PASTA BOLONJEZE: Recept za italijansko jelo
PASTA bolonjeze je klasično italijansko jelo koje spaja punoću ukusa mesnog sosa sa omiljenom testeninom. Danas sa vama delimo proveren recept za ovu domaću pastu koju svi vole.
FOTO: Novosti
- 500 gr junećeg mesa
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 1 stabljika celera
- maslinovo ulje
- 1 kašika paradajz paste
- 350 ml pelata paradajza
- 400 ml goveđeg bujona
- so, biber, vegeta
- origano
- bosiljak
- peršun
- beli luk u prahu
- jedno pakovanje testenine 500 gr
- parmezan
Upržite crni luk. Uz postepeno dodavanje po malo vode dinstajte crni luk dok sasvim ne omekša. Zatim dodati šargarepu i celer i pustiti da se kratko isprži. Dodati paradajz pastu da se kratko zaprži. Zatim u povrće dodajte mleveno juneće meso i sve začine. Kratko propržite i nalijte bujonom i ostavite da kuva oko sat, sat ipo.Nakon sat do sat i po, dodati pelat paradajz i kuvajte dok voda ne ispari, a ostane dovoljno sosa. Skuvajte špagete. Kad budu kuvane odmah ih isperite hladnom vodom. Servirajte špagete, prelijte ih sosom. Po želji dodati parmezan i bosiljak odozgo.
Prijatno!
Preporučujemo
LjUTA URNEBES SALATA: Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan
07. 05. 2026. u 16:57
DOMAĆE LEPINjE PUNjENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
07. 05. 2026. u 15:00
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Komentari (0)