STARI RECEPTI ZA JELA OD KOPRIVE: Savršeno zdravi obroci
Ovo su sve dobrobiti koprive: Jača zube i kosti, odlična je za mineralizaciju u dobu rasta, trudnicama i dojiljama.
Foto: Shutterstock
Obezbeđuje dnevni unos kalcijuma u svakodnevnoj ishrani. Bogata je magnezijumom pa sprečava tegobe cerebralne, vaskularne, muskularno-tetanične i visceralne prirode. Kopriva osigurava potrebne količine cinka čiji nedostatak dovodi do poremećaja.
Doručak od koprive
Sastojci:
- Dvadesetak vrhova mlade koprive (može i više, ako imate);
- 1 glavica crnog luka,
- 1 kašika masti,
- 5 komada jaja,
- malo mleka,
- malo kajmaka
Priprema:
Koprive obarite u vreloj vodi (najviše 5 min da ključaju u vodi).
U tiganju na masti propržite crni luk sitno iseckan, pa mu dodajte obarene koprive.
Sve dinstajte najviše 5 minuta pa prelijte umućenim jajima u koja ste dodali malo mleka i malo kajmaka.
Sve posolite i poslužite za doručak.
Juneća kapama od koprive
Sastojci:
- 1 kašika masti,
- 1 glavica crnog luka,
- 3 čena belog luka,
- 300g koprive,
- 200 grama spanaća,
- 500 grama junetine isečene na kockice,
- malo soli,
- malo brašna,
- malo bibera
Priprema:
Kockice junetine uvaljajte u brašno pa ih prepržite na masti. Kada uhvate koricu pokupite ih na tanjir. U masti u kojoj se pržila junetina porodinstajte beli i crni luk pa mu dodajte obarenu koprivu i svež spanać. Sve dinstajte dok zeleniš potpuno omekša. Dodajte malo vode (samo da ogrezne povrće) i kockice junetine. Sve posolite i pustite da se krčka oko sat vremena.
Poslužite toplo uz kašiku kiselog mleka.
Proja sa koprivom
Sastojci:
- 3 jaja,
- 100 g pavlake,
- 1 kašika kajmaka,
- 1 kašika masti ili maslaca,
- 500 grama mlade koprive,
- 100 sitnog sira, malo jogurta,
- 100 grama belog brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- malo soli i 400 g projanog brašna.
Priprema:
Koprivu obariti pa u obarenu i proceđenu koprivu dodati jaja, sir, pavlaku, kajmak, maslac, jogurt i umutiti.
Dodati so i brašno, prašak za pecivo i projano brašno. Sve sjediniti i peći u rerni na 220 stepeni oko pola sata.
Foto: Shutterstock
(trpeza)
Preporučujemo
PATLIDžAN SALATA SA SVETE GORE: Poznatija kao melidžano salata, je jedan od najukusnijih recepata grčke kuhinje
05. 03. 2025. u 13:30Jovana Vasić
POSNA SUPA OD SPANAĆA SA ORASIMA: Recept iz Hilandarskog kuvara
05. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
POHOVANI CELER: Sve popularniji recept, koji je zaslužio da bude deo vaše trpeze
01. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NEMCI DOŽIVELI ŠOK NA BALKANU Prošli kroz tunel - nisu mogli da veruju šta vide: "Ovo samo u Hrvatskoj ima" (VIDEO)
NA PUTU ka Splitu u Hrvatskoj, grupa nemačkih putnika doživela je prizor koji ih je ostavio bez daha - kada su, nakon vožnje kroz tunel "Sveti Rok", dug 5,6 kilometara, izašli u potpuno drugo godišnje doba.
28. 12. 2025. u 11:00
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
MELANIJINOG OCA JURILA UDBA: Spavao u Beloj kući, samo dve godine stariji od Donalda - a evo zašto ga zet hvali
MELANIJA i Donald Tramp organizovali su sinoć na Mar-a-Lago imanju na Floridi svečanu večeru u čast Božića. Luksuza nije nedostajalo, a ni poznatih gostiju od kojih se jedan poseban izdvojio. On, doduše, odavno nije gost već jedan od najbližih ljudi predsednika i prve dame Amerike.
28. 12. 2025. u 07:37
KAKO DANAS IZGLEDA ALjOŠA VUČKOVIĆ Glumica objavila snimak iz pozorišta: "Veliki i dobri naš!"
GLUMICA Dragana Mićalović dirnula je pratioce objavom na društvenim mrežama, gde je podelila emotivan snimak legendarnog glumca Aljoše Vučkovića iz pozorišta. Na videu se vidi kako glumac peva na sceni.
28. 12. 2025. u 08:48
"TITO NAS JE NATERAO!" Asovi Zvezde i Partizana trebalo je da se prezivaju skroz drugačije
JOSIP Broz Tito je "krivac" što naša dva veoma poznata fudbalera znamo pod prezimenom koje, zapravo, uopšte nije bilo njihovo porodično.
28. 12. 2025. u 12:58
PEVAČICA OSTAVILA MUŽA: "Pukla sam sa živcima, spavali smo u odvojenim sobama!"
"REKLA sam da ne mogu više i da je najbolje da se raziđemo i to je to."
27. 12. 2025. u 19:10
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
KAKO DANAS IZGLEDA ALjOŠA VUČKOVIĆ Glumica objavila snimak iz pozorišta: "Veliki i dobri naš!"
GLUMICA Dragana Mićalović dirnula je pratioce objavom na društvenim mrežama, gde je podelila emotivan snimak legendarnog glumca Aljoše Vučkovića iz pozorišta. Na videu se vidi kako glumac peva na sceni.
28. 12. 2025. u 08:48
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA RUSKE PIROŠKE KOJIMA NIKO NE MOŽE ODOLETI: Prave se očas posla i uvek uspevaju
OBOŽAVAĆE ih cela porodica, a idealne su za doručak, večeru ili užinu.
28. 12. 2025. u 11:52
KARAMEL KREMASTA PASTA SA ČOKOLADNIM PRELIVOM: Desert koji vraća u detinjstvo (VIDEO)
OVAJ desert može da se napravi i u posnoj varijanti
28. 12. 2025. u 10:21
PILETINA SA PASULJEM I SPANAĆEM: Bogata, hranljiva i jednostavna supa
OVA supa kombinuje nežne pileće batake, dva tipa pasulja, spanać i povrće, stvarajući obrok koji je ukusan, hranljiv i lak za pripremu.
28. 12. 2025. u 08:30
RECEPT ZA CVETNE KRUNICE SA SIROM: Spolja su hrskave, a u sredini meke kao duša (VIDEO)
OVE dekorativne krunice će vas očarati svojim izgledom, a još više ukusom koji se prosto topi u ustima.
27. 12. 2025. u 13:30
GOVEĐI ODREZAK: Brzo i ukusno jelo iz ekspres lonca!
ŽELITE sočan i ukusan obrok bez dugotrajnog provoda u kuhinji? Ovaj recept za goveđi odrezak u ekspres loncu savršeno rešava taj problem – meso je meko i puno arome, a sos bogat i ukusan. Uz malo belog luka, paradajza i omiljenih začina, ovaj specijalitet će sigurno postati hit svakog ručka ili večere
27. 12. 2025. u 12:04
Komentari (0)