Ekonomija

PRAZNICI PODIGLI CENU MESA: Iako je poskupljenje oko 20 odsto, ne bi trebalo da ga osete potrošači

Ј. Су.

23. 04. 2021. u 10:00

OTKUPNA cena svinjskog mesa, posle više od pola godine, počela je da raste. Klanice trenutno kupuju od proizvođača za nekih 160 dinara po kilogramu. Do pre nekoliko dana, otkupna cena je bila nekih 110 dinara. Rast otkupne cene za nekih 20 odsto, međutim, ne bi trebalo da utiče i na poskupljenje svinjskog mesa.

ПРАЗНИЦИ ПОДИГЛИ ЦЕНУ МЕСА: Иако је поскупљење око 20 одсто, не би требало да га осете потрошачи

Foto Tanjug

Prema rečima Zorana Erića, predsednika Asocijacije stočara Srema i Mačve, uzgoj svinja je postao neisplativ, jer je sve poskupelo. Samo je cena stočne hrane otišla za 30 odsto gore. Čak ni otkupom od 160 dinara po kilogramu, ne podmiruju se osnovni troškovi proizvodnje.

- Počela je i država da uzima tovljenike od uzgajivača, i to od onih koji su dobijali ranije kukuruz u zamenu za svinje - objašnjava Erić. - To su stočari koji su dobili kukuruz, a bili zaduženi u mesu. Trenutno je mera države da sad uzima tovljenike dovela do malog pomeranja na tržištu, kako bi ugasili veliki požar koji je nastao. Nažalost, i dalje imamo mešetare i nakupce, koji hvataju ljude koji nisu obavešteni da je cena svinja porasla.

Nedavno su predstavnici udruženja stočara imali sastanak sa klaničarima. Dogovorili su se da će u narednom periodu biti smanjen i uvoz svinjskog mesa, kako bi klaničari otkupili što veće količine iz domaće proizvodnje. Uz to, Uprava za veterinu je dobila nalog da dodatno pooštri mere prilikom uvoza, poštujući najviše zdravstvene standarde.

- Mnogo malih proizvođača je prestalo da se bavi ovim poslom, jer im se ne isplati - govori Erić. - Ostale su srednje i velike farme, koje imaju zaokružen ciklus proizvodnje. Uz to, od izvoza sada nema ništa. Veliki je problem sa afričkom kugom svinja. Nije prošlo ni dovoljno vremena od prestanka vakcinacije protiv klasične kuge svinja, da bi meso moglo u zemlje EU. S druge strane, nesmetano se uvoze velike količine smrznutog svinjskog mesa za preradu.

DOBRA ZARADA

KAKO nam je ispričao Erić, poslednjih meseci najviše su zarađivali trgovci. On su kupovali meso od 100 do 120 dianra po kilogramu, a prodavali kilogram buta i za 500 dinara.

- Kada stigne do trgovine, prerađeni tovljenik se prodaje za 350 do 500 dinara po kilogramu, u zavisnosti od kategorije mesa. Najskuplji je svinjski but - ističe naš sagovornik.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
Zločin

0 14

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

POKRENUTA PLATFORMA KOJA OTKRIVA CENE U MARKETIMA: Od danas možete videti ko je najskuplji
Ekonomija

0 1

POKRENUTA PLATFORMA KOJA OTKRIVA CENE U MARKETIMA: Od danas možete videti ko je najskuplji

GRAĐANI će od danas preko Nacionalne platforme o cenama moći da svakog dana prate cene u trgovinskim lancima, odnosno da vide koliko je svake nedelje proizvoda na akciji, kako su se cene kretale poslednjih meseci, ali i da uporede trenutne cene u različitim trgovinskim lancima i izaberu najpovoljnije, izjavila je danas ministarka unutrašnje i spoljne trgovine Jagoda Lazarević.

09. 12. 2025. u 15:48

Politika
Tenis
Fudbal
Nova oprema za školu, bolji uslovi za talente: Fondacija Mozzart verna podrška obrazovanju

Nova oprema za školu, bolji uslovi za talente: Fondacija Mozzart verna podrška obrazovanju