HRSKAVE ROLNICE SA MESOM: Mali zalogaji velikog užitka
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Hrskave spolja, sočne iznutra i poslužene uz neodoljiv domaći sos, idealan su izbor za ručak, večeru ili druženje. Pripremite ih po receptu koji sledi i uživajte.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 250 gr tankih kora za pitu
- 350 gr mlevenog mesa
- 150 gr crvene paprike
- 200 gr svežeg kupusa
- 100 gr šargarepe
- 50 gr praziluka
- 4–5 kašika maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica suve mešavine začina „Stir Fraj“
- 2–3 grančice svežeg peršuna
Za sos:
- 50 gr smeđeg šećera
- 3 kašike kečapa
- 50 ml belog vinskog sirćeta
- 1 kašika tamnog soja sosa
- 1 kašika vorčester sosa
- 1 kašika meda
- 1/4 kašičice belog luka u prahu
Priprema:
Usitnite papriku, kupus, šargarepu i praziluk. U zagrejanom maslinovom ulju kratko propržite povrće, tek nekoliko minuta, da blago omekša. Dodajte mleveno meso, posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte suvu mešavinu začina. Pržite sve zajedno oko pet minuta, a zatim umešajte sitno seckan svež peršun. Skinite sa vatre i ostavite fil da se prohladi.
Stavite dve kore jednu preko druge i isecite ih na četiri jednaka kvadrata. Na donji ugao svakog kvadrata stavite oko jednu kašiku fila, preklopite bočne strane ka unutra i pažljivo urolajte. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Od ove količine dobija se oko 18 rolnica. Rolnice pržite u dubokom, dobro zagrejanom ulju sa svih strana, dok ne dobiju lepu zlatnožutu i hrskavu koricu.
Za sos pomešajte sve navedene sastojke i dobro ih sjedinite dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Prijatno!
Preporučujemo
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
02. 08. 2026. u 11:00
MIRISNI KOLAČIĆI SA BOROVNICAMA: Meki, sočni i prepuni voćnog ukusa
02. 08. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NEDOVIĆ ZALUPIO VRATA POVRATKU U ZVEZDU: "Osetio sam nepoštovanje, to je za mene završena priča!
Srpski košarkaš Nemanja Nedović poručio je da se njegov povratak u Crvenu zvezdu neće dogoditi, čime je okončao nagađanja koja su se poslednjih meseci pojavljivala u javnosti.
03. 08. 2026. u 08:00
"Preživeo sam pakao u 'Oluji', bio sam u koloni sa narodom!" Srpski glumac o najtežim danima: "Zaboravljamo zločine koji su nam učinjeni"
ISTAKNUTI srpski glumac Jovo Maksić igrao je jednu od glavnih uloga u filmu i seriji "Oluja", seriji "Tvrđava" kao i zapaženu ulogu u filmu "Dara iz Jasenovca", koji govori o žrtvama genocida nad Srbima u Nezavisnoj Državi Hrvatskoj.
03. 08. 2026. u 07:20
PROGLAŠENA VANREDNA SITUACIJA U RUMUNIJI: Stotine vojnika na Dunavu - odjekuju eksplozije (VIDEO)
MINISTARSTVO odbrane je u petak saopštilo da je rumunska mornarica počela sa istraživanjem Dunava u pogođenom području kako bi se pripremila za preusmeravanje vodenog toka.
02. 08. 2026. u 18:31
POJEO SIR OD SIROVOG MLEKA: Matija (13) umro posle 9 godina u komi - mlekari osuđeni
POSLEDNjIH meseci, Đovani Batista Maestri je objašnjavao kako je njegov sin svakodnevno bio podvrgnut složenim terapijama i uzimao čak 47 lekova dnevno.
02. 08. 2026. u 20:25 >> 20:27
Porodica umalo isključila sa aparata Fila Kolinsa - on "oživeo"
Muzička zvezda Fil Kolins se prisetio potresnog trenutka iz perioda kada se borio sa alkoholizmom i kada su mu se doktori borili za život.
02. 08. 2026. u 21:53
Na plaži isplivala torba sa 700.000€ - ljudi se grabili da uzmu što više (video)
Na obalu Sicilije isplivalo je više od 700.000 evra koje su kupači pokušali da pokupe. Policija je zaplenila novac i gliser, a istraga o poreklu gotovine je u toku.
02. 08. 2026. u 22:55 >> 23:05
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNI BRAUNI BEZ PEČENJA I ŠEĆERA: Pravi se od 3 sastojka
UZ ovaj jednostavn recept za braunije od 3 sastojka se dobija čak 65 grama proteina.
02. 08. 2026. u 17:00
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
Ako tražite ideju za lagani ručak ili večeru, ovaj zapečeni slojeviti specijalitet sa tikvicama, šunkom i sirom je pravi izbor. Bogat je ukusom, brzo se priprema i ne zahteva mnogo sastojaka, a zlatna kora od mocarele i parmezana učiniće da mu je teško odoleti.
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
Dragi ljubitelji domaćih peciva, ako želite ukusan i zasitan doručak koji se lako priprema, ovi štapići sa šunkom i mocarelom su pravi izbor. Spolja su zlatno hrskavi, a iznutra mekani, sočni i puni rastegljivog sira. Odlični su za doručak, užinu ili večeru, a najlepši su dok su još topli.
02. 08. 2026. u 11:00
MIRISNI KOLAČIĆI SA BOROVNICAMA: Meki, sočni i prepuni voćnog ukusa
Ako tražite brz i jednostavan recept koji uspeva iz prve, ovi kolačići sa borovnicama i jogurtom su pravi izbor.
02. 08. 2026. u 09:00
POHOVANA KRILCA: Recept koji ih čini hrskavijim, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku
AKO želite da pileća krilca budu hrskava kao iz restorana, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku prilikom pohovanja.
01. 08. 2026. u 16:13
Komentari (0)