokom obraćanja na sastanku rukovodilaca ukrajinskih diplomatskih predstavništava u inostranstvu
03. 08. 2026. u 16:52
VIDITE KAKO JANIČIĆU IZGLEDA POVREDA POSLE PORAZA: Rakić objavio fotku sa Milošem (FOTO)
"JEDAN korak nazad, dva napred."
03. 08. 2026. u 18:58
POTRES U TENISU Proveravaju da li je Sabalenka žensko - genetsko testiranje: "Samo izvolite!"
"VERUJEM da im je trebalo malo vremena da donesu ovu odluku i podržavam to."
04. 08. 2026. u 17:35 >> 17:39
"I DALjE RAZMIŠLjAM O MANASTIRU, OZBILjNO:" Srna otkrila zašto je htela da se zamonaši
GLUMICA Srna Lango od ranog detinjstva je okrenuta veri i religiji.
04. 08. 2026. u 11:41
UŽAS U HRVATSKOJ Majka i ćerka u kravetu pronašle zmiju od dva metra: "Ajde srećo, ne možeš u tuđem krevetu spavati"
– VLASNICA nam je rekla da je u kući čula puhove, pa verujemo da je zbog toga došla. No tokom leta, posebno tokom velikih vrućina, zmije često traže hladnija i sigurnija mesta da se sklone – objasnio je Karamazan.
04. 08. 2026. u 08:17
TAKO SE TO RADI: Srbija deklasirala Hrvatsku!
Juniorska ženska košarkaška reprezentacija Srbije do 18 godina ostvarila je ubedljivu pobedu nad selekcijom Hrvatske rezultatom 93:51 (23:17, 15:13, 29:10, 26:11) u poslednjem kolu "D" grupe Evropskog prvenstva u Stokholmu.
04. 08. 2026. u 08:11
DRON PAO NA PLAŽU PREPUNU LjUDI, IMA MRTVIH: Među stradalima i deca, ranjeno 40 ljudi (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima je troje dece, poginulo je u onome što su ruski zvaničnici opisali kao ukrajinski napad dronom na prepunu plažu u blizini crnomorskog letovališta Gelendžik, saopštio je guverner Krasnodarske oblasti Venijamin Kondratjev.
03. 08. 2026. u 15:00
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
UŽAS U HRVATSKOJ Majka i ćerka u kravetu pronašle zmiju od dva metra: "Ajde srećo, ne možeš u tuđem krevetu spavati"
– VLASNICA nam je rekla da je u kući čula puhove, pa verujemo da je zbog toga došla. No tokom leta, posebno tokom velikih vrućina, zmije često traže hladnija i sigurnija mesta da se sklone – objasnio je Karamazan.
04. 08. 2026. u 08:17
Najnovije iz rubrike
NANAIMO KOCKE: Kremasti kolač bez pečenja
Ako volite kolače koji se lako pripremaju, a izgledom i ukusom osvajaju sve za stolom, Nanaimo kocke su pravi izbor za vas. Savršen spoj hrskave podloge, svilenkastog krema i bogate čokoladne glazure čini ovaj desert neodoljivim.
04. 08. 2026. u 11:00
KREMASTA TESTENINA SA TIKVICAMA I PILETINOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Sočna piletina, nežne tikvice, mirisna domaća pančeta i fini kremasti sos stvaraju savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti. Priprema nije komplikovana, a rezultat je jelo koje će se rado naći na vašem stolu.
03. 08. 2026. u 12:00
HRSKAVE ROLNICE SA MESOM: Mali zalogaji velikog užitka
Hrskave spolja, sočne iznutra i poslužene uz neodoljiv domaći sos, idealan su izbor za ručak, večeru ili druženje. Pripremite ih po receptu koji sledi i uživajte.
03. 08. 2026. u 07:00
ČOKOLADNI BRAUNI BEZ PEČENJA I ŠEĆERA: Pravi se od 3 sastojka
UZ ovaj jednostavn recept za braunije od 3 sastojka se dobija čak 65 grama proteina.
02. 08. 2026. u 17:00
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
Ako tražite ideju za lagani ručak ili večeru, ovaj zapečeni slojeviti specijalitet sa tikvicama, šunkom i sirom je pravi izbor. Bogat je ukusom, brzo se priprema i ne zahteva mnogo sastojaka, a zlatna kora od mocarele i parmezana učiniće da mu je teško odoleti.
02. 08. 2026. u 16:00
Komentari (0)