U PALENTU DODAJTE POSEBAN SASTOJAK: Biće savršeno kremasta i ukusna
PALENTA, tradicionalno i jednostavno jelo, može postati prava gurmanska poslastica uz jedan tajni sastojak koji joj daje poseban ukus i miris.
Foto Shutterstock
Proja je možda najpoznatije jelo od kukuruznog brašna, ali palenta zauzima visoko mesto na listi omiljenih brzih doručaka. Njena jednostavna priprema i bogat ukus čine je nezaobilaznom u mnogim domaćinstvima.
Tajna je u sastojcima
Osnovna palenta je sama po sebi ukusna, ali uz dodatak samo nekoliko sastojaka može postati pravi delikates. Ovaj recept uključuje proprženu i sitno sečenu slaninu koja daje poseban miris i ukus, uz dodatak mrvljeniog sira koji je kao sastojak čini još ukusnijom.
Sastojci:
– 500 g palente
– 1,5 l vode
– 1 kašika masti
– 150 g sira
– 1/2 kašičice soli
– ulje po potrebi
Priprema:
Sipajte vrlo malo ulja na dno šerpe, pa kad se ugreje, na njemu propržite sitno seckanu slaninu. Potom je izvadite i stavite na papirni ubrus, koji treba da upije višak masnoće.
Zatim nalijte vodu u šerpu, pa dodajte mast i so i zagrejte do ključanja. Nakon toga sklonite s vatre i smanjite temperaturu na tihu do srednju (nikako najvišu).
Sipajte palentu malo po malo, uz mešanje, pa vratite na šporet i neprestano mešajte sve dok se ne zgusne.
Potom umešajte prženu slaninu i mrvljeni tvrdi sir, sve dobro promešajte, pa sipajte u činije ili tanjire u kojima ćete servirati palentu. Možete ukrasiti listićima slanine po želji.
Prijatno i javite nam kako vam se svideo recept za ovaj super doručak!
(Espreso)
Preporučujemo
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAPUSTIO SISTEM: Već 18 godina živi sam na udaljenom ostrvu, bez struje iz mreže i vodovoda (VIDEO)
U VREMENU u kojem se sloboda meri brzinom interneta, dostupnošću dostave i mogućnošću da sve rešite jednim klikom, postoje ljudi koji su izabrali potpuno suprotan put. Ne zato što nisu mogli drugačije, već zato što su shvatili da ono što zovemo komfor često dolazi sa cenom koju ne vidimo odmah.
09. 05. 2026. u 09:34
TRAMPOV PROBLEM SA MELANIJOM: "Vojska je morala da mi pomogne!" Priča nasmejala planetu: "Poravite ovo, ubija me!"
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp izjavio je danas da je imao problema sa prvom damom Melanijom Tramp zbog funkcije automatske ispravke teksta -"autokorekt" na svom smart telefonu, zbog čega je morao da zatraži pomoć vojske.
09. 05. 2026. u 12:11
AMERIKA UDARILA NA KINU: Razlog - pomoć Iranu! Oštre mere pred Trampovu posetu Pekingu
SAD su uvele sankcije protiv tri kineske komercijalne satelitske kompanije zbog navodne podrške Iranu, svega nekoliko dana pre puta američkog predsednika Donald Trump u Peking na samit sa kineskim predsednikom Si Đinpingom.
09. 05. 2026. u 11:25
GORI ČERNOBILj: Oglasili se i Rusija i Ukrajina - vatra guta više od 1.100 hektara šume, vetar otežava situaciju! Evo šta je sa radijacijom
RADIJACIONA situacija na teritoriji Ukrajine, uključujući sever Kijevske oblasti, stabilna je i nivoi gama zračenja nalaze se u granicama normale uprkos velikom požaru koji je i dalje aktivan u zoni Černobilja, saopštilo je danas Ministarstvo unutrašnjih poslova Ukrajine.
08. 05. 2026. u 16:49
KO JE RUMEN RADEV, NOVI PREMIJER BUGARSKE? Moskva u srcu "novom Orbanu" sa dozvolom za upravljanje vojnim avionom
POČETKOM godine, Rumen Radev je ponudio rešenje za izlazak Bugarske iz političke krize - samog sebe. Nekoliko meseci kasnije, na osmim parlamentarnim izborima u poslednjih pet godina, njegova koalicija Progresivna Bugarska osvojila je većinu glasova.
08. 05. 2026. u 22:28 >> 22:29
PARTIZAN POD PRITISKOM: "Crno-belima" potrebna pobeda kako bi se vratili na drugo mesto
BITAN trijumf fudbaleri Partizana tražiće protiv OFK Beograda kojeg će ugostiti od 19.30 na "Stadionu Partizana".
09. 05. 2026. u 07:00
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
ČOKO KREM ŠTRUDLA: Kremasta poslastica za svako druženje
Savršena je za slavlja, druženja i praznične trpeze, a najlepša je dobro ohlađena i posuta šećerom u prahu.
09. 05. 2026. u 16:00
SALATA OD KRASTAVACA: Jedan sastojak menja sve
KRASTAVAC je jedna od najzdravijih i najosvežavajućih namirnica, posebno u toplijim mesecima. Sastoji se od oko 95 odsto vode, zbog čega je odličan izbor za prirodnu hidrataciju organizma.
09. 05. 2026. u 15:58
PILETINA SA TIKVICOM U SOSU OD LIMUNA I SENFA: Jednostavno, mirisno i puno ukusa
Sočna piletina, lagano karamelizovana tikvica i mirisni sos od limuna i senfa čine savršen spoj ukusa koji osvaja na prvi zalogaj. Ovo jelo je brzo, jednostavno i idealno za dane kada želite nešto lagano, a puno arome.
09. 05. 2026. u 16:00 >> 15:36
RUŽICE OD TORTILJA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra — ove ružice od tortilja idealan su izbor za brz i ukusan doručak. Pripremaju se lako, a kombinacija jaja, sira i slaninice osvaja već na prvi zalogaj.
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
ZAPEČENA PILETINA SA PEČENICOM I KAČKAVALJEM: Kombinacija kojoj je teško odoleti
Kada se spoje mekana piletina, dimljena pečenica i zapečeni kačkavalj, dobija se jelo koje osvaja već na prvi zalogaj. Uz kremasti preliv od grčkog jogurta i miris belog luka, ovaj recept postaje pravi hit za porodični ručak ili brzu večeru.
09. 05. 2026. u 09:00
Komentari (0)