PUNJENE PAPRIKE SA PALENTOM: Recept koji morate probati

Punjene paprike su mnogima sinonim za leto, lako se prave, a imaju savršen ukus.

ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ПАЛЕНТОМ: Рецепт који морате пробати

Foto: Shutterstock

Sastojci: 

  • 8 paprika
  • 200 g palente
  • 150 ml belog vina
  • 20 g šećera
  • 40 g peršuna
  • 40 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Priprema:

Skuvajte palentu prema uputstvu sa kese, pa njome napunite očišćene paprike. Složite ih u podmazan pleh. Sitno iseckajte crni luk, propržite ga na ulju, dodajte iseckan beli luk, belo vino i začinite solju, šećerom i biberom. Nastavite da dinstate, te dodajte seckani peršun. Gotovom smesom nadevajte paprike, poprskajte ih maslinovim uljem i kratko zapecite u rerni. Paprike servirajte prelivene sopstvenim sosom.

(blic/kuhinja)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

SINER IDE NA HITNA MEDICINSKA ISPITIVANJA! Italijan se na ovakav potez opredelio nakon šokantnog ispadanja sa Rolan Garosa