HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆI: Starinski recept koji uvek uspeva
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Miris tek pečenih slanih štapića jedan je od onih koji odmah vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Ovi štapići sa mašću su spolja hrskavi, iznutra mekani i savršeni uz jogurt, sir ili kao grickalica za svaku priliku.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 + 50 gr brašna
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice šećera
- 150 ml mleka
- 20 gr svežeg kvasca
- 250 gr masti
- 1 celo jaje
- 1 belance
Za premazivanje:
- 1 žumance
- malo ulja
- krupna morska so
Priprema
U mlako mleko dodajte kašičicu brašna i kašičicu šećera, izmrvite kvasac, promešajte i ostavite nekoliko minuta da naraste.
U većoj posudi sjedinite mast, jaje i belance, pa sve dobro umutite. Dodajte brašno i aktivirani kvasac, zatim umesite mekano testo.
Testo odmah prebacite na pobrašnjenu podlogu i razvucite oklagijom u pravougaonik debljine oko jednog centimetra.
Premažite ga žumancetom pomešanim sa malo ulja, pospite krupnom morskom solju, pa isecite na štapiće željene veličine.
Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje, uz mali razmak, i pecite oko 15 minuta na 180 stepeni, dok lepo ne porumene.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"NE MOGU DA TE GLEDAM!": Oliver Dragojević sa ovom pevačicom nije hteo da nastupa - zato što je Srpkinja (FOTO)
NEKADAŠNjA pevačica Koktel benda Jelena Ristić, svojevremeno je otkrila detalje s koncerta na kojem su nastupali Kemal Monteno i Oliver Dragojević.
09. 09. 2026. u 11:47
Suzana Mančić prodala stan za pola miliona €, sada živi bez struje i vode, komšije zabrinute - "Ne znamo kako može to da izdrži!"
VODITELjKA Suzana Mančić nedavno je govorila o novom životnom poglavlju. Naime, ona je prodala stan od 175 kvadrata u Ulici kneza Miloša i preselila se na Voždovac. Trenutno živi u kući bez struje, a nedavno su se oglasile njene komšije, iz mesta gde je nekada živela.
09. 09. 2026. u 11:03
RUSI GA TRAŽE ZBOG POMOĆI UKRAJINI, ON VEĆ NAPISAO TESTAMENT: Živi potpuno izolovan, na tajnim lokacijama pod stalnim obezbeđenjem (FOTO)
STEFAN Tuman, nemački preduzetnik iz sektora odbrambene industrije, navodno se našao na meti Rusa jer isporučuje dronove Ukrajini. Kako piše Bild, direktor kompanije Donaustal živi na tajnim lokacijama i nalazi se pod danonoćnim obezbeđenjem zbog navodne zavere ruskih obaveštajnih službi sa ciljem njegovog ubistva. U podkastu zamenika glavnog urednika Bilda Paula Ronhajmera, Tuman je otkrio detalje navodne zavere i kako njegov život sada izgleda.
09. 09. 2026. u 14:20
MAJKA PRIZNALA DA JE UBILA SVOJE TROJE DECE: 11 od 12 porotnika reklo da ipak nije kriva - poništeno suđenje
ČLANOVI porote u suđenju Lindzi Klansi prvi su put javno otkrili šta se događalo tokom većanja i zašto je proces, koji je privukao veliku pažnju javnosti, poništen bez presude. Tri porotinice, među kojima i predsednica porote, ispričale su da je veće bilo spremno da donese oslobađajuću presudu, no odluku je blokirao jedan porotnik, piše BBC.
09. 09. 2026. u 10:36
ISPOVEST ŠPIJUNA: Britanci priznali da su tajno bili u Srebrenici, sa Orićem kovali zaveru protiv Srba
OSIM holandskog izveštaja o tajnom učešću britanskih SAS jedinica u Srebrenici posle oslobođenja (ili kako oni kažu "pada") tog grada, postoji i svedočenje jednog od tih britanskih specijalaca za "Sandej tajms" iz jula 2000. godine.
09. 09. 2026. u 17:09
Nova mapa Evrope kruži mrežama - Balkanci u čudu: "Ovo nema smisla!" (FOTO)
NA društvenim mrežama pojavila se karta Evrope sa podacima o procentu kućnih budžeta namenjenih ultra-prerađenoj hrani.
09. 09. 2026. u 12:18
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
Policija nije mogla da veruje šta vidi! Uhapšen nekadašnji prvi čovek formule 1, nosio sačmaru na aerodrom
Neverovatne vesti stižu iz Portugala. Berni Eklston (95), nekadašnji prvi čovek Formule 1, uhapšen je pošto je na aerodromu kod njega pronađena sačmara.
07. 09. 2026. u 18:13
"NE MOGU DA TE GLEDAM!": Oliver Dragojević sa ovom pevačicom nije hteo da nastupa - zato što je Srpkinja (FOTO)
NEKADAŠNjA pevačica Koktel benda Jelena Ristić, svojevremeno je otkrila detalje s koncerta na kojem su nastupali Kemal Monteno i Oliver Dragojević.
09. 09. 2026. u 11:47
Najnovije iz rubrike
GLAZIRANA ŠARGAREPA: jednostavan prilog koji osvaja
Mekana iznutra, sjajna i karamelizovana spolja, sa blagom slatkoćom, puterom i mirisnim začinima.Ovako pripremljena šargarepa je savršen prilog uz meso, ribu, ali i lagani ručak.
09. 09. 2026. u 15:00
TRAKASTA SALATA: Šarena zimnica koja se obožava
Kombinacija šargarepe, kornišona i crvene i žute paprike izgleda prelepo u tegli, a priprema je jednostavna i brza.
09. 09. 2026. u 12:00
ČOKOLADNE ŠTANGLICE: Magija u svakom zalogaju!
Hrskava podloga od keksa, čokoladne kapljice, kokos, suvo voće, bademi i svilenkasto slatko kondenzovano mleko — sve zajedno se pretvara u desert koji je istovremeno hrskav, bogat i neodoljiv.
09. 09. 2026. u 07:00
AJVAR OD BARENIH PAPRIKA: Domaći ukus sa duplo manje truda (RECEPT)
AJVAR od barenih paprika je savršen izbor ako želite ukusan domaći ajvar, ali nemate vremena za dugotrajno pečenje, hlađenje i ljuštenje paprika.
08. 09. 2026. u 12:03
OVSENI KOLAČ SA KOKOSOM: Jednostavan za pripremu
Kombinacija ovsenih pahuljica, kokosa, putera i zlatnog sirupa, a po želji mu možete dodati i čokoladne komadiće. Sve se priprema za svega desetak minuta, bez oblikovanja kolačića, a dobija se ukusan i sočan kolač idealan uz kafu ili za užinu.
08. 09. 2026. u 07:00
Komentari (0)