NEODOLJIVO HRSKAVI: Štapići sa susamom
Vino im dodaje dodatni šmek, a idealni su za svaku priliku. Slobodno napravite veću količinu, jer što duže stoje to su ukusniji.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 200 ml ulja
- prašak za pecivo
- ravna kašika soli
- brašno po potrebi
Za premazivanje:
- žumance
- kašika ulja
- susam, kim ili mak
Priprema:
U dublju posudu za mešenje sipajte vino, ulje, so, a zatim malo brašna pomešanog sa praškom za pecivo, i mesite rukom. Postepeno dodavajte brašno sve dok ne dobijete glatko testo koje nije previše masno, a ni suvo. Na ovlaš pobrašnavljenom radnom delu razvucite koru debljine prsta. Premažite je žumancetom, koje ste prethodno umutili sa kašikom ulja, i pospite susamom, makom ili kimom. Zatim oštrim nožem secite tračice (štapiće) širine 2 cm i dužine po želji i slažite ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta do pola sata, u zavisnosti od rerne, odnosno dok štapići blago ne porumene. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se prohlade i „prosuše“ u plehu, 10-ak minuta, pa ih onda prebacite gde želite.
Savet plus:
Služite ih hladne, primetićete da što duže stoje to su bolji!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)