ZNATE LI KAKO SE PRAVE GOMBOCE? Provereni recept za knedle sa šljivama kojima niko neće moći da odoli (VIDEO)

Tatjana Marković

13. 10. 2023. u 17:00

DONOSIMO vam recept za gomboce - dobre starinske knedle sa šljivama koje će svima uspeti.

ЗНАТЕ ЛИ КАКО СЕ ПРАВЕ ГОМБОЦЕ? Проверени рецепт за кнедле са шљивама којима нико неће моћи да одоли (ВИДЕО)

Foto: A. M.

A tajna je u testu, kako bi vam knedle bile sočne i mekane..

Potrebno je:

* 1 kg krompira
* 2 cela jaja
* malo soli
* 250 grama brašna
* 2 kašike ulja
* 15 šljiva
* 300 grama prezli.

Priprema:

Krompir obariti pod korom, pa ga očistiti i ispasirati, ostaviti da se malo prohladi pa u njega dodati 2 jaja, malo soli, brašno, ulje i sve sjediniti. Testo mora biti lepljivo, pa zato navlažite ruke vodom kada pravite knedle.

Knedle pravite tako što malo testa stavite u ruke, u sredinu šljive pa napravite lopticu koju odmah stavljate u vrelu, ključalu vodu. Kada knedla ispliva na površinu - znači da je gotova. Skuvanu knedlu pržite u tiganju sa malo prezle.

(Stil Kurir)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne

OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne

SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.

11. 12. 2025. u 16:22

Komentari (0)

RADINA ŠOK ISPOVEST Grand je Milana terao da peva na dan sahrane - otac mu je poginuo, ujak mu je bio očinska figura