ČOKOLADA SVIRA, PA SE POSLE POJEDE: Inženjer Goran Spasojević i tehničar Perica Račić iz Lapova, tvorci mašine za nesvakidašnju poslasticu
GRAMOFONSKA ploče od čokolade koja se dva-tri puta može preslušati, a potom pojesti! Zvuči neverovatno, ali ovo slatko-nostalgično "čudo" zaista postoji.
Foto Z. Gligorijević
Kod nas, još nisu stigle, ali se mašine za njihovo "štancanje" proizvode u Srbiji. Osmislili su je mašinski inženjer Goran Spasojević i mašinski tehničar Perica Račić, vlasnici mašinsko-bravarske radionice u Lapovu.
Iz njihove radionice ne izlaze uobičajeni proizvodi za ovakvu vrstu delatnosti, već nebične mašine, koje su Goran i Perica dizajnirali i napravili među prvima u Srbiji.
INOVACIJA Mašina za izradu gramofonskih ploča od čokolade, Foto Z. Gligorijević
Osim toga, njihove mašine su jedinstvene, dok drugi kopiraju poznate marke. Ova dva kreativna mašinca izrađuju i sopstvene alate koji im pomažu u poslu, ali ipak su najponosniji na mašinu za proizvodnju longplej gramofonskih ploča od čokolade. Nju su uradili za Marinka Biškića, preduzetnika iz Splita, koji se nekada bavio muzikom i imao svoj bend.
- Iako smo prvu ovakvu mašinu napravili još pre pet godina, mislim da je i dalje jedinstvena u Evropi. Čokoladna ploča čak može da se sluša na starim gramofonima, a pesma može da se reprodukuje dva-tri puta, jer posle zvuk više nije isti. Onda čokolada može da se pojede - priča Spasojević, za "Novosti".
Njegov kolega Račić dodaje da im je najteže bilo da naprave alat za izradu matrice, koja je najvažnija za proizvodnju zvuka, a nije ista za klasične gramofonske ploče i za ove od čokolade. Matrice se, naravno, rade u inostranstvu jer su od izvođača pesama koje su na čokoladnim pločama morali da dobiju autorska prava, a za to je bio zadužen Biškić.
ZA ŠLjIVOVICU POSEBAN "TRETMAN"
SPASOJEVIĆ i Račić su napravili i kazan za rakiju, ceo od prohroma, kakav niko dosad nije. Na njemu su ispisali i pesmu o šljivovici. Spasojević kaže da su malo stihova "pozajmili", a malo je doradili:
"Srpski ponos, šumadijska šljiva, čista rosa sa šljivom od cveta kojom se naša Šumadija umiva svakog jutra od postanka sveta. Ovo je rakija i pesma, što nas greje spolja i iznutra, lekovita, prirodna, čudesna, kao što su pomoravska jutra..."
Ponešto od zanata su, kako kažu Spasojević i Račić, "ukrali" i na sajmu tehnike u Minhenu, ali svaku ideju zajedno razrađuju i o svemu se dogovaraju.
Foto Z. Gligorijević
- U radionici sam prvo izrađivao metalni nameštaj i mašine za građevinarstvo. Onda mi je, 1999. godine, palo na pamet da napravim mašinu za izradu čokolade, iako nisam verovao da će bilo ko u Srbiji da proizvodi čokoladu. Ne znam zašto baš tu mašinu. S obzirom na to da tada na internetu nije bilo svega kao danas, znanje sam sakupljao gde god se to moglo, malo na sajmu, nešto "ukradeš", a malo sam i eksperimentisao - šali se Spasojević.
Vrcav na jeziku i pun šaljivih dosetki on tvrdi da ne zna koliko je mašina za čokoladu dosad napravio, jer ih ima od Subotice do Splita, Zagreba...
- Ispunjavali smo razne "muzičke želje", jer mašti naručilaca nema kraja. Izrađivali smo čitave linije, mašine i doradne mašine za proizvodnju čokolade i krema, velike fontane za čokoladne mase, što se retko pravi u Srbiji, pravili neobične stalke za mladenačke torte... - priča Račić i kaže da im je najžalije što ih je pandemija kovida 19 omela u pravljenju najveće čokoladne fontane, za Ginisa.
Preporučujemo
VREMENSKI ROLERKOSTER PRED NAMA: Vremenska prognoza za sredu, 11. februar
11. 02. 2026. u 00:00
VOZAČI, OPREZ: Sneg okovao ovaj deo Srbije - Hitno se oglasio i RHMZ (VIDEO)
10. 02. 2026. u 22:23
DRECUN O SUĐENjU VOĐAMA TZV. OVK: Udruženi zločinački poduhvati temelj optužnice
10. 02. 2026. u 21:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ĐOKOVIĆ U ŠOKU KADA JE SAZNAO KOLIKO U HRVATSKOJ IMA RODBINE: "Nisam to znao!"
