SVI VOLE MAJSTOR GEDŽINE PLJESKAVICE: Milosav Pavlović iz Niša i u desetoj deceniji aktivan kao u najboljim godinama
MILOSAV Pavlović, vojni invalid iz Merošine kod Niša, i u desetoj deceniji radi kao u najboljim godinama, od odlaska na pijacu po namirnice, do slaganja drva za zimu.
Foto privatna arhiva
Za Milosava je oaza mira priprema roštilja, koji je bio i njegov posao u mlađim danima, ali i uređivanje cveća. I danas ga zovu majstor Gedža, po nadimku koji je dobio još kao mladić, a mnogi se i sada dive i uživaju u njegovim specijalitetima.
- Radio sam 19 godina kao roštiljdžija u jednom hotelu prve kategorije na Kosovu i Metohiji i tamo sam upoznao mesara sa kojim sam se kasnije i sprijateljio. On me je naučio svim pravilima u roštiljanju i zahvalan sam mu na tome - kaže Pavlović.
- I danas pamtim njegov recept za dobre kobasice. Govorio mi je da smesa mora da bude za tri dana, a posle toga mora da se pravi nova.
Otkriva nam i tajnu pravih pljeskavica. Kaže, u meso mora da se sipa jedna do dve čaše vode, jer je bolje da pri prženju ispari voda nego masnoća. Onda, tvrdi, ona ostane ukusna, krta i sočna.
U penzionerskim danima, deda Milisav svoje trenutke sreće često pronalazi i u cveću.
- Uživam dok gledam rascvetan čubur, kosovski božur, crvenu belu radu (to je kosovska bela rada), ljubičice, lale, ruže, a imam i bosiljak. Moja supruga, takođe voli cveće, pa kada zatraži da joj neko i kupim, to odmah i učinim - iskren je Pavlović. - Ispred naše kuće su i tri lipe, berem ih, tako da imam pune kutije suvih lipa. Pošto sam imao dva infarkta, odgovaraju mi za srce.
Iako je dugo u invalidskoj penziji, ovog devedesetogodišnjaka godine to ne sprečava da i sada uređuje dvorište, garažu, kosi travu, jer za njega nije fraza da rad održava čoveka.
- Svako treba da otkrije šta mu se dopada i da se time bavi. Kada naiđe kriza, ne treba padati u očaj i depresiju, jer dok ima hleba i vode, dobro je. Uz ljubav i slogu, sve poteškoće prolaze - zaključuje Pavlović.
LOVAC I SAKUPLjAČ RAKOVA
MILOSAV priča da je svojevremeno kao sakupljač rakova upoznao svaku reku, jezero i selo u južnom delu Srbije.
- Lovio sam na Kosovu i Metohiji 25 godina sa prijateljima i dešavalo se ponekad da ulovimo i po 80 kilograma rakova - priseća se Pavlović.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NINO REŠIĆ PROMENIO VERU ZBOG LjUBAVI: Venčao se sa pevačicom u pravoslavnoj crkvi, a pogledajte kako se nekada zvao
TOKOM veze s koleginicom Sarom Marković, Nino je prešao u pravoslavlje nakon čega su se venčali.
17. 12. 2025. u 12:37
ERDOGAN GRMI - TURSKA OBORILA LETELICU: "Rusijo, Ukrajino - upozoravamo vas, bili smo jasni"
TURSKE snage su ga uništile iz bezbednosnih razloga.
16. 12. 2025. u 20:47 >> 21:37
"IZGUBILA SAM BEBU..." Karleuša potvrdila: "Niko nije znao da sam trudna, sve zbog stresa"
"NIKO nije znao, zbog stresa sam izgubila bebu..."
