Ručak dana

Pomešajte ovih ŠEST začina i spremite ukusno jelo (FOTO)

Novosti online

02. 02. 2023. u 15:00

INDIJSKA hrana je popularna širom sveta, a lekari kažu da je odlična za stomak. Ne pravi se teško, pa nabavite začine i počnite!

Помешајте ових ШЕСТ зачина и спремите укусно јело (ФОТО)

Kari, kurkuma, kumin, korijandar, đumbir, biber i ostali začini se vekovima se u Indiji koriste za pripremu jela i dobro je poznato njihovo blagotvorno dejstvo na probavu.

Pileći kari je jedno od najpozantijih indijskih jela koji se mogu probati naročito u Velikoj Britaniji. Izuzetno se jednostavno priprema, a namirnice za ovo jelo nisu previše skupe.

Kari piletina - sastojci:

file belog mesa po osobi

crni luk
čen belog luka
crvena paprika
paradajz ili pelat
šolja pirinča po sobi
šolja jogurta
kašikica začina: kari, kurkuma, beli biber, kumin, aleva paprika i cimeta

Kari piletina - priprema:

Začini se dobro pomešaju u jednoj posudi, pa se zaliju jogurtom i sve dobro pomeša. Belo meso se isecka na kockice i ubaci u začine sa jogurtom, promeša, poklopi i ostavi u frižideru najmanje dva sata.

Meso u začinima treba da odstoji najmanje dva sata.

Zagreje se tiganj sa uljem i viljuškom ubaci piletina, dok se sos od jogurta i začina čuva sa strane. Kada se belo meso isprži skloni se na tanjir. U tiganj se ubaci iseckan crni luk sa iseckanom paprikom. Dok se prži doda se beli luk. Kada se proprži luk ubaci se ostatak jogurta sa začinima. Kari mora da "pusti ključ", a onda se doda paradajz ili kašika pelata. Kada sve provri vrati se piletina u tiganj i posle pet minuta krčkanja je sve gotovo.

Pirinač se za to vreme posebno skuva, ali ne sme da se prekuva.

Kari piletina može da se pomeša sa pirinčem, ali je bolje prvo sipati pirinač pa kari, jer se na taj način ublažava začinjen ukus jela na koje mnogi nisu navikli.

Preporučujemo

HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)

Torte i kolači

0 40

HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)

29. 01. 2023. u 18:56

PITA OD SPANAĆA ZA PREDJELO: Jednostavno i ukusno jelo od gotovih kora

Peciva i pite

0 24

PITA OD SPANAĆA ZA PREDJELO: Jednostavno i ukusno jelo od gotovih kora

29. 01. 2023. u 16:20

BELA ČORBA SA PILEĆIM BUJONOM: Nek se sve krčka 15 minuta

Salate i čorbe

0 1

BELA ČORBA SA PILEĆIM BUJONOM: Nek se sve krčka 15 minuta

26. 01. 2023. u 18:20

Peciva i pite

0 8

Brusketi za svaku priliku

26. 01. 2023. u 18:58

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

JEZIVA FOTOGRAFIJA: Pronađena u blizini pravoslavne crkve u Vinkovcima - Srbi obešeni o drvo (FOTO)

Politika

24 60

JEZIVA FOTOGRAFIJA: Pronađena u blizini pravoslavne crkve u Vinkovcima - Srbi obešeni o drvo (FOTO)

U BLIZINI pravoslavne crkve u Vinkovcima pronađena je jeziva fotografija na kojoj je napisano "Serbian family tree" (srpsko porodično stablo), a na kojoj su nacrtani leševi obešeni o drvo, saopštila je Dragana Jeckov iz SDSS-a u Saboru.

22. 03. 2023. u 12:24

ŠOJGU: Municija s uranijumom narušiće zdravlje ukrajinskih vojnika, kao na KiM 1999. godine

Svet

16 32

ŠOJGU: Municija s uranijumom narušiće zdravlje ukrajinskih vojnika, kao na KiM 1999. godine

RUSKI ministar odbrane Sergej Šojgu upozorio je danas da će municija sa osiromašenim uranijumom, koju Velika Britanija planira da pošalje Ukrajini, ozbiljno negativno uticati na zdravlje ukrajinskih vojnika koji je budu koristili, kao što je to bio slučaj sa vojnicima NATO-a na Kosovu i Metohiji 1999. godine.

22. 03. 2023. u 09:08

U SERIJAMA BIO HIPOHONDAR: U stvarnom životu potpuno drugačiji - ljudi se iznenade kad čuju čime se glumac bavio

Poznati

0 0

U SERIJAMA BIO HIPOHONDAR: U stvarnom životu potpuno drugačiji - ljudi se iznenade kad čuju čime se glumac bavio

GLUMCA Dušana Počeka svi se sećamo iz popularnih serija Siniše Pavića u kojima je glumio džangrizave umišljene bolesnike. U stvarnosti je, pored glume, bio znatno drugačiji, a mnogi se iznenade kada saznaju za njegova interesovanja.

23. 03. 2023. u 09:08