KLJUČNA BILJKA ZA IMUNITET: Kao začin, u salati, uz limun, ili med, đumbir je pravi čuvar zdravlja varenje upala mišića

Novosti online

18. 01. 2023. u 15:48

ĐUMBIR je za imunitet ključna biljka. Sadrži više od 100 bioaktivnih jedinjenja, minerala, vitamina B6, B12, magnezijum, natrijum, kalcijum, gvožđe i druge elemente.

КЉУЧНА БИЉКА ЗА ИМУНИТЕТ: Као зачин, у салати, уз лимун, или мед, ђумбир је прави чувар здравља варење упала мишића

Foto Shutterstock

Ima veoma dugu istoriju upotrebe u raznim oblicima tradicionalne i alternativne medicine. Ono što je najbitnije – đumbir jača naš imuni sistem i štiti nas od različitih infekcija. Podstiče sposobnost organizma da se izbori sa virusima na najbolji mogući način. Aktivira T-ćelije, grupu belih krvnih zrnaca koja mogu da unište inficirane ćelije, pa čak i ćelije tumora. Đumbir deluje kao odličan antioksidans, uništava slobodne radikale koji oštećuju naše ćelije. Zahvaljujući gingerolu, on ima protivupalno dejstvo, što je jako bitno kod infekcija. Pomaže i kod povišene temperature i groznice.

Pomaže u borbi protiv prehlada i gripa, obaranju povišene temperature, deluje protivupalno, umiruje nadražajni kašalj, pomaže kod trudničkih mučnina, problema sa varenjem. Postoje istraživanja prema kojima đumbir deluje i na smanjenje niova šećera u krvi i lošeg holesterola, kao i da sprečava nastanak tromba.

Preporuke za imunitet

Za dobar imunitet se preporučuje: svakog dana, ujutru na prazan stomak popiti čaj od kašičice izrendanog đumbira (ili đumbira u prahu), sok od limuna i kašičica meda. Kako deluje ovaj napitak: zahvaljujući kombinaciji aktivnih supstanci uzećete dozu vitamina iz meda i đumbira potrebnu organizmu u jutarnjim satima.

Gingerol će ublažiti bilo kakvo zapaljenje koje postoji na sluzokoži, a u kombinaciji sa medom stimulisati vaš imunitet. Količina vitamina C iz limuna će samo pojačati imunološko dejstvo đumbira.

Foto: Shutterstock

Đumbir svakako preporučuje u svim kombinacijama za jačanje imuniteta, u vidu čajeva ili u ishrani. U ishrani se upotrebljava svež, sitno seckan ili rendan. Ima karakterističnu, ljutu aromu, pa se najčešće savetuje kao začin u salatama, ili umesto bibera u jelima. U kombinaciji sa propolisom, medom, vitaminom C, N-acetilcisteinom i cinkom pokazao je odlične rezultate u prevenciji virusnih infekcija, čak i pri pojavi prvih simptoma prehlade i gripa.

Štiti od bolesti

Đumbir je prepun antioksidanata, jedinjenja koja sprečavaju stres. Oni mogu pomoći vašem telu da se bori protiv hroničnih bolesti poput visokog krvnog pritiska, srčanih oboljenja i bolesti pluća. Đumbir se najviše koristi kao lek za prehladu i za poboljšanje cirkulacije. Naime, kada se oseti jeza, drhtavica i drugi prvi simptomi prehlade, čaj od đumbira se koristi kao sredstvo za utopljavanje.

 

Bori se protiv patogenih mikroorganizama

Određena hemijska jedinjenja u svežem đumbiru pomažu vašem telu da odbaci patogene mikroorganizme. Naročito su dobri u zaustavljanju rasta bakterija poput ešerihije koli i šigela, a mogu i da deluju protiv virusa kao što je respiratorni sinicijalni virus (RSV) koji uzrokuje zapaljenje pluća i respiratornog trakta.

Foto: Shutterstock

Održava usta zdravima

Đumbirova antibakterijska moć takođe može da ulepša vaš osmeh. Aktivna jedinjenja u đumbiru – gingeroli sprečavaju rast oralnih bakterija koje mogu da izazovu parodontalnu bolest, ozbiljnu infekciju desni.

 

Đumbir smiruje mučninu

Priča starih žena možda je istinita: Đumbir pomaže ako pokušavate da ublažite ili otklonite mučninu, posebno tokom trudnoće. Prema rezultatima 12 studija koje su obuhvatile ukupno 1.278 trudnica, 1,1–1,5 grama đumbira može značajno da umanji simptome mučnine. Iako se smatra da đumbir ne može da naškodi tokom trudnoće, ipak razgovarajte sa svojim lekarom ako ste trudni i imate mučnine pre nego što počenete da ga primenjujete u većoj količini.

Delotvoran je i kod mučnina izazvanih hemoterpaijom.

