KREMASTA TESTENINA SA TIKVICAMA I PILETINOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Sočna piletina, nežne tikvice, mirisna domaća pančeta i fini kremasti sos stvaraju savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti. Priprema nije komplikovana, a rezultat je jelo koje će se rado naći na vašem stolu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr pilećeg mesa (batak bez kože, isečen na kockice)
- 2 veće tikvice, narendane
- 100–150 gr domaće pančete
- 1,5 dl belog vina
- 1 dl pavlake za kuvanje
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- malo sveže narendanog muškatnog oraščića
- 2 čena belog luka
- seckani svež ili sušeni vlasac
- 300 gr testenine (kratki rezanci ili druga testenina po izboru)
- malo parmezana za serviranje
Priprema:
Na maslinovom ulju propržite piletinu. Dodajte sitno iseckanu pančetu i kratko sve zajedno propržite. Umešajte narendane tikvice, posolite, pobiberite, dodajte muškatni oraščić, sitno iseckan beli luk i vlašac. Kratko dinstajte, zatim prelijte belim vinom. Kada alkohol ispari, dodajte malo vrele vode, poklopite i kuvajte oko 25 minuta, dok se tikvice potpuno ne raspadnu i pretvore u kremasti sos. Pred kraj umešajte pavlaku za kuvanje, po potrebi dosolite i ostavite da lagano krčka još dva minuta.
Testeninu skuvajte „al dente“. Sačuvajte malo vode od kuvanja, ocedite je i dodajte u sos. Po potrebi dolijte malo sačuvane vode kako bi se sos lepo vezao za testeninu. Pospite parmezanom, ostavite jelo da odstoji dvadesetak minuta i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
02. 08. 2026. u 11:00
MIRISNI KOLAČIĆI SA BOROVNICAMA: Meki, sočni i prepuni voćnog ukusa
02. 08. 2026. u 09:00
ORZO SA ĆUFTICAMA, SPANAĆEM I BURATOM: Mediteranski užitak iz jednog tiganja
01. 08. 2026. u 07:00 >> 07:19
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"Put ka samouništenju!" Kineski stručnjak oštro o nuklearnoj strategiji SAD: "Nepromišljeno, rizik od svetskog sukoba"
NOVA strategija koju Sjedinjene Države izrađuju sa naglaskom na potencijalnu upotrebu taktičkog nuklearnog oružja kratkog dometa u sukobu sa Kinom ili Rusijom povećava rizik od razornog globalnog sukoba, rekao je kineski vojni stručnjak Džang Džunše.
08. 08. 2026. u 07:42
Amerika demonstrirala silu na Arktiku: Poleteli F-35, F-16 i HIMARS
AMERIČKA Severna komanda (USNORTHCOM) demonstrirala je 6. avgusta novi model odbrane Arktika tokom operacije "Tundra Merlin" kod Noma na Aljasci.
08. 08. 2026. u 14:49
DONEO NEOBIČNU ODLUKU NAKON RAZVODA: Glumac se seli u stan sa bivšom ženom - "Imamo fenomenalan odnos"
"NAPRAVILI smo jedno neobično rešenje."
07. 08. 2026. u 10:34
SAD dale 1,2 milijarde $ Nemcima da ODUSTANU od vetroelektrana - "ugasili" još nekoliko sličnih projekata za "masne" pare
OVAJ dogovor je najnoviji u nizu sporazuma koje je Trampova administracija sklopila ove godine kao deo plana za zaustavljanje projekata vetroelektrana na moru.
07. 08. 2026. u 23:12
NAŠA VODITELjKA U EPIZODI "SUPERZGODNA SUPERMAMA": "Može ovako, a može i onako" (FOTO)
"Mama može i ovako."
02. 08. 2026. u 17:46
Astronaut NASA: "Bio sam 178 dana u svemiru i shvatio da živimo - u laži"
RON Garan, bivši NASA astronaut, proveo je u svemiru više od pet meseci i spoznao nešto što niko sa Zemlje ne može da vidi.
08. 08. 2026. u 09:39
DRON PAO NA PLAŽU PREPUNU LjUDI, IMA MRTVIH: Među stradalima i deca, ranjeno 40 ljudi (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima je troje dece, poginulo je u onome što su ruski zvaničnici opisali kao ukrajinski napad dronom na prepunu plažu u blizini crnomorskog letovališta Gelendžik, saopštio je guverner Krasnodarske oblasti Venijamin Kondratjev.
03. 08. 2026. u 15:00
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
POLICIJO, GDE SI? Niko nije verovao šta u rukama drži žena na skuteru - šok na Jadranskoj magistrali u Hrvatskoj (VIDEO)
SNIMAK koji se proširio mrežama privukao je pažnju korisnika, a prikazuje nesvakidašnju situaciju na Jadranskoj magistrali, negde na području Makarske.
07. 08. 2026. u 17:27 >> 17:31
Najnovije iz rubrike
KOLAČ SA BOROVNICAMA: Mekan, sočan i mirisan desert
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje se brzo pripremaju, a oduševljavaju ukusom, ovaj kolač sa borovnicama je pravi izbor. Odličan je uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao slatki zalogaj posle ručka.
07. 08. 2026. u 11:00
FRITAJA SA JAJIMA: Brz, zdrav i ukusan doručak
Kombinacija jaja, svežeg spanaća, šampinjona, paprike i rastopljenog sira daje savršen spoj ukusa, dok je priprema brza i laka. Odlična je za doručak, lagani ručak ili večeru, a može se poslužiti i topla i hladna.
07. 08. 2026. u 07:00
HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆI: Ukus kao iz najbolje poslastičarnice
Ako volite domaća slana peciva koja su hrskava spolja, a prhka iznutra, ovaj recept je pravi izbor za vas. Slani štapići sa semenkama suncokreta idealni su za doručak, užinu ili posluženje gostima, a pripremaju se brzo i od sastojaka koje već imate u kuhinji.
06. 08. 2026. u 15:00
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
Ako volite jednostavne domaće poslastice koje osvajaju ukusom, španski puding od pirinča je pravi izbor. Bogat, kremast i neodoljivo mirisan zahvaljujući cimetu, vanili i limunovoj kori, ovaj desert priprema se od nekoliko osnovnih namirnica, a rezultat je prava poslastica koja će oduševiti celu porodicu.
06. 08. 2026. u 11:00
ČAMCI OD TIKVICA: Punjeni mlevenim mesom
Ukoliko ste u potrazi za zdravim, hranljivim i ukusnim ručkom koji se jednostavno priprema, ovaj recept je pravi izbor za vas. Čamci od tikvica punjeni sočnim ćurećim mesom, povrćem i mirisnim začinima odlična su kombinacija laganog obroka i bogatog ukusa.
06. 08. 2026. u 07:00
Komentari (0)