SALATA OD KINOE: Svež, lagan i hranljiv obrok na kašiku
Lagana, sočna i osvežavajuća, ova salata od kinoe idealan je izbor za sve koji traže zdrav obrok pun vitamina, vlakana i biljnih proteina. Kombinacija hrskavog povrća, blago orašaste kinoe i mirisnog preliva od limuna i maslinovog ulja čini je savršenom za brz ručak, laganu večeru ili praktičnu pripremu obroka za više dana.
FOTO: Novosti
- 1 šolja kinoe
- 2,5 šolje vode
- 1 kašika paradajz pirea
- 2 grančice mladog luka
- 1 šaka seckanog ljubičastog kupusa
- 1 šaka svežeg peršuna
- 3 krastavca
- sok od pola limuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
Priprema:
Kinou dobro isperite pod hladnom vodom da uklonite gorčinu. Stavite je u šerpu, prelijte sa 2,5 šolje vode i kuvajte dok sva voda ne bude upijena.
U toplu kinou umešajte kašiku paradajz pirea. Poklopite posudu i ostavite da odstoji 10 minuta da se zrna opuste i upiju arome.
Sitno iseckajte mladi luk, ljubičasti kupus, peršun i krastavce. Držite sveže povrće odvojeno dok kinoa ne bude spremna.
U većoj posudi pomešajte kinou sa povrćem. Dodajte sok od pola limuna, maslinovo ulje i so. Blago promešajte da se ukusi ujednače.
Salatu možete jesti odmah ili ohladiti i uživati u još osvežavajućoj verziji. Odlično ide uz meso, ribu ili kao samostalan lagani obrok.
Uživajte!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSIJA SE HITNO OGLASILA O SRBIJI: Peskov komentarisao odnos Moskve i Beograda
RUSIJA i Srbija imaju partnerstvo koje omogućava Moskvi i Beogradu da razgovaraju o najhitnijim pitanjima, ali Srbija bira svoj put razvoja, izjavio je Dmitrij Peskov, portparol ruskog lidera.
05. 06. 2026. u 11:49
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)