KO NE SME

Đumbir može usporiti zgrušavanje krvi, pa se ne savetuje pacijentima na antikoagulantnoj terapiji da ga konzumiraju. Uzimanje đumbira zajedno sa lekovima koji takođe usporavaju zgrušavanje može povećati rizik od pojave modrica i krvarenja. Preporučuje se da trudnice koje su blizu porođaja ili su prethodno imale pobačaj izbegavaju đumbir. Ne bi trebalo da ga uzimaju ni dojilje. Osobe sa kamenom u bubregu, povišenim krvnim pritiskom i manjkom kilograma (nizak BMI) trebalo bi da se konsultuju sa lekarom pre konzumiranja đumbira. Iako se smatra sigurnim za većinu ljudi,  moguće je alergija na đumbir (retko se javlja).

Ublažava tegobe sa varenjem

Ako imate problem sa lošim varenjem, đumbir bi mogao da vam pomogne. Ukoliko ga uzmete pre obroka, ubrzaće rad creva, ostavljajući tako manje vremena da se hrana zaustavlja u probavnom sistemu i izaziva tegobe. Đumbir takođe pomaže kod razbijanja i oslobađanja nakupljenih gasova u crevima.

Umiruje bolne mišiće

Đumbir neće momentalno otkloniti bolove u mišićima, ali njegovom primenom s vremenom bolovi postaju blaži. To su pokazale i neke studije. Fizički aktivni ljudi sa bolovima u mišićima koji su uzimali đumbir imali su manje bolova sledećeg dana od onih koji nisu konzumirali lekoviti koren.

Olakšava simptome artritisa

Đumbir ima protivupalno dejstvo, što znači da pomaže i u smanjivanju otoka. To može biti posebno korisno za lečenje simptoma reumatoidnog artritisa i osteoartritisa. Možete se osloboditi bola i otoka konzumiranjem đumbira ili korišćenjem komprese ili flastera sa đumbirom na koži.

Foto: Printskrin/Jutjub/GST Kitchen - Recipes for Happiness

Suzbija rast malignih ćelija?

Neka istraživanja pokazuju da bioaktivni molekuli đumbira mogu usporiti rast nekih karcinoma poput kolorektalnog, želuca, jajnika. Ali potrebno je mnogo više istraživanja da bi se utvrdilo da li je to istina.

Smanjuje nivo šećera u krvi i čuva srce

U studiji iz 2015. godine koja je obuhvatila 41 učesnika sa dijabetesom tipa 2, konzumiranjem dva grama đumbira u prahu svakog jutra na prazan stomak, smanjili su šećer u krvi za 12 odsto. Takođe je dramatično poboljšao hemoglobin A1c (HbA1c), marker za dugoročni nivo šećera u krvi. HbA1c je smanjen za 10 odsto tokom perioda od 12 nedelja.

Takođe je zabeleženo smanjenje odnosa apolipoprotein B / ApolipoproteinA-I za 28 odsto i smanjenje malondialdehida (MDA) za 23 odsto, što je nusprodukt oksidativnog stresa. Visok odnos ApoB / ApoA-I i visoki nivoi MDA glavni su faktori rizika za srčana oboljenja.

Ovaj savet odnosi se na umereno konzumiranje đumbira, a prilikom kontrole i određivanja terapije svakako se posavetujte sa lekarom o načinu korišćenja đumbira.

Foto Shutterstock

Primenjuje se kod menstrualnih bolova

U studiji iz 2009. godine, 150 žena je dobilo uputstva da uzimaju ili đumbir ili nesteroidni antiinflamatorni lek (NSAIL) tokom prva tri dana menstruacije. Dnevna doza đumbira može vam pomoći da se borite protiv nivoa „lošeg“ ili nivoa LDL holesterola. U nedavnoj studiji, uzimanje pet grama đumbira dnevno tokom tri meseca uticalo je na smanjenje nivoa lošeg holesterola za 17,4 odsto.

Pomaže u mršavljenju

Prema rezultatima istraživanja na ljudima i životinjama, đumbir može da pomogne u gubitku kilograma. Pregled rezultata iz 2019. godine zaključio je da je dodatak đumbira značajno smanjio telesnu težinu, odnos struka i kukova i odnos kukova kod ljudi sa prekomernom težinom ili gojaznošću. Studija iz 2016. godine na 80 žena sa gojaznošću otkrila je da đumbir takođe može da pomogne u smanjenju indeksa telesne mase (BMI) i nivoa insulina u krvi. Učesnici studije primali su relativno visoke dnevne doze – dva grama – đumbira u prahu tokom 12 nedelja.

BONUS VIDEO - UBICA NEGATIVNE ENERGIJE: Ćilibar ima razna lekovita svojstva, a ovaj je najkvalitetniji...

(Telegraf)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (0)

KAKO JE ĆIRO BLAŽEVIĆ GOVORIO O NOVAKU: Đoković? Ja ga obožavam, on je najveći sportista na planeti! (VIDEO)