Najnovije vesti čiji je glavni junak Novak Đoković - stižu iz Hrvatske.
10. 02. 2026. u 17:01
JAPAN SE BUDI: Kraj pacifizma, nakon 80 leta Tokio hoće vojsku - militarizacija donosi nezavisnost od SAD, ali i problem sa susedima?
U ODNOSU na turbulentna i često krvava previranja poslednjih godina u ostatku sveta, Istočna Azija ili Daleki istok deluje kao generalno miran region.
10. 02. 2026. u 21:20
NE, NIJE MAGARE: Da li znate kako se zove mladunče magarca? 90% ljudi iznenadi tačan naziv
NAZIV za mladunčad životinja često se uzimaju zdravo za gotovo, a retko ko se zapita da li su zaista jezički ispravni. Upravo zato mnogi greše kada pokušaju da imenuju mladunče magarca – jedne od najpoznatijih domaćih životinja.
10. 02. 2026. u 18:10
LEKARI PREDLOŽILI MAJCI DA UBIJE BEBU: Ono što se potom desilo, raspametilo je svet
Čuda su moguća. Ako vam neko drugačije kaže, pokažite mu ovu priču.
10. 02. 2026. u 13:15
IRAN JE NEOSVOJIVA TVRĐAVA: Američka kopnena ofanziva bi bila nemoguća - nepristupačan teren i surova klima bi osujetili svaki napad
USLED sve jačih tenzija između Sjedinjenih Američkih Država i Irana ceo svet strepi od narednog poteza američkog predsednika Donalda Trampa koji je Teheranu više puta pretio vojnim udarom.
10. 02. 2026. u 17:08 >> 17:18
RANA KOJA JOŠ UVEK KRVARI: Kako danas izgleda legendarna Monika Seleš? Bori se sa bolešću, posle dugo vremena objavila fotku
TENISKA legenda Monika Seleš posle duže vremena objavila je na društvenim mrežama svoju fotografiju.
10. 02. 2026. u 22:10
OD BEOGRADA DO MORA ZA SAMO ČETIRI SATA: Ovako će izgledati novi auto-put do Crne Gore (VIDEO)
SAOBRAĆAJNICA je projektovana sa po dve trake i jednom zaustavnom trakom u svakom smeru, uz predviđenu brzinu od 100 do 120 kilometara na čas.
10. 02. 2026. u 09:21
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Najnovije iz rubrike
VREMENSKI ROLERKOSTER PRED NAMA: Vremenska prognoza za sredu, 11. februar
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod dao je najnoviju vremensku prognozu za naredne dane.
11. 02. 2026. u 00:00
VOZAČI, OPREZ: Sneg okovao ovaj deo Srbije - Hitno se oglasio i RHMZ (VIDEO)
TOKOM dana pojedini delovi Srbije bili su prekriveni snegom, dok su temperature, uz jak vetar košavu, pale ispod nule. Međutim, čak ni ovi vremenski uslovi nisu dovoljno jak izgovor za pojedince da vreme ne provedu napolju.
10. 02. 2026. u 22:23
OVA ČETIRI DOKUMENTA MORATE DA IMATE U AUTOMOBILU: Jedan nikako ne ostavljate kada izađete iz vozila
DA biste upravljali automobilom, osim što morate da imate položen vozački ispit, kod sebe treba da imate 4 dokumenta, a jedan od njih nikada ne treba ostavljati u vozilu zbog moguće zloupotrebe.
10. 02. 2026. u 22:10
DRECUN O SUĐENJU VOĐAMA TZV. OVK: Udruženi zločinački poduhvati temelj optužnice
PREDSEDNIK skupštinskog Odbora za odbranu i unutrašnje poslove Milovan Drecun izjavio je danas da su udruženi zločinački poduhvati temelj optužnice protiv bivših vođa tzv. OVK Hašima Tačija, Kadrija Veseljija, Redžepa Seljimija i Jakupa Krasnićija, kao i da "lažna država Kosovo počiva na tom udruženom zločinačkom poduhvatu, brutalnim zločinama i etničkom čišćenju".
10. 02. 2026. u 21:13
OVE POSLOVE SUTRA IZBEGAVAJTE: Slavimo praznik koji prate strogi običaji
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici sutra obeležavaju praznik posvećen Prenosu moštiju Svetog Ignjatija Bogonosca, jednog od najznačajnijih hrišćanskih svetitelja iz 1. veka i trećeg patrijarha Antiohijske crkve.
10. 02. 2026. u 20:46
Komentari (0)