ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne

Ako tražite ideju za lagani ručak ili večeru, ovaj zapečeni slojeviti specijalitet sa tikvicama, šunkom i sirom je pravi izbor. Bogat je ukusom, brzo se priprema i ne zahteva mnogo sastojaka, a zlatna kora od mocarele i parmezana učiniće da mu je teško odoleti.

ЗАПЕЧЕНЕ ТИКВИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Лаган и укусан оброк из рерне

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 velike tikvice
  • so i biber po ukusu
  • oko 80 gr rendanog parmezana
  • oko 200 gr šunke isečene na listove
  • oko 100 gr rendanog kačkavalja
  • 1 kugla mocarele
  • malo ulja ili putera za podmazivanje posude

Priprema

Tikvice operite i isecite po dužini na tanke listove. Lagano ih posolite i ostavite desetak minuta da puste vodu. Potom ih dobro osušite papirnim ubrusom.

Posudu za pečenje blago podmažite. Ređajte sastojke u slojevima sledećim redom:

tikvice, malo soli i bibera, rendani parmezan, šunka, rendani kačkavalj

Ponavljajte postupak dok ne utrošite sve sastojke. Na kraju mocarelu isecite na kolutove i rasporedite preko poslednjeg sloja.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C (gornji i donji grejač) 40–50 minuta, dok površina ne dobije lepu zlatnožutu boju, a sir se potpuno ne otopi.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)