MIRIS DOMAĆE KUHINJE: Brzo i ukusno jelo sa kobasicom, krompirom i boranijom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Brza priprema i bogat ukus čine ovo jelo idealnim izborom za užurbane dane.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kašika neslanog putera
- 1 kašika maslinovog ulja
- oko 550 gr kobasice, isečene na kriške
- 1 crni luk, sitno seckan
- 2 čena belog luka, sitno iseckana
- oko 800 gr krompira, oljuštenog i isečenog na kocke
- 2 šolje pilećeg bujona
- oko 250 gr boranije, prepolovljene
- 1 kašičica sušenog mirođije
- ½ kašičice slatke paprike
- ½ kašičice crnog bibera
- ¼ kašičice mlevenog kima
Priprema:
Pripremite sve sastojke: isecite krompir, luk, beli luk, boraniju i kobasicu. U većem tiganju zagrejte puter i maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte kobasicu i pržite dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte luk i beli luk, pa dinstajte oko 2 minuta. Zatim sve izvadite iz tiganja i ostavite sa strane. U isti tiganj dodajte krompir, pileći bujon i boraniju. Kuvajte dok ne provri, zatim smanjite vatru i dinstajte 10–15 minuta, dok krompir ne omekša i tečnost se skoro ne ukuva. Dodajte papriku, kim, biber i mirođiju, dobro promešajte. Vratite kobasicu u tiganj i kuvajte još 2–3 minuta da se ukusi sjedine.
Savet:
Poslužite toplo, uz svež hleb ili salatu po izboru.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"DRAGO MI JE ŠTO JE IRAN ISPAO SA MUNDIJALA!" Američki sekretar Malin ne krije zadovoljstvo
Američki sekretar za unutrašnju bezbednost Markvejn Malin izjavio je da mu je drago što je reprezentacija Irana eliminisana sa Svetskog prvenstva u fudbalu i da je veoma sretan što su otišli.
30. 06. 2026. u 11:51
PREMINUO ANĐELKIN OTAC Glumica neutešna: "Moj anđeo čuvar, moj ponos, u svakom sledećem životu biram tebe" (FOTO)
GLUMICA je neutešna zbog velikog gubitka...
30. 06. 2026. u 09:51
PUNI GORČINE I MRZOVOLjE: Tri najnegativnija horoskopska znaka
ASTROLOZI su izdvojili tri znaka Zodijaka koji su večito neraspoloženi, imaju kratak fitilj i viši prag frustracije, a loše vibracije prenose i na okolinu.
01. 07. 2026. u 13:11
NA ŠTA MIRKO KODIĆ TROŠI NACIONALNU PENZIJU? Evo koliko prima: "To nije neki ogroman iznos..."
GOVOREĆI o visini penzije istakao je da mu novac nije presudan, ali da mu pruža sigurnost u starijim godinama.
30. 06. 2026. u 11:50
AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.
29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52
MAKSIMALNI NIVO UZBUNE, SISTEM JE ZAKAZAO: Mađar saopštio užasnu vest o situaciji u Mađarskoj
MAĐARSKA se suočava sa nestašicom vode za piće zbog abnormalnih vrućina, izjavio je mađarski premijer Peter Mađar.
30. 06. 2026. u 16:37
KLANICA U KONSTANTINOVKI: Ukrajinci beže, Rusi jurišaju sa isukanim bajonetima
KOMANDANT bataljona je izjavio da ukrajinske oružane snage izbegavaju borbu lakog oružja u Konstantinovki. Prema njegovim rečima, tokom čišćenja naselja, ukrajinski vojnici pokušavaju da izbegnu blisku borbu, jer su inferiorni u odnosu na ruske jedinice u vatrenim obračunima.
01. 07. 2026. u 15:48 >> 15:55
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
OSEVEŽAVAJUĆA KROMIR SALATA: Savršen letnji obrok
Kombinacija mladog krompira, zelene boranije, leblebija i maslina, uz aromatični pesto od svežeg bosiljka, donosi bogatstvo ukusa i boja na tanjiru. Odlična je kao samostalan obrok, ali i kao prilog uz ribu, piletinu ili meso sa roštilja.
01. 07. 2026. u 15:00
HRSKAVA LETNJA PITA SA TIKVICAMA: Ukusan obrok bez mnogo truda
Ova hrskava pita, nalik veoma tankoj pici, priprema se za svega nekoliko minuta, a kombinacija kremastog namaza, tikvica, kozjeg sira i slanine osvaja već na prvi zalogaj.
01. 07. 2026. u 11:00
PUNJENI ŠAMPINJONI: Recept za savršeno predjelo
U nastavku vam donosimo recept koji uspeva i početnicima. Spoj hrskave slanine, krem sira, paprike, crnog luka i zapečenog sira pretvara obične pečurke u pravi gastronomski užitak.
01. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA SLATKO OD KUPINA: Bobice ostaju cele, a sirup ispada savršen
SLATKO od kupina jedno je od onih tradicionalnih poslastica koje nikada ne gube svoju popularnost.
30. 06. 2026. u 17:01
CARSKA PITA SA PALENTOM: Sočna, izdašna i gotova za tren
Kombinacija palente, feta sira, piletine, paprike i kiselih krastavaca daje savršeno sočnu i ukusnu pitu koja je podjednako dobra za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
30. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)