Poznati

Ne morate da čekate u prodavnicama: Napravite domaći kvasac

S. D.

06. 04. 2020. u 11:50

Kvasac će biti dobar za upotrebu kada se pojave mehurići

Не морате да чекате у продавницама: Направите домаћи квасац

Depositphotos

UKOLIKO zbog vanrednog stanja i borbe sa opakim virusom niste na vreme kupili kvasac, koji je postao jedan od najdeficitarnijih proizvoda kod nas, možete sami da ga napravite. Evo i kako...

Potrebno vam je: 1 jabuka, 750 g oštrog brašna, 520 ml vode i staklena tegla sa poklopcem. Pomešajte 1/2 kg brašna sa 350 ml vode, dodajte narendanu jabuku, stavite u staklenu teglu i dobro je zatvorite. Posle tri dana smesa će narasti i pojaviće se mehurići. Pola smese bacite, drugu polovinu pomešajte sa preostalih 250 g brašna i 170 ml vode. Smesu ponovo stavite u teglu, dobro je zatvorite i ostavite nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Kvasac će biti dobar za upotrebu kada se pojave mehurići. Za hleb vam je potrebno 250 g pripremljenog kvasca, a ostatak čuvajte za narednu upotrebu dodavnjem brašna i vode kako bi smesa bila retka.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal