MIRISNI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I MOCARELOM: Savršen izbor za brz doručak
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Dragi ljubitelji domaćih peciva, ako želite ukusan i zasitan doručak koji se lako priprema, ovi štapići sa šunkom i mocarelom su pravi izbor. Spolja su zlatno hrskavi, a iznutra mekani, sočni i puni rastegljivog sira. Odlični su za doručak, užinu ili večeru, a najlepši su dok su još topli.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 120 gr rendane mocarele
- 200 gr rendane šunke
- 250 ml jogurta
- 100 ml mleka
- malo sitno seckanog svežeg peršuna
- 500–550 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- ulje za prženje
Priprema
U većoj posudi umutite jaja, pa dodajte rendanu šunku, mocarelu, so, šećer, peršun, jogurt, mleko i prašak za pecivo. Dobro promešajte da se svi sastojci sjedine. Brašno dodajte postepeno, mešajući dok ne dobijete mekano testo. Prebacite ga na blago pobrašnjenu radnu površinu i umesite dok ne postane glatko. Testo treba da bude mekano i da se ne lepi za prste, bez dodavanja suvišnog brašna. Oblikujte loptu, stavite je u kesu ili pokrijte i ostavite u frižideru oko 30 minuta. Nakon odmaranja, testo razvucite oklagijom u pravougaonik debljine oko 1,5 cm. Isecite ga na štapiće širine oko 2 cm. Pržite u dobro zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi dok ne dobiju lepu zlatnožutu boju sa svih strana. Izvadite ih na papirni ubrus kako bi se ocedio višak masnoće.
Savet
Štapiće poslužite tople, uz jogurt, kiselo mleko ili omiljeni sos. Po želji, u testo možete dodati malo origana, belog luka u prahu ili ljute paprike za još bogatiji ukus.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PARTIZAN SE SPREMA ZA HETAFE: Radnički bi da iskoristi fokus crno-belih na kvalifikacije za Ligu konferencija
JEDAN od zanimljivijih mečeva petog kola Superlige Srbije biće odigran na "Stadionu Partizana" gde će parni valjak ugostiti ekipu Radničkog 1923 (21.00).
16. 08. 2026. u 07:00
NIŠTA OD MEDALjE: Angelina Topić podbacila u finalu Evropskog prvenstva
Najbolja srpska sportistkinja za 2025. godinu završila je nastup na Evropskom prvenstvu u Birmingemu bez odličja.
15. 08. 2026. u 22:11
"7 meseci života u srpskoj crkvi kod vladike Stefana u Moskvi - našao sam mir"
"TAMO sam stekao neki duševni mir, koliko god sam bio sam i koliko god mi je bilo teško."
15. 08. 2026. u 21:07
OBRAČUN GVARDIOLINIH UČENIKA: Mareska je motivisan da protiv Artete dođe do debitantskog trofeja na klupi Sitija
KAO i svake godine, Komjuniti šild otvara sezonu fudbala najjačih engleskih timova, a ove sezone za trofej na stadionu "Milenijum" u Kardifu boriće se dobro poznata lica, Arsenal i Mančester siti.
16. 08. 2026. u 07:30
GREŠKE VOZAČA KOJE MOGU UNIŠTITI MENjAČ: Ljudi često rade jednu stvar koja može naprivi puno problema
MENjAČ može da se pokvari iz više razloga, od kojih su neke povezane sa pogrešnom upotrebom ili greškom vozača.
16. 08. 2026. u 19:28
Tramp ograničio obaveznu vakcinaciju dece, stručnjaci zabrinuti
DONALD Tramp je u ponedeljak potpisao izvršnu uredbu kojom se traži izmena preporuka za vakcinaciju dece, uz promovisanje njegove dugogodišnje, ali naučno diskreditovane teorije da vakcine u detinjstvu treba davati u razdvojenim terminima, odnosno kroz više odvojenih lekarskih poseta.
15. 08. 2026. u 18:54 >> 18:55
ĐOKOVIĆ SAZNAO RIVALA: Evo protiv koga će igrati u drugom kolu Mastersa u Sinsinatiju
Srpski teniser Novak Đoković igraće u drugom kolu mastersa u Sinsinatiju protiv Argentinca Tijaga Tarantea.
14. 08. 2026. u 09:46
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
PUTIN POTPISAO "ZAKON O GRAĐANSKOJ SMRTI" Za Ruse u inostranstvu: "Kazna će ih stići - moraju da shvate!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uvode nova ograničenja za državljane koji žive u inostranstvu, a koje su vlasti osudile za krivična dela ili određene prekršaje.
12. 08. 2026. u 17:59
Najnovije iz rubrike
KEKSĆI SA VIŠNJAMA I ČOKOLADOM: Slatko, mirisno i domaće
Sočne sušene višnje, tamna čokolada i nežna aroma kafe daju ovim keksićima poseban ukus, dok im puter daje onu neodoljivu domaću notu. Lako se pripremaju, a cela kuhinja zamiriše dok se peku.
16. 08. 2026. u 09:00 >> 07:57
DOMAĆI ČOKOLADNI SLADOLED: Kremast i punog ukusa (RECEPT)
EVO jednostavnog recepta koji možeš da napraviš bez aparata za sladoled.
15. 08. 2026. u 15:28
KREM SUPA OD PEČURAKA: Topla, kremasta i mirisna
Pečurke, luk, beli luk i začini uz dodatak pavlake za kuvanje daju joj divnu kremastu teksturu i neodoljiv miris. A najbolje od svega je što je možete prilagoditi svom ukusu – izblendajte je potpuno ili ostavite deo pečuraka u komadićima.
15. 08. 2026. u 14:00
RECEPT ZA OBLANDE: Omiljeni kolač koji uspeva baš svaki put
JEDNOSTAVNE izdašne i neodoljivo kremaste – domaće oblande sa bogatim čokoladnim filom pripremaju se bez mnogo muke, a ukusom vraćaju pravo u detinjstvo.
15. 08. 2026. u 11:59
SLANI ROLAT SA SPANAĆEM: Ukusan, dekorativan i izdašan
Lagana kora sa spanaćem, kremasta pavlaka i šunka čine skladnu kombinaciju kojoj je zaista teško odoleti.
15. 08. 2026. u 09:00
Komentari (0)