KOLAČ BELA BAJKA: Slatko zadovoljstvo od samo tri sastojka
Idealan brzinski kolač za koji je potrebno samo tri sastojka. Brzo se priprema, a još brže jede. Odličan je izbor za goste, dok će vas miris kolača oduševiti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 3 jaja
- 120 g bele čokolade
- 120 g neslanog krem sira sobne temperature
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca, neumućena belanca ostaviti u frižider. Belu čokoladu izlomiti na komade i otopiti na vodenoj pari. Ostaviti da se prohladi, a zatim pomešati sa krem sirom sobne temperature kako se čokolada ne bi stegla. U smesu dodati žumanca i sve zajedno mešati dok se ne sjedini. Belanca posebno umutiti, dok se ne dobije čvrst "sneg". Smesu od belanaca sjediniti sa smesom od žumanaca, čokolade i sira, ali voditi računa da smesa ostane vazdušasta.
Smesu sipati u pleh, prethodno podmazanim maslacem. Nakom sipanja smese u pleh, potrebno malo rastresti pleh, da bi se ispustio vazduh iz smese, kako ne bi došlo do pucanja kolača prilikom pečenja. Kolač peći oko 15 minuta na 170 stepeni, zatim temperaturu smaniti na 160 stepeni, te ostaviti kolač još 15 minuta da se peče. Ugasiti rernu i ostaviti kolač u njoj još 15- ak minuta. Kolač ukrasiti po želji.
(still)
Preporučujemo
KOLAČ OD GRIZA: Recept za kremastu poslasticu koja se ne peče i osvaja ukusom
25. 07. 2024. u 19:00
SPREMITE ŠAMPITU: Najkremastiji kolač uz koji su odrasle mnoge generacije
18. 07. 2024. u 13:00
KAO OBLAK PUNOG MEKOG FILA: "Bela pahulja" - Omiljeni kolač Jovanke Broz
17. 07. 2024. u 12:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)