OVA BILJKA MOŽE DONETI ZARADU I DO 15.000 EVRA PO HEKTARU: Za nju postoji sigurno inotržište, a država daje i subvencije
NA svega deset hektara ove sezone ubiraće se plod hmelja od polovine avgusta u Bačkom Petrovcu, gde se još samo ova kultura gaji, mada je svojevremeno na petrovačkim oranicama pod ovom biljkom bilo 200 hektara, a u Vojvodini je zauzimao čak 1.500 hektara i imao tradiciju dugu 250 godina.
Foto: Pixabay
Rastislav Struhar jedan od uzgajivača iz Bačkog Petrovca, skreće pažnju na to da Pokrajina svake godine daje subvencije za uzgajanje hmelja, ali da nema zainteresovanih, iako kada se posadi koren - rizon na jesen, u narednih 15 godina zemljoradnici ga više ne sade, već samo seku koren nad zemljom i iznova pokreću proizvodnju.
On objašnjava da je pre nekoliko godina dobio novčani podsticaj za podizanje stubova pošto je hmelj dugačak i širok, može da dostigne visinu od šest metara i bude širok isto toliko, pošto se omotava, piše Dnevnik.rs.
- Podsticaj mi je dobro došao, dobio sam tri miliona dinara i bio zainteresovan da se hmeljarstvo obnovi, razgovarao sam o tome sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede i Pokrajine, ali bezuspešno. Mada iz godine u godinu sve više malih privrednika se odlučuje za proizvodnju zanatskog piva i što ovde privređuju velike industrijske pivara - napominje Struhar.
On hmelj ne prodaje ovde već ga izvozi u Nemačku, Poljsku, Italiju Hrvatsku, čiji uvoznici (trgovci, pivare i proizvođači čaja ) nasuprot domaćim pivarama, prepoznaju kvalitet. Doduše, male količine, svega nekoliko stotina kilograma, se proda i zanatskim pivarama, ali to su beznačajne količine, jer oni pivo proizvode u malim količinama.
- Privatizacijom domaćih pivara naša država nije postavila uslov da novi vlasnici moraju da u proizvodnji otkupljuju hmelj sa domaćih njiva, kao što je to tražila u vlasničkoj transformaciji duvanske industrije. Zato su dolaskom stranih prerađivača poljoprivrednici pre dve, tri decenije izvadili koren i odustali od ove biljke, pošto nisu imali kupce, a radili su ga u okolnim selima oko Bačkog Petrovca pa i šire čak i u Sremu. Petrovac je bio centar hmeljarstva, gde još ima sačuvano skladište i mahanizacija.
Prosečan prinos hmelja je oko dve tone po hektaru, a kilogram košta od četiri do 20 evra, u zavisnosti od toga da li se prodaje cvet - šišarica ili kao pelet, koji je skuplji jer predstavlja viši stepen obrade, piše Dnevnik.rs
- Prosečno se može zaraditi bruto oko 15.000 evra, ali treba znati da i troškovi proizvodnje nisu mali, posebno što u hmeljarstvu treba puno ručnog rada, pa su sezonski radnici neizbežni. Ti troškovi su svakom poljoprivredniku najveći izdatak, jer treba obezbediti keš - priča ovaj proizvođač.
Za hmelj postoji sugurno inotržište, dobra cena i pomoć države. Nije berzanska roba, a kada se gleda zarada uzima se desetogodišnji prosek.
- S druge strane, ono što verovatno sputava ratare da se okrenu hmelju su velika ulaganja, u startu proizvodnje treba čak 30.000 do 35.000 evra po hektaru. Međutim posle tog ulaganja nema novih, već svake godine održavati novi koren i uz pomoć sezonske radne snage, agortehniku i mnogo rada stići do zarade - navodi Struhar.
BONUS VIDEO: MALI: Imamo niži javni dug od većih i razvijenijih zemalja
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
STEPA KOD JEDRENA OSVETIO UGLjEŠU I VUKAŠINA: Pre 85 godina u Čačku preminuo vojvoda Stepa Stepanović, veliki srpski vojskovođa
BRIŽLjIVO upakovane dve nagorele voštanice i jedna raskošna osmanska sablja pronađene u skromnoj sobi Stepe Stepanovića posle njegove smrti 27. aprila 1929. otkrile su da veliki vojskovođa nije smatrao pobede na Ceru i Solunskom frontu najvažnijim bitkama koje je vodio, već osveta srednjovekovnih srpskih vitezova izginulih u Maričkoj bici.
