SALATA OD KINOE: Svež, lagan i hranljiv obrok na kašiku
Lagana, sočna i osvežavajuća, ova salata od kinoe idealan je izbor za sve koji traže zdrav obrok pun vitamina, vlakana i biljnih proteina. Kombinacija hrskavog povrća, blago orašaste kinoe i mirisnog preliva od limuna i maslinovog ulja čini je savršenom za brz ručak, laganu večeru ili praktičnu pripremu obroka za više dana.
FOTO: Novosti
- 1 šolja kinoe
- 2,5 šolje vode
- 1 kašika paradajz pirea
- 2 grančice mladog luka
- 1 šaka seckanog ljubičastog kupusa
- 1 šaka svežeg peršuna
- 3 krastavca
- sok od pola limuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
Priprema:
Kinou dobro isperite pod hladnom vodom da uklonite gorčinu. Stavite je u šerpu, prelijte sa 2,5 šolje vode i kuvajte dok sva voda ne bude upijena.
U toplu kinou umešajte kašiku paradajz pirea. Poklopite posudu i ostavite da odstoji 10 minuta da se zrna opuste i upiju arome.
Sitno iseckajte mladi luk, ljubičasti kupus, peršun i krastavce. Držite sveže povrće odvojeno dok kinoa ne bude spremna.
U većoj posudi pomešajte kinou sa povrćem. Dodajte sok od pola limuna, maslinovo ulje i so. Blago promešajte da se ukusi ujednače.
Salatu možete jesti odmah ili ohladiti i uživati u još osvežavajućoj verziji. Odlično ide uz meso, ribu ili kao samostalan lagani obrok.
Uživajte!
Preporučujemo
PILETINA U SOSU OD POMORANDžE I SOJA SOSA: Savršen spoj slatkih i slanih ukusa
06. 06. 2026. u 23:30
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
PUTIN GUBI KRIM? U toku je "duboka operacija" - Ukrajina izvodi brz povratak poluostrva nakon 12 godina
ZAPADNI mediji i stručnjaci danima unazad predviđaju da bi se poluostrvo Krim moglo vratiti pod ukrajinsku kontrolu, jer je Ukrajina prekinula ruske linije snabdevanja.
06. 06. 2026. u 08:59 >> 08:59
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)