MEDNI DAN U PARAĆINU: Nema ukusnih mladenčića bez meda (FOTO)

Зорана Рашић
Zorana Rašić

21. 03. 2025. u 16:29

POSLE sajma meda, održanog minule subote, u Paraćinu je danas ponovo „medni dan“, odnosno u centru grada proizvođači su postavili nekoliko štandova na kojima su sugrađanima ponudili kvalitetan med različite vrste.

МЕДНИ ДАН У ПАРАЋИНУ: Нема укусних младенчића без меда (ФОТО)

Foto: Z. Rašić

Razlog za današnju uličnu prodaju je pravoslavni praznik Mladenci koji Srpska pravoslavna crkva obeležava sutra. Po tradiciji, praznuju ga svi mladi bračni parovi venčani nakon Mladenaca, odnosno 22. marta prethodne godine, a na trpezi su neizostavni – mladenčići.

Ove tradicionalne poslastice nema bez premazivanja medom, pa otuda i proizvođači danas na ulici – objašnjavaju pčelari za tezgama.

Foto: Z. Rašić

Borika Savić

A od pčelarke Borike Savić dobili smo i njen recept za ukusne mladenčiće: pola litra vode, devet kašika ulja i pet kašika šećera zamesiti sa brašnom i kvascem, u količini potrebnoj da se testo „ne lepi“. Kad nadođe, testo se razvuče oklagijom i mladenčići se vade čašom i peku, a odozgo se premazuju medom i orasima dok su još vrući.

Ovaj starinski recept uvek uspeva. Med se dodaje obavezno da bi „mladencima život bio sladak“.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

TOTALNI OBRT! Partizan demantovao da je potpisao ugovor sa Penjarojom