Poznati

Omiljeni zimski napitak: Kuvano belo vino je nešto što morate da probate

Novosti online

28. 01. 2020. u 09:21

Jedno od omiljenih zimskih pića uz koje možemo najbolje da se ugrejemo svakako je kuvano vino. Obično ljudi kuvaju crno, ali evo kako da skuvate belo vino

Омиљени зимски напитак: Кувано бело вино је нешто што морате да пробате

Jedno od omiljenih zimskih pića uz koje možemo najbolje da se ugrejemo svakako je kuvano vino. Ima mnogo recepata za ovaj zimski napitak, ovo je jedan proveren.

Sastojci:

1 l crnog vina

250 ml vode

3-4 supene kašike šećera

pola kafene kašike cimeta

pomorandža

Priprema:

Sipajte vino u dublji sud. Dodajte vodu i sve začine i ostavite da proključa. Sipajte u šolje ili vatrostalne čaše. Nasecite pomorandžu na tanke kolutove i ubacite u čašu.

U većini slučajeva kada je kuvano vino u pitanju, podrazumeva se da je to crno vino. Ali zapravo, i belo vino je jako lepo i pitko kada se skuva.

Sastojci:

1 l belog vina

2 pomorandže

8 kašika šećera

kašika meda

4-5 zvezdica anisa

4-5 karanfilčića

3-4 štapića cimeta (cimet u prahu ako nema štapića)

Pomorandže upotrebite za kuvano vino na sledeći način: od jedne iscedite sok koji ćete sipati u vino. Drugu dobro operite i isecite na krugove zajedno sa korom. Ostaje vam da u jednoj šerpi pomešate sastojke i dovedete ih do ključanja, pa kuvate na laganoj temperaturi 15-20 minuta.

(vijesti.me)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (2)

maniks

28.01.2020. 10:29

( 14 ) ( 1 )

Zasto da se kuva 20 minuta kada provri - nema potrebe za tim posebno ako se koristi med

( 14 ) ( 1 )

Malo drukčije

28.01.2020. 11:42

( 11 ) ( 4 )

Ispržiti blagi karamel a zatim doliti vino i prokuvati. Idealni su svi domaći začini, ruzmarin, nana, bosiljak... Takođe sačuvane suve korice od limuna ili pomorandže su idealne za ovu priliku ali muškatni oraščić i karanfilić su nezamenjivi.

( 11 ) ( 4 )