SUPA OD SOČIVA SA SLANINOM: Ukusna i zasitna supa od sočiva i slanine koja je gotova za samo pola sata
Postupak spremanja je veoma jednostavan, a sočivo osim što je veoma zdravo, dugo drži i sitost.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kašičica ulja
- 75 dimljene slanine, očišćene od sve masti i sitno iseckane
- 1 luk, sitno isečen
- 1 crvena paprika, sitno seckana
- 1,5 litara pileće supe
- 1 mali batat, oljušten i sitno isečen
- 1 čen belog luka
- 200 g crvenog sočiva
- velika grančica timijana
- 1 lovorov list
- So (po ukusu)
- mleveni crni biber
Priprema:
Zagrejte ulje u velikom tiganju. Dodajte slaninu, luk i crvenu papriku. Krčkajte na laganoj vatri 5 minuta, ili dok povrće ne omekša. Dok se povrće dinsta,zagrejte supu. Dodajte ostale sastojke slanini i povrću dodajte slatki krompir, beli luk i sočivo. Mešajte minut, pa prelijte tek prokuvanom supom i dodajte začinsko bilje. Začinite solju i biberom. Pustite da provri (trebalo bi da bude manje-više trenutno), a zatim smanjite vatru na srednje jaku, poklopite i kuvajte između 15-20 minuta ili dok crveno sočivo ne omekša. Uklonite začinsko bilje iz supe. Ako želite, usitnite supu štapnim mikserom ili ostavite kako jeste. Poslužite toplo!
(index.hr)
Preporučujemo
ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05
ZAŠTO BLOKADERI HOĆE DA UBIJU VUČIĆA? Nešić i Vučićević o monstruoznim planovima (VIDEO)
BLOKADERI hoće da ubiju predsednika Aleksandra Vučića zato što im smeta Srbija kakva jeste i zato što su svesni da ni za 100 godina ne mogu da urade ono što Vučić uradi za dva dana, ističu glavna urednica portala "Novosti" Andrijana Nešić i predsednica Asocijacije novinara Srbije (ANS) Ivana Vučićević.
26. 02. 2026. u 11:01
CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju
BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!
25. 02. 2026. u 11:35
JOŠ MU SE BORE ZA ŽIVOT: Simptomi bolesti zbog koje je hospitalizovan Dačić - početak je "veoma običan"
MINISTAR unutrašnjih poslova Ivica Dačić juče je u teškom zdravstvenom stanju hitno smešten u bolnicu i priključen na aparate.
26. 02. 2026. u 16:26
Komentari (0)