GOVEĐA ČORBA SA POVRĆEM: Zdrava čorba puna ukusa
Čorba je jedno od onih jela koje podseća na dom, porodicu i toplinu. Prokelj, šargarepa i mladi krompir daju svežinu i punoću ukusa, a lagano kuvana govedina obezbeđuje sitost i snagu. Ova čorba nije samo obrok, već i pravi zagrljaj u tanjiru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr govedine (isečene na kockice)
- 300 gr mladog krompira (ceo ili na pola)
- 200 gr prokelja
- 2 šargarepe (isečene na kolutove)
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 l vode ili bujona
- 1–2 grančice svežeg timijana ili peršuna
- so i biber po ukusu
- kašika ulja
Priprema:
U šerpi na ulju kratko prodinstajte sitno seckan crni i beli luk. Dodajte meso, pa ga lagano propržite dok ne dobije boju. Nalijte vodom ili bujonom, posolite, pobiberite i kuvajte oko 40 minuta na umerenoj temperaturi. Dodajte šargarepu, krompir i prokelj. Nastavite kuvanje još 20–25 minuta, dok povrće ne omekša. Pri kraju ubacite sveži timijan ili peršun za aromu.
Rezultat: Mirisna i hranljiva čorba sa prokeljem koja greje dušu, a uz parče svežeg hleba postaje kompletan obrok.
Uživajte!
Preporučujemo
CEZAR SALATA NA SRPSKI NAČIN: Recept koji je zaludeo i najveće gurmane
10. 05. 2026. u 15:53
DOMAĆI RECEPT ZA TELEĆU ČORBU: Mirisom vraća u detinjstvo, a ukusom obara sa nogu
10. 05. 2026. u 15:18
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"PRIČAĆEMO SA NjIM..." Iz EU ljuti na Fica, jedini otišao u Moskvu! Već razgovarao s Putinom, ponuđena mu pomoć Rusije
NEMAČKI kancelar Fridrih Merc kritikovao je prisustvo slovačkog premijera Roberta Fica u Moskvi kada je održana vojna parada povodom Dana pobede.
09. 05. 2026. u 17:06
Četvrt veka sigurnosti: Kako investiciono zlato postaje ključ finansijske stabilnosti u Srbiji
GLOBALNA ekonomija prolazi kroz periode neizvesnosti, ali i pored toga zlato ostaje jedina valuta koja ne poznaje granice i ne gubi vrednost. Kompanija VIP Investiciono Zlato već skoro 25 godina predvodi tržište dragocenih metala u Srbiji, nudeći građanima i firmama sigurnu luku za njihov kapital.
05. 05. 2026. u 10:00
Ispod evropske metropole krije se neverovatan PODZEMNI GRAD za 5 miliona ljudi (VIDEO)
ISPOD Helsinkija, glavnog grada Finske, proteže se velika mreža tunela i bunkera duga više od 200 kilometara. Ovaj podzemni grad, izvorno poznat kao Asematuneli, u vanrednim situacijama može da pruži sklonište za čak pet milina ljudi i obuhvata više od 5.000 skloništa i preko 50.000 bunkera širom grada.
10. 05. 2026. u 10:17
"OD SMRTI SINA MI SE NIŠTA LEPO OSIM OVOGA NIJE DESILO": Mirko Kodić puca od ponosa - njegova ćerka proslavila punoletstvo
SLAVLjE je proteklo u raskošnom okruženju, a Rebeka je zablistala u zlatnoj haljini, dok su roditelji sa ponosom stajali uz nju.
10. 05. 2026. u 09:37
Simbol jednog od najlepših gradova krije mračnu tajnu: Tamo je Binaro21, ljude slali na put bez povratka - sve otkrila preživela logorašica
MILANSKA železnička stanica Milano Centrale jedan je od najvećih, a važi i za jedan od najlepših stanica na svetu. Pravi je simbol elegancije i užurbanog života jednog od najbogatijih italijanskih gradova.
09. 05. 2026. u 19:06
NEVEROVATNA PLjAČKA U NEMAČKOJ: Muž i žena godinama "štrpkali" - pa nakrali skoro 2 miliona evra
BRAČNI par iz Bavarske tokom više godina otuđio je milionski iznos iz automata za plaćanje parkinga u gradu.
10. 05. 2026. u 14:37
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
CEZAR SALATA NA SRPSKI NAČIN: Recept koji je zaludeo i najveće gurmane
CEZAR salata u domaćoj varijanti predstavlja odličan spoj hrskavih, kremastih i dimljenih ukusa
10. 05. 2026. u 15:53
DOMAĆI RECEPT ZA TELEĆU ČORBU: Mirisom vraća u detinjstvo, a ukusom obara sa nogu
OVAJ klasični recept podrazumeva sporije kuvanje i strpljenje, jer samo tako nastaje bogat i pun ukus teleće čorbe koji greje i telo i dušu.
10. 05. 2026. u 15:18
KOLAČ SA VIŠNJAMA: Idealan za letnje dane
Jednostavni domaći kolači uvek su pravi izbor kada poželite nešto slatko uz kafu ili porodično druženje. Kolač sa višnjama osvaja sočnim ukusom, mekanom teksturom i brzom pripremom, a posebna prednost je što možete dodati i drugo voće po želji.
10. 05. 2026. u 15:00
SLANA LENJA PITA: Brz i ukusan porodični obrok
Kada želite nešto ukusno, zasitno i jednostavno za pripremu, slana lenja pita je uvek odličan izbor. Bez razvlačenja kora i komplikovane pripreme, ovaj recept donosi savršen spoj mekanog testa, sira i suvog mesa.
10. 05. 2026. u 12:00
TAKOSI SA MLEVENIM MESOM: Pun pogodak za sve ljubitelje brze hrane
Sa samo nekoliko sastojaka i minimalno vremena, možete pripremiti hrskave mini tortilje punjene sočnim mesom i rastopljenim čedar sirom.
10. 05. 2026. u 09:00
Komentari (0)