ODUŠEVITE GOSTE SLAVSKOM TRPEZOM: Korpice sa piletinom, idealno posluženje za Aranđelovdan
SLAVSKE korpice filuju se dimljenom piletinom, krompirom, jajetom i sirom, vrlo su zgodne kao predjelo i zalogajčići na proslavama.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Za korpice:
- 170 g brašna
- 50 g mekog putera
- 40 ml mleka
- 1 malo jaje
- 1 kašičica šećera
- 1/3 kašičice soli
Za fil:
- 200 g dimljene piletine
- 2 kuvana krompira
- 2 kuvana jajeta
- 90 g sira
- šaka mirođije
- majonez
- biber po ukusu
Priprema:
Za korpice pomešajte mleko, so i šećer u činiji. Dodajte jaje i ponovo promešajte. Dodajte otprilike trećinu svog brašna i promešajte. Dodajte meki puter i umešajte u testo. Zatim dodajte preostalo brašno i umesite mekano, nelepljivo testo.
Razvaljajte testo u sloj debljine 1-2 mm. Koristite sekač da isečete krugove prema prečniku kalupa. Napunite kalupe testom, čvrsto ga pritiskajte prstom i ravnomerno ga rasporedite. Pre pečenja, izbockajte dno korpica viljuškom. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 S oko 10-15 minuta. Gotove korpice izvadite iz kalupa i ohladite.
U međuvremenu pripremite fil. Sitno iseckajte jaja, krompir i pileći file. Sir narendajte na sitno rende. Mirođiju takođe sitno iseckajte. U činiji pomešajte sastojke za punjenje, dodajte mlevenu papriku i začinite majonezom. Napunite korpice pripremljenim filom. Po želji ukrasite začinskim biljem.
(stvarukusa)
Preporučujemo
ROLAT SA KAČKAVALjEM I JAJIMA: Idealan kao predjelo za slavsku trpezu
14. 11. 2024. u 18:30
SLANA TORTA OD PEČENIH PAPRIKA: Idealna za slavu, a gotova očas posla
13. 11. 2024. u 17:06
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
URNA ŽARKA LAUŠEVIĆA IZNETA IZ SRBIJE! Evo gde sada počiva slavni glumac - sve urađeno na zahtev porodice
IAKO je prvobitni plan bio da legendarni glumac Žarko Laušević bude sahranjen u Aleji zaslužnih građana na Novom groblju u Beogradu, njegova urna ipak nije položena u Srbiji, prenose domaći mediji.
19. 01. 2026. u 16:42
KO JE BILA ŽENA MIKE ALEKSIĆA? Profesorka na fakultetu, ostala je uz njega do kraja (FOTO)
MUŽA je podržava od početka, a to je činila i tokom njegovog višemesečnog boravka u pritvoru, ali i kada je počelo suđenje.
19. 01. 2026. u 08:19
"AKO TRAMP TO URADI-NATO JE MRTAV, A PUTIN DVOSTRUKO SREĆAN" Poziv na hitno stvaranje evropske vojske: "Ne treba saglasnost cele EU"
ŠPANSKI premijer Pedro Sančez otvoreno je podržao ideju da Evropa ubrza stvaranje zajedničke odbrane i odbrambene industrije, čak i ako se ne slažu sve države članice Evropske unije.
19. 01. 2026. u 18:54
"NEZAVISNOST OVIH 6 ZEMALjA NE TREBA PRIHVATATI!" Dugin izazvao buru: "Ili će biti s nama ili će biti odskočna daska za Zapad"
ALEKSANDAR Dugin, nacionalistički ruski filozof poznat kao "Putinov mozak", doveo je u pitanje nezavisnost šest bivših sovjetskih republika i tvrdi da je u novom svetskom poretku neutralnost nemoguća.
19. 01. 2026. u 15:51
KAKVA DRAMA! Rukometna reprezentacija Srbije ipak izbačena sa Evropskog prvenstva!
Rukometna reprezentacija Srbije, nažalost, neće nastaviti svoju čudesnu priču na šampionatu Evrope 2026.
19. 01. 2026. u 22:06
"GODINAMA ME KRADU, SVE ĆU IH POHVATATI!" Hasan Dudić besan: "Biće tužbi, ovo je bezvlašće"
"GODINAMA me kradu"
19. 01. 2026. u 12:56
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Najnovije iz rubrike
IŠLERI: Domaći ukusni kolači
Preukusni, prhki i dekorativni kolačići koji se tope u ustima. Išleri su klasik među sitnim kolačima i savršen izbor za slave, praznike i sve svečane prilike
19. 01. 2026. u 22:30
TIRAMISU U ČAŠI: Klasičan italijanski dezert u praktičnoj i elegantnoj verziji
Kremast, bogat i neodoljivo mirisan – tiramisu u čašama je savršen dezert za svaku priliku. Jednostavan za pripremu, a dovoljno elegantan za goste. Kombinacija kafe, ruma i lagane maskarpone kreme osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 21:45
PILEĆA ČORBA SA KURKUMOM I POVRĆEM: Zdravo i zasitno
Ova lagana, hranljiva čorba idealna je za hladne dane ili kada vam je potreban topao, okrepljujući obrok. Kurkuma i đumbir daju joj blagu začinsku notu i zlatnu boju, dok povrće i piletina čine savršeno uravnotežen obrok.
19. 01. 2026. u 07:00 >> 20:43
KREMASTI NAMAZ OD KREM SIRA I MASLINA: Bogat, aromatičan namaz, savršen kao meze uz krekere
Kombinacija belog luka, začinskog bilja i limunove kore daje svežinu, dok plavi sir donosi dubinu ukusa koja osvaja već na prvi zalogaj.
19. 01. 2026. u 08:00
KREMASTA PASTA SA KOBASICOM I MASKARPONEOM: Brz, pikantan italijanski ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Ako tražite jednostavan, a raskošan obrok gotov za manje od pola sata, ova kremasta pasta je pravi izbor. Idealna je i za užurbane dane i za impresioniranje gostiju bez mnogo truda.
19. 01. 2026. u 11:30 >> 06:39
Komentari (0)