SUPA SA POVRĆEM: Hranljiv i jednostavan obrok
Bogata ukusima svežeg povrća i mirisnim začinima, savršena je za sva godišnja doba — lagana, a ipak zasitna.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 srednji crni luk, sitno seckan
- 2 stabljike celera, iseckane
- 2 šargarepe, oljuštene i iseckane na kockice
- 2 srednja krompira, oljuštena i isečena na kocke
- 1 šolja kukuruza
- 1 šolja graška
- 1 konzerva seckanog paradajza
- 4 šolje povrtnog bujona
- 2 čena belog luka, sitno iseckana
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice paprike
- 1 kašičica suvog peršuna
- 1/2 kašičice suvog timijana
- svež peršun za serviranje
Priprema:
U velikoj šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte luk, celer i šargarepu, pa dinstajte 4–5 minuta dok malo ne omekšaju. Umešajte beli luk i kuvajte još oko 30 sekundi dok ne zamiriše. Dodajte krompir, kukuruz, grašak i seckani paradajz. Sipajte povrtni bujon i dodajte so, biber, papriku, peršun i timijan. Dovedite do ključanja, zatim smanjite temperaturu. Poklopite i kuvajte na tihoj vatri 25–30 minuta, dok povrće ne omekša. Probajte i po potrebi dodatno začinite. Sipajte u tanjire i pospite svežim peršunom pre serviranja.
Prijatno!
Preporučujemo
NAJBOLjA VEGANSKA PICA: Hrskava kora, bogat sloj povrća i kremasti biljni sos
16. 04. 2026. u 08:00
KREMASTA TORTA OD LIMUNA: Osvežavajući klasik koji se uvek traži parče više
15. 04. 2026. u 07:00
SOČAN KOKOS KOLAČ SA PRELIVOM OD KONDENZOVANOG MLEKA: Mekan, mirisan i neodoljivo kremast
15. 04. 2026. u 09:00 >> 06:36
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)