Salate i čorbe

GOVEĐA ČORBA SA POVRĆEM: Zdrava čorba puna ukusa

Milena Tomasevic

02. 10. 2025. u 17:01

Čorba je jedno od onih jela koje podseća na dom, porodicu i toplinu. Prokelj, šargarepa i mladi krompir daju svežinu i punoću ukusa, a lagano kuvana govedina obezbeđuje sitost i snagu. Ova čorba nije samo obrok, već i pravi zagrljaj u tanjiru.

ГОВЕЂА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Здрава чорба пуна укуса

Sastojci

400 gr govedine (isečene na kockice)
300 gr mladog krompira (ceo ili na pola)
200 gr prokelja
2 šargarepe (isečene na kolutove)
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 l vode ili bujona
1–2 grančice svežeg timijana ili peršuna
so i biber po ukusu
kašika ulja

Priprema:

U šerpi na ulju kratko prodinstajte sitno seckan crni i beli luk. Dodajte meso, pa ga lagano propržite dok ne dobije boju. Nalijte vodom ili bujonom, posolite, pobiberite i kuvajte oko 40 minuta na umerenoj temperaturi. Dodajte šargarepu, krompir i prokelj. Nastavite kuvanje još 20–25 minuta, dok povrće ne omekša. Pri kraju ubacite sveži timijan ili peršun za aromu.

Rezultat: Mirisna i hranljiva čorba sa prokeljem koja greje dušu, a uz parče svežeg hleba postaje kompletan obrok.

Uživajte!

Preporučujemo

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

Torte i kolači

0 5

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

07. 12. 2025. u 12:23

POSNA VASINA TORTA: Svečana je i idealna za slave pred nama

Torte i kolači

0 0

POSNA VASINA TORTA: Svečana je i idealna za slave pred nama

06. 12. 2025. u 17:00

POSNE PALAČINKE: Spremaju se za 10 minuta, a evo šta sve treba da promenite u smesi

Torte i kolači

0 0

POSNE PALAČINKE: Spremaju se za 10 minuta, a evo šta sve treba da promenite u smesi

06. 12. 2025. u 09:55

OVO JEDINI NAČIN KAKO SE DINSTA MESO DA BUDE MEKO KO DUŠA: Jedna stvar je od ključnog značaja!

Ručak dana

0 0

OVO JEDINI NAČIN KAKO SE DINSTA MESO DA BUDE MEKO KO DUŠA: Jedna stvar je od ključnog značaja!

05. 12. 2025. u 18:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

Zločin

0 5

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

NOVO REŠENJE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

Svet

0 6

NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.

07. 12. 2025. u 13:19

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41