TIRAMISU NA SRPSKI NAČIN: Najkremastiji kolač sa keksom i domaćom kafom

AKO volite tiramisu, ali tražite jednostavniju i povoljniju verziju, ova varijanta sa domaćom kafom i petit keksom mogla bi da postane vaš novi omiljeni kolač.

ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом

Foto: Printskrin/Youtube/ The Cooking Foodie

Iako ne sadrži originalne sastojke klasičnog italijanskog deserta, ukus je bogat, kremast i veoma sličan, pa često oduševi i one najzahtevnije sladokusce.

Sastojci:

Za krem:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 5-6 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g margarina ili putera

Za slojeve:

200-250 g petit beurre keksa

Za umakanje:

  • 250-300 ml jake domaće kafe (ohlađene)
  • 2 kašike šećera
  • po želji malo ruma

Za završni sloj:

kakao prah

Priprema:

Prvo se priprema puding krem. U mleku se skuva puding zajedno sa šećerom i vanilin šećerom, uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Kada je gotov, ostavlja se da se potpuno ohladi.

U ohlađenu smesu zatim se dodaje margarin i sve se muti mikserom dok se ne dobije glatka i penasta struktura.

U međuvremenu se skuva jaka kafa, po ukusu zasladi i ostavi da se ohladi. Po želji se u nju može dodati malo ruma radi intenzivnijeg ukusa.

Keks se kratko umače u kafu, samo na trenutak kako ne bi omekšao previše. U posudi se potom ređaju slojevi: red keksa, pa red krema, i tako dok se ne utroše svi sastojci.

Na kraju se kolač pospe kakaom i ostavi u frižideru nekoliko sati, idealno preko noći, kako bi se lepo stegao i ukusi sjedinili.

Dobija se jednostavan, ali veoma ukusan desert koji podseća na tiramisu, a pravi se od sastojaka koje skoro svaka kuća već ima.

(Informer)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!

AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.

29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

NAVIJAČI U ČETIRI UJUTRU ČEKALI SELEKTORA DA SE OBRAČUNAJU! Haos zbog ispadanja sa Mundijala (VIDEO)