KREMASTA TESTENINA SA TIKVICAMA I PILETINOM: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Sočna piletina, nežne tikvice, mirisna domaća pančeta i fini kremasti sos stvaraju savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti. Priprema nije komplikovana, a rezultat je jelo koje će se rado naći na vašem stolu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr pilećeg mesa (batak bez kože, isečen na kockice)
- 2 veće tikvice, narendane
- 100–150 gr domaće pančete
- 1,5 dl belog vina
- 1 dl pavlake za kuvanje
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- malo sveže narendanog muškatnog oraščića
- 2 čena belog luka
- seckani svež ili sušeni vlasac
- 300 gr testenine (kratki rezanci ili druga testenina po izboru)
- malo parmezana za serviranje
Priprema:
Na maslinovom ulju propržite piletinu. Dodajte sitno iseckanu pančetu i kratko sve zajedno propržite. Umešajte narendane tikvice, posolite, pobiberite, dodajte muškatni oraščić, sitno iseckan beli luk i vlašac. Kratko dinstajte, zatim prelijte belim vinom. Kada alkohol ispari, dodajte malo vrele vode, poklopite i kuvajte oko 25 minuta, dok se tikvice potpuno ne raspadnu i pretvore u kremasti sos. Pred kraj umešajte pavlaku za kuvanje, po potrebi dosolite i ostavite da lagano krčka još dva minuta.
Testeninu skuvajte „al dente“. Sačuvajte malo vode od kuvanja, ocedite je i dodajte u sos. Po potrebi dolijte malo sačuvane vode kako bi se sos lepo vezao za testeninu. Pospite parmezanom, ostavite jelo da odstoji dvadesetak minuta i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
02. 08. 2026. u 11:00
MIRISNI KOLAČIĆI SA BOROVNICAMA: Meki, sočni i prepuni voćnog ukusa
02. 08. 2026. u 09:00
ORZO SA ĆUFTICAMA, SPANAĆEM I BURATOM: Mediteranski užitak iz jednog tiganja
01. 08. 2026. u 07:00 >> 07:19
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Dan pre venčanja zapalila crkvu u kojoj je trebalo da se uda
VEROVALI ili ne, ali tako je bilo...
03. 08. 2026. u 22:16
PRELOMNA GODINA: Dunav na istorijskom minimumu - evo šta se desilo 1909. kad je reka prethodno bila najniža
DANAS je taj nivo drastično niži (-163 kod Bezdana) i po prognozama RHMZ-a, biće u padu do petka.
03. 08. 2026. u 20:35 >> 21:12
"Preživeo sam pakao u 'Oluji', bio sam u koloni sa narodom!" Srpski glumac o najtežim danima: "Zaboravljamo zločine koji su nam učinjeni"
ISTAKNUTI srpski glumac Jovo Maksić igrao je jednu od glavnih uloga u filmu i seriji "Oluja", seriji "Tvrđava" kao i zapaženu ulogu u filmu "Dara iz Jasenovca", koji govori o žrtvama genocida nad Srbima u Nezavisnoj Državi Hrvatskoj.
03. 08. 2026. u 07:20
"GOSPOĐICE, GOSPOĐO" Kako je nastala Poparina čuvena replika iz "Srećnih ljudi"
GLUMCA Zorana Rankića najviše pamtimo po ulozi čuvenog Popare iz serije "Srećni ljudi", čije replike su postale legendarne.
03. 08. 2026. u 17:04
ISTINA O SNAJKI: Promenila veru zbog ljubavi, rodila troje - i dobra je sa Eminom
VENČANjE Mirsada i Dušice organizovano je daleko od očiju javnosti, u intimnoj atmosferi i u prisustvu najbližih članova porodice, dok je Emina zbog ranije preuzetih privatnih obaveza bila sprečena da prisustvuje slavlju.
03. 08. 2026. u 19:59
ZELENSKI SEČE: Smenjen Klimenko, izabran novi šef obaveštajaca - novi potres u vrhu vojske Ukrajine
VOLODIMIR Zelenski je, javlja ukrajinski Unian, promene na čelu bezbednosnih institucija najavio tokom obraćanja na sastanku rukovodilaca ukrajinskih diplomatskih predstavništava u inostranstvu
03. 08. 2026. u 16:52
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Najnovije iz rubrike
HRSKAVE ROLNICE SA MESOM: Mali zalogaji velikog užitka
Hrskave spolja, sočne iznutra i poslužene uz neodoljiv domaći sos, idealan su izbor za ručak, večeru ili druženje. Pripremite ih po receptu koji sledi i uživajte.
03. 08. 2026. u 07:00
ČOKOLADNI BRAUNI BEZ PEČENJA I ŠEĆERA: Pravi se od 3 sastojka
UZ ovaj jednostavn recept za braunije od 3 sastojka se dobija čak 65 grama proteina.
02. 08. 2026. u 17:00
ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM I ŠUNKOM: Lagan i ukusan obrok iz rerne
Ako tražite ideju za lagani ručak ili večeru, ovaj zapečeni slojeviti specijalitet sa tikvicama, šunkom i sirom je pravi izbor. Bogat je ukusom, brzo se priprema i ne zahteva mnogo sastojaka, a zlatna kora od mocarele i parmezana učiniće da mu je teško odoleti.
02. 08. 2026. u 16:00
MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
Dragi ljubitelji domaćih peciva, ako želite ukusan i zasitan doručak koji se lako priprema, ovi štapići sa šunkom i mocarelom su pravi izbor. Spolja su zlatno hrskavi, a iznutra mekani, sočni i puni rastegljivog sira. Odlični su za doručak, užinu ili večeru, a najlepši su dok su još topli.
02. 08. 2026. u 11:00
MIRISNI KOLAČIĆI SA BOROVNICAMA: Meki, sočni i prepuni voćnog ukusa
Ako tražite brz i jednostavan recept koji uspeva iz prve, ovi kolačići sa borovnicama i jogurtom su pravi izbor.
02. 08. 2026. u 09:00
Komentari (0)