Torte i kolači

MEDENA PITA SA ORASIMA: Kremast, a opet hrskav slatkiš zadovoljava sva gurmanska čula (VIDEO)

Novosti online

09. 11. 2023. u 17:00

STARINSKI recepti za kolače su nešto čemu se rado vraćamo. Tako je i sa medenom pitom:

МЕДЕНА ПИТА СА ОРАСИМА: Кремаст, а опет хрскав слаткиш задовољава сва гурманска чула (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Radine Poslastice

Potrebno:

500 grama brašna

180 grama šećera
2 kašike meda
200 grama putra
2 jaja
2 kašičice sode bikarbone
2 kašike mleka
300 grama oraha
120 grama putra
80 grama šećera
3 kašike meda

Foto: Printskrin Jutjub/ Radine Poslastice

Potrebno za fil:

300 ml mleka

2-3 kašike šećera
15 grama gustina
1 vanilin šećer
200 grama putera

Foto: Printskrin Jutjub/ Radine Poslastice

Priprema:

Napravite testo od brašna, šećera, meda, sode bikarbone, jaje, putera, mleka. Sve izmešate i podelite na 2 dela. Testo zamotajte u foliju i ostavite u frižider oko 15 minuta. Nakon toga izvadite koru iz frižidera, razvaljajte je i stavite u pleh da se peče oko 15 minuta na 200 stepeni.

Drugu koru razvijte i ostavite sa strane. 300 grama oraha grubo isitnite i stavite u tiganj sa 120 grama putera i 80 grama šećera i 3 kašike meda. Ove orahe iz tiganja prelijte preko ove druge kore. Pecite drugu koricu oko 15 minuta, dok ne dobije zlatno braon boju.

Fil pravite tako što ćete u 300 ml mleka dodati šećer i vanil šećera, dodati razmućen gustin i brašno i skuvati fil. U ohlađen fil dodajte maslac.

Prvu koru dobro natopite sa mlekom i rumom. Stavite fil, a potom koru sa orasima.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ISPOVEST RODITELJA UBIJENE ANGELINE AĆIMOVIĆ: Godinu dana od masakra u Ribnikaru (VIDEO)

ISPOVEST RODITELjA UBIJENE ANGELINE AĆIMOVIĆ: Godinu dana od masakra u Ribnikaru (VIDEO)