28. 04. 2024. u 06:30
REZOLUCIJOM O SREBRENICI PRIKRIVAJU SVOJE ZLOČINE: Nemačka istorijski falsifikat potura na godišnjicu oslobođenja Dahaua, fabrike smrti
NEMAČKA koja je glavni sponzor sarajevske „Rezolucije o Srebrenici“ pokušava da progura taj cinični istorijski falsifikat kroz Generalnu skupštinu UN u vreme jedne tragične godišnjice, oslobođenja koncentracionog logora Dahau, nespornog svedočanstva o najvećem genocidnom programu u istoriji čovečanstva čiji je autor – Nemačka.
28. 04. 2024. u 07:00
IZBACIO JE IZ STANA ZBOG DRUGE: Kako je pukla veza Katarine Radivojević i Olivera Mandića
NjIHOVA desetogodišnja veza se rasula u paramparčad kad se u životu Olivera Mandića pojavila 22 godine mlađa dama.
28. 04. 2024. u 12:13
Pročitajte više
KAKVA ČISTKA... Novak Đoković se odlučio na drastičan potez!
Novak Đoković će, po svoj prilici, u nastavak sezone ući sa baš drugačijim stručnim štabom nego što je to bilo na početku 2024.
28. 04. 2024. u 12:12
CENTAR BEOGRADA "KRSTILA" NEMICA: Znate li kako je Zeleni venac dobio ime
U PITANjU je jedan od simbola glavnog grada Srbije.
28. 04. 2024. u 16:12
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
24. 04. 2024. u 17:18
NOVAK ĐOKOVIĆ GLEDA I NE VERUJE! Evo šta je Rafael Nadal upravo rekao o Noletu u Madridu
Novak Đoković je mogao svašta da očekuje od svog najvećeg suparnika u tenisu, ali ovo - možda i ne.
27. 04. 2024. u 20:35
RUSIJA JE ZGROŽENA: Ovo je najnoviji uslov za Ruse da bi učestvovali na Igrama "Pariz 2024"
RAT u Ukrajini, odnosno "Specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, još jednom je u prvi plan izbacio i sport. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" iznedrile su "dodatak" koji je prilično šokirao Ruse.
27. 04. 2024. u 21:10
MUŠKARAC POSTAO PAS: Za transformaciju potrošio oko 14.000 evra - krajnji rezultat zbunio i pse
SIGURNO je veliki zaljubljenik u ovu vrstu životinja.
28. 04. 2024. u 17:17
Najnovije iz rubrike
EKONOMISTI SE OVOGA NAJVIŠE PLAŠE: SAD preti stagflacija
NAJNOVIJI makroekonomski podaci koje je objavilo Ministarstvo trgovine SAD ukazuju na to da bi privreda zemlje mogla da se kreće ka stagflaciji, piše "Biznis insajder".
28. 04. 2024. u 22:15
NEMAČKI POSLANIK OPTUŽIO VLADU: Ometa istragu o sabotaži Severnog toka i prikriva informacije
NEMAČKA vlada ometa istragu o eksplozijama na gasovodima Severni tok i Severni tok 2 i prikriva informacije o tome, kaže poslanik Bundestaga iz Alternative za Nemačku Štefen Kotre.
28. 04. 2024. u 17:53
REPUBLIČKI STATISTIČKI ZAVOD OBJAVIO: Gde su najveće, a gde najmanje plate u Srbiji
PROSEČNA februarska neto plata u Srbiji iznosila je 94.125 dinara a razlike u primanjima su takve da je prosek u Starom gradu od 168.030, kao najveći u Republici, dva i po puta veći od proseka u Vranjskoj banji, gde su zabeležena najmanja primanja a iznosila su 63.062 dinara.
28. 04. 2024. u 17:22
SLABA OCENA ZA BEZBEDNOST AUTO-SEDIŠTA: Na naše tržište stižu dečje fotelje za vožnju sa svih kontinenata, mnoge sumnjivog kvaliteta
KUPOVINA auto-sedišta za decu je prava nauka, koja često potpuno sluđuje roditelje.
28. 04. 2024. u 15:51
PREMIJER KINE: Razvoj Tesle u Kini primer dobre američko-kineske saradnje
KINESKI premijer Li Ćiang izjavio je tokom sastanka sa izvršnim direktorom kompanije Tesla Ilonom Maskom da se razvoj ove kompanije koja proizvodi automobile u Kini može nazvati "uspešnim primerom kinesko-američke ekonomske i trgovinske saradnje", prenela je danas Kineska državna televizija CCTV.
28. 04. 2024. u 15:45
Komentari (0)