KREMAST SA ŠITAKI PEČURKAMA: Bogati potaž, zasitan, da može biti i glavno jelo

Bojana Jovanović

27. 04. 2025. u 10:00

Ovaj potaž je toliko bogat raznovrsnim sastojcima da vas vrlo lako može zasititi, te može biti i glavno jelo, za večeru, recimo.

КРЕМАСТ СА ШИТАКИ ПЕЧУРКАМА: Богати потаж, заситан, да може бити и главно јело

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 200 g šitake pečurki

- dl neutralne pavlake

- veza peršuna

- šargarepa

- glavica crnog luka

- krompir

- kašika brašna ili gustina

- bosiljak

- kurkuma

- l vode

- so, biber

- začinsko bilje po želji

Priprema:

Sve sastojke dobro usitnite u blenderu, osim vode i nekoliko pečurki isečenih na tanke šnite (koje ćete sačuvati za ukrašavanje). Tako dobijenu smesu prodinstajte na tihoj vatri pa, kada sastojci puste tečnost, dodajte kašiku brašna ili gustina, sve vreme brzo mešajući, da se ne bi stvorile grudvice. Kada masa postane homogena i „ukrčkana“, nalijte vodu i ostavite da se kuva još 15 minuta, na srednjoj temperaturi. Začinite, po potrebi. Sklonite sa ringle, umešajte pavlaku pa poslužite. Prilikom serviranja pospite sačuvanim šnitama pečurki i začinskim biljem po želji.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i Iranci izađite na ulice

IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"

SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.

12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37

Komentari (0)

Ciklus i gubitak gvožđa: Skriveni razlog za umor kod mnogih žena