POSNI ROLAT SA SPANAĆEM I TUNJEVINOM: Ukus nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama!
PRIPREMA nije komplikovana, a ukus ovog rolata nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama koje sadrže jaja ili sir.
FOTO: Novosti
Najvažnije je da se kora ne prepeče i da se pažljivo uvije kako ne bi pucala, a sve ostalo ide potpuno jednostavno.
Sastojci:
Kora
- 300 ml kisele vode
- 6 kašika ulja
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 300 gr spanaća u briketima
- 250 gr brašna
- 1 puna kašičica praška za pecivo
Nadev
- 1 manji praziluk
- 400 gr tunevine (komadi u biljnom ulju)
- 10 maslina bez koštice
- 1 kašika senfa
- 2 kašike ajvara
- 4 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike susama
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice kurkume
- prstohvat bibera
Priprema kore:
U činiju sipati kiselu vodu, ulje, odmrznut i ocedan spanać, so i beli luk u prahu. Dobro izmešati. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pleh (30×40) obložiti papirom za pečenje i blago nauljiti. Sipati pripremljenu smesu u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180°C (bez ventilatora) oko 20 minuta. Ispečenu koru pokriti suvom krpom. Kada se prohladi, zajedno sa papirom uviti u rolat i ostaviti da se potpuno ohladi.
Priprema nadeva:
Na zagrejanom ulju propržiti sitno sečen praziluk. Susam kratko ispeći na suvom tiganju. Tunevinu ocediti i usitniti, masline sitno iseći. Sve sjediniti, pa dodati senf, ajvar, so, biber, kurkumu i maslinovo ulje. Po želji, smesu možete izmutiti u blenderu da bude potpuno glatka.
Ohlađenu koru odvijte, premažite pripremljenim nadevom i pažljivo uvijte u čvrst rolat. Umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru da se dobro ohladi pre sečenja i serviranja.
Uživajte!
Preporučujemo
PEČENI BAKALAR SA KROMPIROM: Recept za zlatno pečenu ribu koja se topi u ustima
18. 11. 2025. u 17:30
POSNA DINSTANA BORANIJA SA PARADAJZOM: Tradicionalno jelo za svaku trpezu
23. 11. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTAC PREDRAG OBJASNIO: "Nikada ne treba reći "Primi moje saučešće" ožalošćenom"
PRAVOSLAVNI sveštenik Predrag Popović, koji je poznat po svojim javnim istupima u kojima deli s vernicima hrišćanska načela i mudrosti, je komentarisao zašto prilikom smrtnog slučaja ne bi trebalo ožalošćenima govoriti "Primi moje saučešće".
08. 02. 2026. u 18:32
SPREČAVA KLIJANjE: Ovo je NAJBOLjI način za čuvanje krompira
KAKO BI krompir zadržao svežinu i kvalitet, važno je da se obezbede adekvatni uslovi za njegovo čuvanje.
09. 02. 2026. u 09:37
Rođeni u ovim MESECIMA obično završe u POGREŠNOM braku
SAZNAJTE koji horoskopski meseci najčešće greše pri izboru partnera i zašto impulsivnost, društveni pritisci i početna zaljubljenost mogu ugroziti brak.
08. 02. 2026. u 16:16
USLIKAN NA OVOM MESTU: Evo gde se nalazi Zdravko Čolić nakon eksplozije na Dedinju - i dalje ne dolazi u Beograd
OTKRIVENO gde je pevač nakon nedavnog incidenta koji je uznemirio javnost.
09. 02. 2026. u 10:42
OVO JE JEDINI ESTRADNI SUKOB ZDRAVKA ČOLIĆA: Bili su nerazdvojni, a onda je jedna izjava napravila haos
EVO kako je jedna izjava promenila prijateljski odnos zauvek.
09. 02. 2026. u 09:14
PRETILI MU NOŽEM I PIŠTOLjEM: Detalji otmice Daniela Kajmakoskog - pronađen vezan na zadnjem sedištu automobila
PEVAČ Daniel Kajmakoski je 7. februara otet nakon nastupa u Beogradu, a kako se pretpostavlja, otmičari su strani državljani.
09. 02. 2026. u 08:45
ZELENSKI, MRTVI SU: Stravičan snimak i brutalna poruka, javio se Kadirov (VIDEO)
ČEČENSKI lider Ramzan Kadirov objavio je snimak likvidacije ukrajinskih vojnika u Kostjantinjivki u Donjeckoj oblasti u Ukrajini na svom Telegram kanalu.
07. 02. 2026. u 17:05
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
NAJVIŠI ČIN MONAŠTVA U PRAVOSLAVLjU: Ko su Shi monasi?
OVO postriženje naziva se „drugim krštenjem“, postrizavani se očišćuje od svih grehova i postaje "sin svetlosti“.
08. 02. 2026. u 09:25
Najnovije iz rubrike
BAKINE GURABIJE: Ukus koji vraća u detinjstvo
Mirisne, mekane i jednostavne za pripremu – bakine gurabije kolač su koji nikada ne izlazi iz mode. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i dodatkom meda i pomorandže, ovo je recept koji okuplja porodicu oko trpeze i vraća uspomene na stare dobre dane.
09. 02. 2026. u 09:00
PILEĆI KROMPIR PAPRIKAŠ SA KNEDLAMA: Kuvana jela su uvek pravi izbor
Topao, mirisan i zasitan – pileći krompir paprikaš sa knedlama jedno je od onih jela koje vraća u detinjstvo i okuplja porodicu za trpezom. Jednostavni sastojci, malo strpljenja i puno ukusa čine ovaj paprikaš idealnim izborom za svaki dan.
09. 02. 2026. u 07:00 >> 06:28
TRIK ZA PRAVLJENJE MUSAKE: Dodajte 2 sastojka u preliv i ona će biti kremasta i preukusna
UZ ovaj trik, suva musaka više neće biti na vašem stolu. Dodajte samo jednu stvar u preliv i osetite razliku.
08. 02. 2026. u 19:00
PIDE PECIVO SA NADEVOM: Srce mediteranske kuhinje na vašem stolu
Želite li da osetite miris svežeg pečenog testa i uživate u sočnom nadevu koji će vas podsetiti na mediteranske ukuse? Pide pecivo, tradicionalno tursko pecivo u obliku čamca, odličan je izbor za brzi ručak, večeru ili ukusnu grickalicu za sve generacije.
08. 02. 2026. u 12:25 >> 12:20
KAKO SE SPREMAJU MAĐARSKE PRŽENICE? Po jednom sastojku se razlikuju od naših
DA LI ste nekada jeli mađarske prženice?
08. 02. 2026. u 11:02
Komentari (0)