17. 12. 2025. u 09:29
"NEIZDRŽIVO, TRETIRALI SU ME KAO SMEĆE" Ispovest bivše sjuardese iz privatnih aviona
LETETI privatnim avionom – san koji je većini ljudi teško dostižan zbog ogromnih troškova – Katarina Čao-Li Fuks je doživela iz prve ruke. Nekadašnja stjuardesa na luksuznim letovima, danas na Instagramu deli, kako sama kaže, apsurdne i šokantne situacije koje je doživela tokom rada u privatnoj avijaciji.
17. 12. 2025. u 16:59
SLAVNI GLUMAC PREMINUO OD RAKA: Oglasila se njegova supruga - "Od dijagnoze do njegove smrti prošlo je samo nekoliko dana"
ČUVENI glumac Gil Džerard izgubio je bitku s rakom i preminuo u 82. godini, a tužne vesti potvrdila je njegova supruga.
17. 12. 2025. u 10:04
NEMICA U SRCU ŠUMADIJE: Udala se za Srbina, žive na selu, odustala od glumačke karijere: "Ili nije normalna, ili je VRH" (VIDEO)
NENAD je rođeni Čačanin ali je odrastao kao Milanovčanin, tu je završio i osnovnu, srednju u Kragujevcu, Muzičku akademiju u Beogradu.
17. 12. 2025. u 08:42
FICO ZAGRMEO: Ono što Brisel radi Srbiji nema nikakve veze sa zdravim razumom!
PREMIJER Slovačke Robert Fico izjavio je danas da će na samitu EU - Zapadni Balkan govoriti u korist Srbije, kao i da ono što EU radi Srbiji nema veze sa zdravim razumom i da je kažnjavaju zbog njenih suverenih stavova.
17. 12. 2025. u 15:34
"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!
ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.
17. 12. 2025. u 13:13
MIMU ZAUSTAVILA POLICIJA: Iznenadilo ih je ono što su zatekli u kolima
NAKON što ih je zaustavila policija, prizor u kolima ih je iznenadio...
17. 12. 2025. u 10:09
Najnovije iz rubrike
ZAŠTO SVETI NIKOLA TREBA DA SE SLAVI SKROMNO: Ništa nije slučajno, dan nosi važnu simboliku
U MORU slava koje su se poslednjih decenija pretvorile u takmičenje ko ima bogatiju trpezu, više gostiju i raskošniju dekoraciju, Sveti Nikola ostaje izuzetak. I to ne zato što se "tako potrefilo", već zato što u samoj suštini ove slave nema mesta za razmetanje. Ona je tiha, posna, svedena i, za mnoge žene, oslobađajuća.
17. 12. 2025. u 19:58
NESTAO RADOVAN IZ DIMITROVGRADA: Pre četiri dana izašao iz kuće, kada mu se gubi svaki trag - porodica moli za pomoć (FOTO)
U TRENUTKU nestanka na sebi je imao crnu trenerku donji deo, belo-crvenu trenerku gornji deo i papuče.
17. 12. 2025. u 18:59
TOTALNI KOLAPS: Vozači čekaju po 15 sati - ovaj deo posebno zaobiđite
TERETNA vozila najviše čekaju na graničnom prelazu Batrovcina izlazu iz zemlje, 15 sati, saopštio je danas Auto-moto savez Srbije (AMSS).
17. 12. 2025. u 18:50
OVO JE NAJVEĆI GREH TOKOM BOŽIĆNOG POSTA: Otac LJubomir otkrio sve detalje - bolje da jedete slaninu, nego to da uradite
BOŽIĆNI postje počeo 28. novembra, a završava se 6. januara. Ovo je jedan od najznačajnijih perioda u pravoslavnom hrišćanstvu, predstavlja vreme duhovnog smirenja, molitve i uzdržanja, ali i priliku za obnovu duše i tela.
17. 12. 2025. u 17:29
OVO JE NEVEROVATNO: Brojke samo rastu - oglasio se i RGZ
ZA upis bespravnih objekata po novom zakonu "Svoj na svome" stiglo je 200.556 prijava, prema poslednjim podacima Republičkog geodetskog zavoda.
17. 12. 2025. u 17:14
Komentari (0)