POGAČICE SA PARADAJZOM I BOSILJKOM: Recept za ukusnu grickalicu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ove mekane, mirisne pogačice spajaju jednostavne letnje ukuse u savršen zalogaj. Idealne su kao užina, predjelo ili lagana večera, a priprema je brza i laka. Paradajz i bosiljak daju im svežinu koju će svi obožavati.
FOTO: Novosti
- 500 gr brašna
- 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg)
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 250 ml mlake vode ili mleka
- 50 ml ulja
- 1 jaje (za premazivanje)
- mešavina susama i crnog susama za posip
Za nadev
- 200 gr krem sira ili rikote
- 150 gr čeri paradajza (razne boje ako imate)
- bosiljak
- maslinovo ulje
- so i biber po ukusu
Priprema
U mlaku vodu/mleko dodati kvasac i šećer, ostaviti 10 minuta da nadođe. Pomešati brašno i so, dodati ulje i nadošli kvasac. Umestiti glatko testo i ostaviti da naraste oko 1 sat. Kada testo naraste, podeliti ga na manje loptice i oblikovati krugove sa udubljenjem u sredini. Rubove premazati umućenim jajetom i uvaljati u susam. U sredinu staviti kašiku krem sira, zatim složiti kolutove paradajza. Posoliti, pobiberiti, preliti s malo maslinovog ulja i dodati bosiljak. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 15–20 minuta, dok lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Rodna kuća Lepe Lukić prodata za 1.000.000 dinara na licitaciji zbog duga - usledio obrt
RODNA kuća pevačice Lepe Lukić u selu Miločaj kod Kraljeva navodno je prodata 2023. godine na javnoj licitaciji po ceni od 1.000.000 dinara, a onda je usledio obrt.
12. 08. 2026. u 23:22
GORI: Izazovna Jelena Tomašević - crni bikini i providna čipka (FOTO)
JELENA Tomašević uživa u letnjim danima na plaži, a njene fotografije u crnom kupaćem kostimu oduševile su njene pratioce.
12. 08. 2026. u 18:35
DEVOJČICA (4) PALA S TERASE: Komšije se setile trika i spasili je - "borili" se sa sekundama, mama spavala u stanu (VIDEO)
DRAMATIČAN snimak sigurnosne kamere koji prikazuje trenutak kada trojica muškarca hvataju dete u ćebe, nakon što je devojčica (4) pala sa balkona na petom spratu na severoistoku Poljske.
12. 08. 2026. u 17:11
Jelena Bačić Alimpić imala saobraćajnu nesreću - prevezena u bolnicu
ODLOŽENA promocija knjige.
12. 08. 2026. u 21:43
HOROR NA LETOVANjU U HRVATSKOJ U STRAŠNOJ NOĆI: Četvoro nestalih - dvoje spašenih nemaju predstavu gde su ostali
ČETVORO mladih portugalskih državljana nestalo je tokom noći u Velebitskom kanalu kod Senja, nakon što su se, uprkos izuzetno lošim vremenskim uslovima, otisnuli na more malim gumenim čamcem.
12. 08. 2026. u 17:36
OTAC POZVAO 911: Jeziv snimak – majka ubila dve ćerkice
Dvadesetdvogodišnja Kajli Erhart iz Severne Dakote optužena je za ubistvo dve svoje maloletne ćerke i pokušaj ubistva jednogodišnjeg sina, nakon tragedije koja je potresla grad Mandan.
12. 08. 2026. u 09:07
OSTOJA ŠOKIRAO GROBARE! Partizan odbio najnovije pojačanje Crvene zvezde
Ostoja Mijailović, predsednik KK Partizan,govorio je o prelaznom roku i šokirao sve.
12. 08. 2026. u 10:25
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
PUTIN POTPISAO "ZAKON O GRAĐANSKOJ SMRTI" Za Ruse u inostranstvu: "Kazna će ih stići - moraju da shvate!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uvode nova ograničenja za državljane koji žive u inostranstvu, a koje su vlasti osudile za krivična dela ili određene prekršaje.
12. 08. 2026. u 17:59
Najnovije iz rubrike
SLANE ŠTRUDLE: Mekane, mirisne i neodoljive
Kada nam treba nešto ukusno, brzo i jednostavno za pripremu, slane štrudlice su odličan izbor. Meke su, mirisne i toliko nežne da se tope u ustima, a najbolje od svega je što testo ne mora da odmara – čim ga umesite, možete odmah da krenete sa pripremom.
12. 08. 2026. u 14:00
ŠOKANTNO DOBAR RECEPT! Kuvari iz elitnih restorana krili su ovaj trik
PROJICE sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
12. 08. 2026. u 12:12
POGAČICE SA SIROM: Mirišu na domaću kuhinju
Jednostavne, izdašne i veoma ukusne. Odlične su kao doručak, užina, predjelo ili posluženje za goste. Posebna čar ovog recepta je u tome što pogačice i sutradan ostaju mekane i ukusne.
12. 08. 2026. u 11:00
SLATKI KUVANI KUPUS: Bogat, sočan i pun ukusa
Nekada su najlepši ručkovi bili oni koji se dugo i polako krčkaju u jednom loncu. Miris kupusa, mesa i domaćih začina širi se kuhinjom i najavljuje pravi porodični obrok.
12. 08. 2026. u 07:00
KOLAČ SA ŠLJIVAMA I VANILA KREMOM: Miris domaće poslastice za najlepše trenutke
Postoje kolači kojima je teško odoleti već na prvi pogled. Ovaj sočni kolač sa zrelim šljivama i nežnim vanila kremom upravo je takav – mekan, mirisan i bogatog ukusa, a šećer u prahu na vrhu daje mu posebnu, domaću notu.
11. 08. 2026. u 22:30
Komentari (0)