MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, pripremite savršene kroasane koji će oduševiti celu porodicu. Pratite korake i uživajte u domaćem pecivu koje će postati vaš omiljeni recept!
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 500 gr univerzalnog brašna (plus malo za posipanje)
- 25 gr svežeg kvasca
- 100 gr putera
- 1 kašika šećera
- 2 jajeta
- 180 gr pavlake (18% masti)
- 150 gr džema od šljiva ili Nutele
- 1 belance
- šećer u prahu za posipanje
Postupak:
U veću posudu sipajte brašno, dodajte izmrvljen kvasac i puter, pa sve lagano promešajte. Zatim dodajte šećer, jaja i pavlaku i umesite glatko testo.
Testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i podelite na tri jednaka dela. Svaki deo razvucite u krug, pa nožem isecite na osam trouglova. Na svaki trougao stavite po jednu kašičicu džema ili Nutele, zatim uvijte kroasan od šireg dela ka vrhu. Lagano pritisnite krajeve da fil ne iscuri i oblikujte polumesec.
Kroasane ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih belancetom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatno-braon boju.
Ostavite da se malo prohlade, pa ih pospite šećerom u prahu i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNI KOLAČ SA CRVENIM VINOM: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
18. 03. 2026. u 07:00
LEDENE KOCKE SA VIŠNjAMA: Kremasti kolač koji se topi u ustima
14. 03. 2026. u 07:00 >> 12:08
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Komentari (0)